Найкраща білкова їжа в бодібілдингу - Віктор Діаконеску
Найкраща бодібілдингова дієта для схуднення
Як поліпшити відновлення в бодібілдингу
Персональний тренер Віктора Діаконеску
Харчування в бодібілдингу - це не зовсім ракетна наука, але для досягнення ваших фізичних цілей воно вимагає продуму та застосування. Це не так просто, як вживання продуктів, які вважаються «чистими» у журналах про фітнес.
Вживання однієї чистої їжі буде недостатньо для того, щоб здійснити зміни, які вам потрібні або хочете побачити.
Що стосується харчування в бодібілдингу, у культуристів є дві цілі на увазі, цілодобово та без вихідних. Ці цілі полягають у тому, щоб стати якомога більшими, або стати якомога більш визначеними.
І щоб досягти будь-якої цілі, у продуктах, які ви їсте, повинна бути певна думка. Навіть якщо ви дотримуєтеся макроелементів, фаст-фуд не буде найкращим варіантом, якщо ваша мета - додати якісну їжу або визначити себе до кістки.
Небажані продукти не мають такого ж впливу на гормони, як «чисті» продукти. Тому, вибираючи чистіші варіанти, ви можете рухатись, вибираючи продукти для бодібілдингу.
Найкращі багаті білком продукти для бодібілдингу
Альбус був дуже важливим у списку продуктів для бодібілдингу вже більше двох десятиліть і з поважними причинами. Високий вміст білка в поєднанні з нульовими грамами жиру роблять це життєво важливим, коли його додають до списку продуктів для бодібілдингу.
Яєчний білок також можна використовувати для приготування білкових млинців. Просто змішайте його з білковим порошком і вуаля!
Купуйте яєчні білки
Купуючи яйця, завжди відкривайте картонну коробку, щоб перевірити, чи не потріскана чи не пошкоджена якась шкаралупа яєць. Також варто врахувати термін придатності. Свіжість яєць можна продовжити, зберігаючи їх у холодильнику. Хоча їх також можна зберігати при кімнатній температурі.
Яєчні білки можна придбати як самостійний продукт - без жовтків. Однак завжди найкраще купувати цілі яйця (адже ви знаєте, що насправді ви отримуєте справжні яйця) і відокремлювати жовтки вручну.
Якщо ви купуєте цілі яйця, відокремлення жовтка від білка - це те, що вам слід робити. Є кілька способів зробити це. Або розбийте яйце над мискою на дві частини і перекиньте жовток від однієї половини шкаралупи до іншої, поки всі білки не опиняться в мисці.
Інший спосіб - розбити ціле яйце в миску і пальцями або ложкою вийняти жовтки.
Яєчні білки найвідоміші за рецептами омлетів. Щоб зробити простий і легкий омлет, розбийте в мисці 6-8 яєчних білків, додайте улюблені трави, трохи солі і перцю і змішайте їх виделкою.
Ви можете використовувати або кокосове масло, або оливки на сковороді. Поставте сковороду на середній вогонь і влийте яєчні білки. Потім поверніть вогонь до середнього.
Покладіть кришку на сковороду і дайте їй варитися поверх омлету.
До того, як куряча грудка була джерелом білка для культуристів, нежирні шматочки червоного м’яса стояли на першому плані. Коли м’язова маса повинна була збільшуватися, червоне м’ясо також відігравало б цю роль.
Покупка яловичого стейка
Купуючи стейк, обов’язково завжди перевіряйте, чи колір яскраво-червоний. Коли він виглядає навіть трохи коричневим, це означає, що він починає тьмяніти. Найкраще купувати стейк з найменш помітною кількістю жиру і товщиною близько дюйма.
Попередньо розігрійте гриль і розкачайте всі шматки видимого жиру і наріжте стейк на менші шматочки. Посипте обидві сторони стейків сіллю і перцем (або вашими спеціями) і втріть їх всередину.
Смажте стейки на грилі 3-6 хвилин з обох боків або готуйте, як вам більше подобається.
Лосось містить усі макроелементи, необхідні для побудови м’язової тканини. Він містить значну кількість білка, а також порцію ненасичених жирів.
Сьомга - хороший вибір їжі, коли ви сидите на дієті для змагального бодібілдингу, оскільки поєднує в собі жир і білок.
Лосось широко доступний у продуктових магазинах по всій країні, тому пошук лосося не повинен бути складним. Однак ви завжди можете піти на рибний ринок, щоб отримати найсвіжіше м’ясо.
У цій примітці спробуйте знайти яскраво-оранжевий лосось, оскільки це означає, що він свіжий.
Також зупиніть свій вибір на більш товстих скибочках. Це може коштувати дорожче, але це, безумовно, формує для відділу харчування.
Переконайтеся, що всі кістки видалені з язичків. Розігрійте духовку до 400 градусів за Фаренгейтом.
Покладіть алюмінієву фольгу на деко і викладіть філе на деко і помідори будь-яким способом, який вам подобається (не можна помилитися, додавши трохи солі і перцю).
Запікайте філе лосося приблизно 10-14 хвилин або поки воно не стане рожевим в центрі.
Ви повинні були бачити, як це відбувається. Спробуйте поговорити з культуристом, і ви почуєте, як вони вимовляють слова "куряча грудка" принаймні три рази.
Куряча грудка набула популярності як провідна їжа для бодібілдингу завдяки доступності та доступності.
Ви нічого не можете зробити з курячою грудкою. Існує дуже багато способів подати і приготувати його.
Куряча грудка - доступне джерело білка, і її можна придбати в будь-якому продуктовому магазині. Завжди перевіряйте термін придатності на курячій грудці та перевіряйте, чи не рожева вона.
Якщо ви не впевнені, ви завжди можете відчути запах упаковки. Якщо він дає трохи кислотності, коли ви відчуваєте його запах, ви знаєте, що не слід приймати цю упаковку.
Мабуть, одним з найпростіших способів приготування курки є нарізання її невеликими кубиками, підготовка м’яса і кидання на сковороду.
Тож почніть з нарізання курячої грудки невеликими кубиками. Закінчивши це, киньте кубики на сковороду і заправте спеціями, які бажає ваше серце (я люблю використовувати спеції "португальська курка").
За допомогою лопатки переміщуйте кубики курячої грудки, поки вони не покриються спеціями.
Поставте каструлю на плиту і залиште її при середній температурі. Залиште м’ясо на кілька хвилин, поки воно не почне біліти. Потім перемішуйте курку кожні кілька секунд, поки всі кубики не побіліють.
Якщо на дні чаші є вода, охолоджуйте її до середньої, поки вся вода не випарується.
Дотримання дієти, багатої білковою їжею, сприяє набору м’язів. Без включення у свій раціон продуктів з високим вмістом білка ваші результати залишаться посередніми.
Тепер, коли ви знаєте, які продукти харчування необхідні для додавання м’язової маси, ви можете почати вносити зміни до своєї дієтичної програми, що дозволить вам побачити позитивні зміни у вашому зовнішньому вигляді та у вашому житті.
Уникайте їсти фаст-фуд і йдіть з більш здоровою та ситною добіркою продуктів, багатих білком для культуризму.