Найкращі дієти на 2019 рік
Щороку журі, яке складається з американських експертів з питань харчування, обирає найкращі дієти в різних категоріях. Яка дієта найздоровіша, яка найшвидше скидає кілограми, а яка найпростіша?

3 найкращі в рейтингу
1 місце: середземноморська дієта. Цього року середземноморська дієта посідає перше місце. Дієта, яка широко поширена в Південній Європі, є рецептом довгого та здорового життя - вона складається з великої кількості свіжих фруктів та овочів і мало м’яса. Важливою частиною середземноморської дієти є також оливкова олія - вона захищає судини та запобігає раку.
2 місце: дієта DASH. Дієта DASH спеціально розроблена для постійного зниження високого кров’яного тиску і, отже, ризику серцевого нападу та інсульту. Ця мета повинна бути досягнута не за допомогою дієт натщесерце або голодування, а шляхом зміни харчових звичок. Найважливіші правила - багато фруктів та овочів, мало солі, тваринного жиру, безалкогольних напоїв та солодощів.
3 місце: Флекситаризм. Скористайтеся користю для здоров'я від вегетаріанської дієти, і все одно не обійтися повністю без м’яса - ось принцип гнучкості. Флексітаріанці переважно вегетаріанці, але час від часу споживають відібране, якісне та органічно виготовлене м’ясо.
Найкращі дієти для тривалого схуднення
1 місце: спостерігачі за вагою. Ця дієта базується на бальній системі: кожній їжі надається певна величина, яка обчислюється на основі вмісту вуглеводів, жиру, білків і клітковини. Тим, хто харчується за цією системою, дозволяється з’їдати кілька пунктів харчування, розрахованих відповідно до їхніх індивідуальних вимірів тіла.
2 місце: Волюметрична дієта. Їжте багато і все одно худніть - ось обіцянка дієти «Волюметрикс». І це насправді працює, - це вирок американських присяжних, які обрали дієтичний метод для другого місця в рейтингу схуднення. Секрет: меню в основному містить продукти, які мають низьку щільність енергії. Тим не менш, через високий вміст рідини та клітковини ви можете їсти багато, але споживати лише кілька калорій. Продукти з низькою енергетичною щільністю включають фрукти, овочі, рибу та нежирні молочні продукти.
Найздоровіші дієти
Найкращі дієти для швидкого схуднення
1 місце: HMR дієта. Американська дієтична програма базується на зміні харчових та фізичних вправ. Нездорову або висококалорійну їжу замінюють обраними «замісними стравами», які доставляються додому учасників щодня протягом перших трьох тижнів. Сюди входять білкові коктейлі, гранола та батончики. Крім того, щодня в меню є п’ять порцій фруктів та овочів, які учасники купують самі. Після тритижневого вступного етапу учасники отримують їжу раз на місяць. Зміна дієти підтверджується телефонними порадами та груповими зустрічами, на яких учасникам пропонується більше займатися спортом.
2 місце: дієта Аткінса. Американський кардіолог д-р. Дієта Роберта Аткінса заснована на суворому зниженні вмісту вуглеводів, натомість жири та білки складають основні компоненти меню. Метою є прискорення спалювання жиру - але дієта Аткінса також несе в собі ризики для здоров'я, такі як брак поживних речовин та підвищення рівня ліпідів у крові.
3 місце: кето-дієта. Цей тип дієти також майже повністю відмовляється від вуглеводів і використовує жирну їжу, таку як м’ясо та сир, як головне джерело харчування. На відміну від дієти Аткінса, дозволені овочі з низьким крохмалем, такі як цвітна капуста, кабачки та брокколі. У меню також є яйця, гриби, салат, горіхи та авокадо. Цукор категорично заборонений, як і продукти, що містять зерно, а також солодкі фрукти та багаті крохмалем овочі, такі як картопля та горох.
Кращі трав'яні дієти
3 місце: нордична дієта. Північна дієта - це адаптація середземноморської дієти до харчових звичок у Північній Європі: Їхніми інгредієнтами є традиційні скандинавські продукти, такі як лосось, ріпакова олія, коренеплоди, ягоди та цільнозернові продукти - з іншого боку, слід уникати продуктів з білого борошна, масла та червоного м’яса.