Найгірші цукрові бомби Чому солодощі мають стільки калорій?
Найгірші калорійні пастки - це не піца, картопля фрі або гамбургери - справжня їжа, що відгодовується, ховається на поличці цукерок. Виною тому цукор, який часто становить половину загальної кількості інгредієнтів (1 грам = 4 калорії). Експерт з питань харчування Свен-Девід Мюллер («50 найкращих і 50 найнебезпечніших продуктів») відповідає на найважливіші питання.
Чи потрібен нашому організму взагалі цукор?
Так, оскільки це забезпечує енергією, підвищує добробут і продуктивність. Допускається максимум 50 г на день. Але більшість дорослих і особливо дітей їдять від 80 до 90 г на день.
Що робить цукор в організмі?
В основному цукор не небезпечний. Але: якщо ви споживаєте більше цукру, ніж вам потрібно, надлишок енергії перетворюється на жир. Це створює навантаження на печінку. Ви можете товстіти, рівень ліпідів у крові зростає (ризик розвитку артеріосклерозу!). Ви товстієте і навіть збільшується ризик раку.
Як часто діти повинні їсти солодощі?
Якщо дитина тренується щодня, одна цукерка на день - це нормально. Діти, які не дуже займаються спортом, рідко повинні їсти солодощі. Забороняти солодощі взагалі не має сенсу - це стимулює таємне вживання їжі. Краще: введіть перекуси як сімейний ритуал.
Як розпізнати цукор у цукерці?
У списку інгредієнтів на упаковці: Речовинами, які закінчуються на "-озу", є цукор (декстроза, сахароза).
Улюблені солодощі наших дітей - справжні цукрові бомби! Великий список BILD: У солодощах заховано стільки шматочків цукру (1 куб = 3 г).