Найкраще харчування на сніданок
Будьте в курсі еволюції епідемії коронавірусу в Румунії! Захищайте себе та захищайте інших, дотримуючись заходів запобігання, рекомендованих владою.
Більшість людей вважають, що сніданок - це найважливіший прийом їжі протягом дня, оскільки він забезпечує вам енергію, необхідну на цілий день, стимулюючи обмін речовин.
Однак популярні продукти для сніданку, такі як пончики, випічка та млинці, містять багато насичених жирів та цукру і містять мало білка або клітковини.
Здоровий сніданок - це той, який містить поживні продукти, що забезпечують енергію та ситість, що допомагає запобігти переїданню. У цій статті будуть представлені рекомендовані продукти для сніданку.
1. Вівсянка
Вівсянка - живильна сила. Вони містять бета-глюкан, клітковину, яка допомагає ситі протягом тривалого періоду часу та знижує рівень холестерину в крові.
Вівсянка багата антиоксидантами, жирними кислотами Омега-3, фолієвою кислотою та калієм. Одне дослідження показало, що люди, які їли вівсянку на сніданок, почувались ситішими, їли менше в обід, ніж ті, хто їв, наприклад, кукурудзяні пластівці. Це стосувалося людей з надмірною вагою.
Яйця є одними з найпопулярніших варіантів сніданку. Вони поживні та містять високоякісний білок.
Деякі люди вважають, що яйця нездорові через кількість холестерину, який вони містять. Однак дієтичний холестерин у яйцях незначно впливає на шкідливий холестерин або ліпопротеїди низької щільності (ЛПНЩ) у крові.
Невелике дослідження людей з високим ризиком розвитку діабету 2 типу або серцево-судинних захворювань показало, що збільшення споживання яєць призвело до покращення рівня холестерину в крові. Це також зменшило окружність талії, вагу та жир.
3. Волоські горіхи та горіхове масло
Якщо людина не їсть продукти тваринного походження, вживання горіхів - ще один чудовий спосіб отримати достатню кількість білка в організмі. Волоські горіхи містять антиоксиданти, магній, калій і корисні жири.
Згідно з дослідженням, люди, які їли горіхи сім і більше разів на тиждень, мали на 20% менший ризик смерті в порівнянні з людьми, які не їли горіхів.
Вершкове масло дуже універсальне. Люди можуть намазати горіхове масло на хліб з непросіяного борошна або з’їсти його разом з вівсянкою або йогуртом.
Корисними видами горіхового масла є:
- арахісове масло;
- мигдальне масло;
- масло кешью;
- лісового горіха.
Вживання кави на сніданку є загальним через вміст кофеїну. Кава також пропонує інші переваги для здоров'я завдяки антиоксидантам, що містяться в ній, антиоксидантам, які допомагають боротися із запаленням.
Дослідження, проведене Американською діабетичною асоціацією, рекомендує регулярну каву або каву без кофеїну, оскільки вона знижує ризик розвитку діабету типу 2. Дослідники також припускають, що деякі компоненти кави знижують рівень глюкози в крові.
Однак якщо ви додасте збиті вершки або цукор, ви зменшите корисний ефект кави. Найкраще зменшити або уникати додавання цукру в каву і замість збитих вершків вибирати знежирене або рослинне молоко.
5. Ягоди
Ягоди всіх видів, такі як чорниця, полуниця, малина та ожина - чудовий спосіб розпочати свій ранок. Вони мають низьку калорійність, багато клітковини і містять антиоксиданти, які борються з хворобами.
Найкращі продукти для сильної імунної системи
Найкращі продукти для міцних кісток
Переваги антицелюлітних кремів
Дослідження Американської асоціації серця показало зв'язок між високим споживанням антиоксидантів, що містяться в ягодах, і меншим ризиком серцевого нападу у молодих жінок.
Ягоди можна їсти зі злаками, вівсянкою або йогуртом.
6. Насіння льону
Насіння льону багаті жирними кислотами Омега-3, білками і клітковиною.
Його користь для здоров’я включає зниження рівня холестерину в крові, покращення чутливості до інсуліну, зниження рівня цукру в крові і навіть захист від раку молочної залози. Їсти їх можна з йогуртом або вівсянкою.
7. Грецький йогурт
Грецький йогурт - ще одне чудове джерело білка, що рекомендується на сніданок. Він жирний і вершковий і містить більше білка, ніж звичайний йогурт.
Грецький йогурт також багатий кальцієм і містить пробіотики, які допомагають підтримувати здоров’я травного тракту та імунної системи. Їсти його можна з ягодами або горіховим маслом.
Чорний, зелений або білий чай містить антиоксиданти, але зелений чай - найздоровіший з них. Згідно з дослідженням, зелений чай може допомогти спалити жир і схуднути.
Ці чаї містять кофеїн, але не так сильно, як кава. Чай допомагає підтримувати організм у зволоженому стані.
9. Творог
Сир - ще одне чудове джерело білка. Дослідження показало, що сир допомагає знизити апетит так само ефективно, як і яйця.
Також сир насичений вітамінами групи В, вітаміном А і кальцієм. Ви можете їсти звичайний сир або змішувати його з іншими смачними продуктами, такими як перець, цибуля, фрукти та горіхи.
10. Банани
Банани - це швидкий та зручний спосіб поживного сніданку. Вони є хорошою закускою, щоб утримати голод.
Банани містять стійкий крохмаль. Цей тип крохмалю протистоїть процесам травлення в тонкому кишечнику, виводячись з товстого кишечника, допомагаючи підтримувати травне здоров’я. Незрілі банани мають більш стійкий крохмаль, ніж стиглі банани, що містять більше природних цукрів.
Банани є важливим джерелом калію, який допомагає підтримувати артеріальний тиск. Відмінний спосіб їсти банани - це поєднання з горіховим маслом, вівсянкою або крупою.
Снідаючи, обов’язково вибирайте продукти, багаті поживними речовинами. Вибираючи найкращі продукти для сніданку, ви стимулюватимете обмін речовин і позбудетеся надмірного голоду на решту дня.