Найбагатша їжа жирними кислотами Омега для вегетаріанців
Вегетаріанська дієта, особливо вегетаріанська дієта, заснована на сирій їжі, також містить продукти, багаті на незамінні жирні кислоти Омега-3 та Омега-6. Яка риба, який лосось! Ось найбагатші продукти з хорошими ефірними оліями.
Цей екзотичний фрукт багатий олеїновою кислотою, яка запобігає раку молочної залози та пригнічує розвиток раку простати. Крім того, він містить велику кількість лютеїну - важливого для здоров’я очей та шкіри. Фолієва кислота, глюкація, бета-ситостер та вітамін Е - інші переваги, якщо ви їсте авокадо.
Це один з найкращих продуктів для будь-якої дієти. Він має вміст білка 60% !, більше лютеїну, ніж чорнобривці, та вищу детоксикаційну силу, ніж будь-який інший природний продукт у світі. Ця морська капуста - одне з найкращих джерел білка, тому настійно рекомендується при вегетаріанській дієті. Він також містить вітамін В12.
Оливкова олія
Це класичний, сирий, екстра-незайманий продукт, що володіє антивіковим ефектом завдяки містяться поліфенолам. Багаті мононенасиченими жирами, які не прогіркають і мають позитивний вплив на рівень холестерину у вашому організмі. Ми говоримо про Омега-3 в надлишку і навіть про хлорофіл, залізо, вітамін А, токофероли та незамінні олеїнові та лінолеві жирні кислоти, а також про фітостерини.
насіння Чіа
Вони дуже багаті жирними кислотами Омега-3 і 20-35% білка. Ці дрібні насіння необхідні для будь-якої вегетаріанської дієти, їх можна включати в салати, але також лише у воду і залишати на ніч.
Сирий мигдаль
Свіжі та сирі, вони входять до топ-10 продуктів із незамінними жирними кислотами. Вони також містять амінокислоти, вітаміни групи В, магній та інші мінерали. Жменя мигдалю на день утримує голод як щоденну закуску.
Абрикосова кісточка
Якщо під рукою є молоток, наступного разу, коли ви придбаєте абрикоси, розбийте насіння і з’їжте серцевину! У ньому повно вітаміну В17 - вітаміну, який бореться з раком. Але не перебільшуйте.
Сире гарбузове насіння
Вони також містять кальцій, магній, калій, фосфор, вітамін Е, вітаміни групи В та велику кількість цинку, необхідного для здоров’я простати та загоєння ран. Це, крім вмісту незамінних жирних кислот.