Найкращі ідеї приготування супу з кабачків - elle a table

Кабачковий суп - це все добре.

ідеї

Незалежно від того, готується він з гарбузом, вершковим горіхом або кабачком, суп з кабачків зігріває тіло і серце. Змішаний та оксамитовий із вершками, рослинним або тваринним молоком, свіжим козячим сиром або традиційний із шматочками, він відповідає усім нашим гурманам.

Мистецтво приправи

Щоб покращити простий суп з кабачків, ніщо не може перевершити спецій та ароматичних речовин. Імбир, куркума, часник, паста з червоного або зеленого каррі, червоне або біле місо, перець еспелетт, все добре для додання смаку страві. Ми також думаємо про ароматну сіль, яку слід додавати в кінці приготування, щоб регулювати приправу, як сіль з трюфелями, лимоном або навіть зеленню.

Що стосується послуги, ми не соромлячись додаємо в суп свіжу зелень, подрібнені олійні насіння або смажені кедрові горіхи для отримання текстури, особливо якщо остання була змішана.