Найкраща курятина фритюру на півдні; Легкий і корисний рецепт!

Подавайте найкраще Курка з фритюру на півдні сьогодні ввечері на вечерю. Хрустке, пошарпане покриття та ніжна та соковита курка, коли ви занурюєте зуби в цю смачну смажену курку!

Пройшли часи закипання на сковороді смаженої курки. Багато бажають більш здорової або легшої альтернативи. Фритюрниця смажена курка справді заволодів світом. Цей рецепт є доказом того, що він може робити дивовижні речі!

Курка з фритюру на півдні

Курка з фритюру на півдні чудово приправлений і збитий. Розмістіть на своїй фритюрниці або кошику та готуйте.

Поєднуйте його з улюбленими гарнірами та подавайте неймовірне застілля!

Поради щодо смаження курки у фритюрниці

• місце | Переконайтеся, що між повітряною фритюрницею є вільний простір між кожним куском курки. Якщо ваша курка доторкнеться до неї, вона не стане такою хрусткою, як хотілося б.
• пальто | Збризніть свою курку маслом, щоб вона стала хрусткою зовні. Ви можете придбати банку, яку ви можете покласти в своє улюблене масло, і воно розпорошиться, як кулінарний спрей.
• Занурення | Коли ви готуєте фритюрницю, вам потрібно тонше покриття, а потім надзвичайно товсте покриття, яке ви можете знати і любити. Це дає вам найкраще загальне пальто при виготовленні більш тонкого кляру.

Зазначимо одне, хоча ця курятина настільки приємна на смак, потрібно пам’ятати, що вона не готується в олії. Тож ви знайдете його трохи легшим, ніж традиційна смажена курка.

Смак буде трохи іншим, тому готуйтеся до нього. З цієї смаженої на повітрі версії смак курятини, приготований на маслі, неможливий.

Чому мій рецепт смаженої повітряної фритюрниці під паніровкою курки

Якщо мити курку в пахті або навіть в яйці, якщо надлишок не злити перед нанесенням покриття, це може залишити вологу структуру.

Інший варіант полягає в тому, що температура була неправильною. Кожна модель фритюрниці готується по-різному. Тож, хоча цей рецепт для мене ідеально підходить Фритюрниця смажена курка Ваша фритюрниця потребує іншого нагрівання. Перевірте свою інструкцію, щоб побачити, що рекомендується для смажених курей.

На моїй курці ще борошно

Обприскування курки маслом видалить борошно і надасть покриттю коричневу консистенцію.

Поки Пем насуплюється на кулінарний спрей, вона може розмити покриття на фритюрниці. Ви можете придбати віджимаючу пляшку, в яку ви наливаєте олію та розпилюєте.

Як дізнатися, коли курка на фритюрі готова

Для вимірювання внутрішньої температури використовуйте термометр м’яса. Курка - це м’ясо, яке ви не хочете підсмажувати.

Переконайтеся, що ваше м’ясо досягло 165 градусів. Кожна курка має різні розміри в залежності від того, наскільки товста чи маленька вона змінює час приготування.

Спробуйте цю південну сковороду і дайте мені знати, що ви думаєте!

Більше рецептів фритюрниці, які вам сподобаються

Час підготовки: 10 хвилин

Подайте сьогодні на вечерю найкращу курячу фритюру на південному смаженні. Хрустке, пошарпане покриття та ніжна і соковита фритюрниця, смажена курка, коли ви занурюєте зуби в цю смачну смажену курку!

інгредієнти

• Курка цілком нарізана
• 2 склянки пахти
• 2 склянки універсального борошна
• 2 ст. Ложки часникового порошку
• 1 ст. Ложка кайенського перцю
• 2 ст. Ложки паприки
• 1 ст ложка солі
• 1 ст ложка перцю

посібник

1. Візьміть свою нарізану курятину і покладіть її в пахта.
2. Маринуйте курку в пахті протягом 12-24 годин
3. Попередньо розігрійте фритюрницю до 350 градусів
4. Змішайте разом борошно та спеції.
5. Вийміть курку з пахта і злийте зайве молоко
6. Промажте кожен шматок курки борошняною сумішшю
7. Помістіть у свою фритюрницю в один шар
8. Обприскайте курку легким шаром оливкової олії.
9. Нехай вариться 20 хвилин
10. Переверніть курку і варіть ще 20 хвилин
11. Перевірте температуру курки, щоб переконатися, що вона становить 165 градусів.

Харчова інформація:

Урожайність: 10 Розмір порції: 1 Кількість на порцію: Калорії: 143 Загальний жир: 2 г Насичений жир: 1 г Транс-жир: 0 г Насичений жир: 1 г Холестерин: 10 мг Натрій: 736 мг Вуглеводи: 24 г Волокно: 2 г Цукор: 3 г Білок: 7 г

---