Надмірне вживання алкоголю та обробленого м’яса може збільшити ризик раку шлунка
Автор: Акасандрей Михаела, опубліковано 22-04-2016

Три найпоширеніші фактори ризику, що піддаються модифікації, які можуть бути задіяні рак шлунка представлені хронічним вживанням алкоголю, надмірним та/або щоденним споживанням перероблених м’ясних продуктів, але також переїданням та надмірною вагою.
Вони були проаналізовані у щорічному звіті Дієта, харчування, фізична активність та рак шлунка 2016 за підтримки Міжнародного фонду Всесвітнього ракового дослідження з метою встановлення рекомендацій щодо харчування щодо раку, який можна запобігти, змінивши спосіб життя. Метою публікації цього звіту було дати шанс населенню зважені рішення щодо зменшення ризику раку.
Переоцінка даних медичної літератури підтверджує сильний зв'язок між раком шлунка та нестабільна поведінка способу життя, такі як неправильне харчування, малорухливий спосіб життя і надлишок жиру в організмі, хронічний алкоголізм і недостатнє дієтичне споживання фруктів.
Прийняття харчової поведінки здоровий і тверезий що обмежує вплив організму на фактори ризику - це передумова ефективної стратегії профілактики раку шлунка:
- обмеження вживання алкоголю до 1 порції на день для жінок та 2 порцій для чоловіків відповідно (деякі дані рекомендують повністю уникати вживання алкоголю);
- обмеження споживання обробленого м’яса максимум до 4 порцій (50 г) на місяць або менше;
- управління вагою тіла за допомогою дієти та фізичної активності, а в деяких випадках за допомогою медикаментозної терапії, поведінкової терапії та/або баріатричної хірургії;
- споживання дієти, що складається переважно з продуктів рослинного походження.
Опубліковано 22-04-2016 | Відвідувань: 604 | бібліографія