Найкраща протиракова дієта походить з передісторії

Дієта Палео, яку називають "дієтою печерних людей", знижує ризик раку кишечника на 50%

Дієта Палео, також відома як «дієта печерних людей», знижує ризик розвитку раку кишечника до 50% - захворювання, що спричиняє понад 16 000 смертей щороку лише у Великобританії.

Дієта Палео - популярний спосіб схуднення. Але він також має інші важливі переваги, оскільки зменшує вдвічі ризик розвитку раку кишечника, інформує dailymail.co.uk, цитований mediafax.ro.

Прихильники цієї дієти відмовились від оброблених продуктів, таких як страви, що подаються в ресторанах швидкого харчування, напівзаморожені страви, хліб та макарони. Натомість вони їдять лише ту їжу, яка була доступна популяціям мисливців-збирачів палеоліту, наприклад, фрукти, овочі, горіхи, насіння та нежирне м’ясо.

Англійський крикет Ендрю Флінтофф та кінозірки Меган Фокс та Метью Макконахі - серед зірок, яким вдалося сильно схуднути за допомогою цієї дієти.
Це допомагає не тільки схуднути
Крім того, нещодавно американські вчені виявили, що дієта Палео вдвічі зменшує ризик раку кишечника. Дослідники з Університету Еморі в Атланті проаналізували харчові звички 2301 людини - жінок та чоловіків - у віці від 30 до 74 років.

Учасники дослідження були класифіковані за категоріями залежно від того, наскільки "дієтичним був їхній раціон харчування". Потім волонтерів попросили спробувати середземноморську дієту, яка дозволяє помірне споживання молока, йогурту, каш та алкоголю. Потім дані про їх дієти порівнювали з медичними картами учасників.

Всього у 564 добровольців розвинулася колоректальна аденома - доброякісна пухлина, яка є попередником раку кишечника.

У жінок, які найбільше дотримувались правил дієти Палео, ризик розвитку пухлин зменшився на 29 відсотків, а тих, хто прийняв середземноморську дієту, було на 26% менше.

У чоловіків дієта Палео мала ще більші переваги: ризик раку кишечника зменшився на 51%.

Дослідження було опубліковане в Американському журналі епідеміології.
Доісторичні дієти здоровіші
У 1970-х роках вчені заявили, що людський організм краще пристосований до доісторичного харчування. Але ця ідея стала популярною лише після того, як її опублікував американський дієтолог Лорен Корден у 2010 році. Критики кажуть, що палео-дієта не враховує, як люди еволюціонували, і що така дієта може призвести до недоїдання.

Дієта Палео має деяку схожість з іншою відомою дієтою Аткінса, яка спирається на суворий підхід - відмову від усіх вуглеводів.

Найважливішим аспектом обох дієт є те, що вони намагаються уникати сучасних продуктів, таких повсякденних, як хліб, картопля, макарони та рис, натомість покладаючись на високий рівень споживання білка з нежирного м’яса., риба та яйця.

Але хоча дієта Палео заохочує своїх послідовників їсти широкий вибір свіжих фруктів та овочів, вони традиційно обмежені в дієті Аткінса.

Дієта Аткінса також приймає перероблене м’ясо, таке як шинка та молочні продукти, такі як сир та сметана, але їх ніколи не можна знайти в меню, розробленому на основі дієти Палео.