Найкраща риба з низьким вмістом вуглеводів, включаючи інфографіку
Риба просто чудова. У кожному супермаркеті можна знайти безліч різних видів, там справді ідеальна риба на будь-який смак. Навіть ті, хто не любить кістки, знайдуть те, що шукають.
Омега жирні кислоти в рибі
Риба забезпечує нам високу частку ненасичених жирних кислот, високоякісних білків, вітамінів А і D, а також натрію, калію та кальцію. Риба також містить цінні омега-3 жирні кислоти, які є необхідними речовинами для харчування людини. Вони необхідні для життя і не можуть вироблятися самим людським організмом. Ось чому така жирна риба, як лосось та оселедець, чудова, оскільки містить велику кількість жирних кислот омега-3 та захищає наше серце та артерії. Вживання риб’ячих жирів також підтримує роботу мозку та зміцнює імунітет. Чого більше хоче хтось?
Омега-6 жирні кислоти. Точно, наше тіло потребує омега-6 жирних кислот на додаток до омега-3 жирних кислот, а здорове співвідношення омега-3 до омега-6 жирних кислот важливо для нашого здоров'я. Але занадто багато омега-6 має запальну дію на наш організм, і, на жаль, в сучасній західній дієті занадто багато жирних кислот омега-6, які негативно впливають на наше здоров’я. Але що ви можете з цим зробити? Найкраще заборонити з раціону основних постачальників цих жирних кислот, наприклад маргарин, соняшникову або кукурудзяну олію, готову їжу або промислово оброблені продукти.
Чим натуральніше дієта, тим краще співвідношення жирних кислот. Співвідношення омега-3 до омега-6 жирних кислот 1: 1 до 4 є ідеальним.
Риба з низьким вмістом вуглеводів - легка у приготуванні
Риба відіграє важливу роль у дієті з низьким вмістом вуглеводів. Завдяки корисним жирам та різноманітним варіантам приготування, для вашого меню можна швидко приготувати смачні страви. Відсоток жиру в рибі допомагає оптимально розподілити Поживні речовини з 75% жиру, 25% білка та 5% вуглеводів для спостереження.
Спочатку багато людей ухиляються від приготування риби, а багато кулінарів-любителів насправді не наважуються це зробити. Це дуже просто! Багато видів риб виходять чудовими, якщо готувати їх у духовці. Овочі, приготовані на грилі або в духовці, чудово поєднуються з цим - це швидко, надзвичайно просто та смачно. Просто спробуйте, і ви побачите, що це набагато простіше, ніж ви думали. І те, що дуже добре поєднується з рибою, це мій блискавичний Холлондайс.
Але яка риба найкраща для LowCarb?
Всі чудові, але загалом: Чим жирніше, тим краще! Тому що таким чином ви отримуєте великий розподіл жиру та білків та чудових омега-3 жирних кислот. A Огляд, Я склав для вас, яка риба містить скільки жиру. Тож ви можете вибрати ідеальну рибу відповідно до своїх потреб.
Мої особисті улюблені риби - тунець і лосось.
Ви хочете роздрукувати графіку в хорошій якості або зберегти як PDF та переслати?
Натисніть тут: Інфографіка_риба
Що це може бути сьогодні? Смачний лосось, соковитий тунець, пряний палтус? Це всі чудові риби з низьким вмістом вуглеводів. Ось я маю для вас справді приємний рецепт з моєї кулінарної книги:
Тунець в кунжуті з пюре з авокадо та васабіннезом
Вам потрібні пропозиції щодо рецептів риби. Потім натисніть на нього.
І якщо у вас зараз з’явився апетит, ви точно знайдете щось смачненьке в моїй книзі “Низький вміст вуглеводів для душі”. У моєму магазині є 80 рецептів з порадами та підказками на тему низьких вмістів вуглеводів.