Найкращі продукти, що містять цинк
Імунній системі потрібен цинк, щоб він функціонував у своїй оптимальній здатності. Більше того, це покращує нюх і смак. Цинк допомагає виробляти близько 100 видів ферментів в організмі. Він діє як антиоксидант і нейтралізує дію вільних радикалів, зменшуючи ризик раку. Це також стимулює вироблення крові. Цинк сприяє синтезу колагену, який є необхідним елементом у загоєнні ран.
Організм не зберігає цинк, тому людина повинна щодня їсти продукти, що містять його, щоб забезпечити рекомендовану дозу. Чоловікам потрібно 11 мг цинку на день, а жінкам - 8 мг. Однак вагітним жінкам потрібно 11 мг на день, а тим, хто годує груддю, потрібно 12 мг. Деякі люди схильні до дефіциту цинку, і це стосується маленьких дітей, підлітків, людей похилого віку та вагітних або жінок, які годують груддю.
Які найкращі продукти містять цинк?
устриці
Порція 50 грамів містить 8,3 мг цинку. Окрім цинку, устриці також багаті білком, вітаміном С.
Насіння кунжуту
У 100-грамовій порції насіння кунжуту міститься 7,8 мг цинку. Вони також є багатим джерелом фітостеринів, сполук, що сприяють зниженню рівня холестерину. Ще одна виявлена сполука - сезамін, який допомагає збалансувати гормони. Насіння Сьюзан також багаті білком.
Насіння льону
Порція лляного насіння у 168 грам містить 7,3 мг цинку. Насіння льону надзвичайно багаті на жирні кислоти Омега-3, поживні речовини, які стимулюють здоров’я серця та мозку. Вони також допомагають у лікуванні артриту та запальних захворювань кишечника.
Гарбузове насіння
64-грамова порція гарбузового насіння містить 6,6 мг цинку.
овес
Порція вівса в кількості 156 грамів містить 6,2 мг цинку. Це один з найпопулярніших варіантів сніданку та має багато корисних для здоров’я позицій. Овес містить бета-глюкан, розчинну клітковину, яка регулює рівень холестерину і допомагає вирощувати хороші бактерії в кишечнику. Це також нормалізує рівень цукру в крові.
Читайте також: Користь цинку для здоров’я
Какао порошок
86 грам какао-порошку містять 5,9 мг цинку. Какао-цинк покращує імунітет, і, враховуючи наявність чорного шоколаду, отримання достатньої кількості цинку не повинно бути проблемою. Какао-порошок також є багатим джерелом флавоноїдів, які стимулюють імунну систему.
Швейцарські сири
Порція швейцарського сиру в 132 грама містить 5,8 мг цинку.
яйця
Порція 243 грам яєчного жовтка містить 5,6 мг цинку. Окрім цинку, яєчний жовток містить вітаміни А, D, Е та К, жирні кислоти Омега-3 та антиоксиданти лютеїн та зеаксантин, сполуки, що покращують зір.
Червона квасоля
Порція 184 грама червоної квасолі містить 5,1 мг цинку. На додаток до користі цинку, червона квасоля знижує концентрацію С-реактивного білка, що викликає запальні розлади. Вони також контролюють рівень цукру в крові.
М'ясо баранини
Порція 113 грамів містить 3,9 мг цинку.
мигдаль
Порція мигдалю в 95 грам містить 2,9 мг цинку. Мигдаль також багатий антиоксидантами, які знімають стрес і навіть уповільнюють процеси старіння. Вони також містять вітамін Е, поживна речовина, яка запобігає пошкодженню клітинних мембран і зменшує ризик захворювань мозку, таких як хвороба Альцгеймера.