Найкраща їжа, щоб мати гарне волосся Наталі Декерт
Волосся ростуть приблизно 1 см на місяць і 15 см на рік. Швидкість росту залежить від різних факторів, включаючи спадковість, вік, стан здоров'я та харчування.

Дієта з низьким вмістом певних поживних речовин може бути причиною випадіння волосся, тоді як його ріст може стимулюватися відповідною дієтою.
Продукти, корисні для росту волосся
1. Яйця
Вони багаті білком і біотином (вітамін В8), двома важливими поживними речовинами для росту волосся.
Отримання достатньої кількості білка важливо, оскільки він є важливим компонентом волосяних фолікулів. Недостатня кількість білка в раціоні може спричинити випадання волосся (1).
Вітамін В8 використовується у виробництві кератину, саме тому дієтичні добавки, що містять біотин, сприяють відновленню волосся. При збалансованому харчуванні дефіцити бувають рідко.
Яйця також багаті цинком і селеном, що робить їх чудовою їжею для волосся.
2. Червоні фрукти
Багатий вітаміном С з антиоксидантними властивостями. Антиоксиданти захищають фолікули від вільних радикалів. Вільні радикали виробляються природним чином в нашому організмі та в нашому середовищі (2,3).
Наш організм також використовує вітамін С для вироблення колагену - білка, який допомагає будувати міцніше волосся. Він також міститься в шкірі.
Вітамін С допомагає засвоєнню заліза, анемія та випадання волосся пов'язані (4).
3. Шпинат
За вміст фолієвої кислоти, вітамінів А і С, а також заліза сприяє відновленню.
Вітамін А використовується для виробництва шкірного сала, яке зволожує шкіру голови та підтримує здорове волосся.
4. Жирна риба
Лосось, скумбрія, сардини, анчоуси, оселедець, форель: чудові джерела омега-3, важливих для волосся.
Якщо ви не споживаєте їх, не соромтеся приймати їх як харчову добавку. Вони збільшують густоту волосся, особливо для витончених волосся, і сприяють уповільненню їх випадіння (5).
5. Солодка картопля
Вони є хорошим джерелом бета-каротину. Тіло перетворює його у вітамін А, який корисний для волосся.
6. Юристи
Джерело мононенасичених жирних кислот та вітаміну Е, антиоксидант. Це допомагає боротися з окислювальним стресом і корисно для шкіри та шкіри голови (6).
Це також допомагає стимулювати відростання.
7. Мигдаль
Мигдаль багатий вітаміном Е, жменька покриває 37% вашої добової потреби. Вони також багаті вітамінами групи В, цинком та незамінними жирними кислотами.
8. Насіння
Особливо багатий на вітамін Е, цинк та селен. Жменя насіння соняшнику покриває 50% ваших потреб у вітаміні Е та забезпечує вітамінами групи В.
Насіння льону та чіа забезпечують цікаві рослинні омега-3.
Змішайте насіння, щоб змінювати споживання поживних речовин.
9. Перець
Багатий вітаміном С, який допомагає росту волосся, він дозволяє виробляти колаген і має антиоксидантні властивості.
Перець також багатий вітаміном А.
10. Устриці
Одне з найкращих джерел цинку для росту та відновлення волосся.
Дефіцит цинку може спричинити облисіння, поширену, але оборотну форму випадіння волосся (7). Ми можемо допомогти собі харчовою добавкою, якщо це необхідно.
Однак будьте обережні, оскільки занадто велика кількість цинку може спричинити зворотний ефект - випадання волосся. Дієтичний цинк постачається в менших кількостях, але іноді переноситься краще.
11. Сушена квасоля
Багатий рослинними білками та хорошими джерелами цинку. Вони також містять біотин, залізо та фолат.
12. соя
Спермідину багато в сої та сприяє росту волосся (8).
Це допомагає подовжити фазу росту волосся, яка називається анагеновою фазою (9).
Слід приймати з обережністю, оскільки спермідин також стимулює ріст волосся, дослідження все ще слід продовжувати.
13. Червоне м’ясо
Багатий білками, що дозволяє відновлювати та зміцнювати фолікули. Червоне м’ясо, зокрема, багате добре засвоюваним залізом і допомагає червоним кров’яним клітинам доставляти кисень до клітин, у тому числі до волосяних фолікулів (14).
Примітка: рекомендації щодо червоного м’яса - не більше 500 г на тиждень.
Прийти до висновку
Дієта та здоров’я волосся пов’язані. Дефіцит поживних речовин, включаючи вітаміни А, С, Е, вітаміни групи В, залізо, цинк, білки та незамінні жирні кислоти, може спричинити випадання волосся або повільний ріст волосся.
На щастя, виправляючи дисбаланс, ми можемо стимулювати їх зростання та сповільнювати їх падіння.
Список літератури
(1) Дієта Гоо, Катти та випадіння волосся: наслідки дефіциту поживних речовин та використання добавок у концепції Dermatol Practice. 31 січня 2017 р .; 7 (1): 1-10. doi: 10.5826/dpc.0701a01. eCollection 2017 січ.
(2) Trüeb Окислювальний стрес при старінні волосся в Int J Trichology. 2009 січня; 1 (1): 6-14. doi: 10.4103/0974-7753.51923.
(3) Trüeb Вплив окисного стресу на волосся у Int J Cosmet Sci. 2015 грудня; 37 Додаток 2: 25-30. doi: 10.1111/ics.12286.
(5) Le Floc’h, Cheniti, Connétable, Piccardi, Vincenzi, Tosti Вплив харчової добавки на випадання волосся у жінок J Cosmet Dermatol. 2015 р.; 14 (1): 76-82. doi: 10.1111/jocd.12127. Epub 2015 8 січня.
(6) Beoy, Woei, Hay Вплив добавок токотрієнолу на ріст волосся у людей-добровольців у Trop Life Sci Res. 2010 грудня; 21 (2): 91-9. (7) Телугеновий елювій Малкуда: огляд у J Clin Diagn Res. 2015 вересня; 9 (9): WE01-3. doi: 10.7860/JCDR/2015/15219.6492. Epub 2015 1 вересня.
(8) Atiya Ali, Poortvliet, Strömberg, Yngve Поліаміни в продуктах харчування: розробка бази даних про харчові продукти в Food Nutr Res. 2011 14 січня; 55. doi: 10.3402/fnr.v55i0.5572.
(9) Rinaldi, Marzani, Pinto, Ramot Харчова добавка на основі спермідину продовжує фазу анагену волосяних фолікулів у людини: рандомізоване, плацебо-контрольоване, подвійне сліпе дослідження в Dermatol Pract Concept. 31 жовтня 2017 р .; 7 (4): 17-21. doi: 10.5826/dpc.0704a05. eCollection 2017 жовт.