Найкращі сепаратори жиру - огляди та керівництво; придбання
Як говориться, соус - це смак, але занадто багато соусу вбиває соус. Будьте добрими до свого тіла та зменште споживання калорій, використовуючи один із цих сепараторів жиру, який чудово підходить для приготування бульйонів, супів та підливи без грудочок. Розділювачі соусу також можна використовувати для резервування крапель для подальшого приготування.
Кращі сепаратори соусів
Порівняння сепараторів соусів
Що таке сепаратор соусів і навіщо він потрібен ?
Хоча приємно вірити, сепаратори соусів не відокремлюйте жир від свого тіла. Швидше вони використовуються для відокремлення жиру від крапель каструлі перед приготуванням соусів та супів. Ось чому їх іноді також називають ситами з підливою або ситами для супів. Вони дуже схожі на стандартну мірну чашку, хоча і з невеликими, але повними модифікаціями.
Існує два основних типи сепаратори соусів: глечики та донні осушувачі. сепаратор соусів типу глечик має рукоятку з одного боку і довгий носик з іншого. На відміну від традиційних глечиків, цей носик надходить із отвору внизу збоку, а не зверху. У нижній пастці на дні є закупорений отвір, через яке рідина може стікати при відкритті. Обидва сорти мають друшляк, який сидить на вершині контейнера, щоб ловити великі шматки м’яса, приправи або овочів, які можна додати у вашу підливу або підливу пізніше або викинути.
Дуже важливо мати отвір або стрижень у нижній частині сепаратор соусів . Якщо ви коли-небудь залишали на прилавку каструльку з супом або м’ясним соусом, щоб охолонути, або залишали його на ніч у холодильнику, ви, напевно, помітили, що жир і рідина природним чином розділяються, жир йде вгору, а решта рідини спускаючись. Це пов’язано з тим, що жир і олія менш щільні, ніж більшість інших рідин. Традиційно слід було ложкою повільно видаляти жир за допомогою ковша. З сепаратор соусів, це нудне завдання більше не потрібно. Натомість просто залиште основу соусу на прилавку, щоб вона охолола досить довго, щоб жир та інші рідини відокремились. Як тільки це сталося, просто використовуйте носик, щоб перелити потрібну рідину в іншу ємність, або відкрийте нижній отвір важелем, щоб злити його. Небажаний жир залишиться в контейнері для іншого використання або утилізації.
Що шукати в сепараторі соусів
Сепаратор соусів здається відносно простим винаходом, але є мало властивостей, які роблять деякі моделі більш пристосованими до завдання, ніж інші. Наприклад, більшість людей оцінять наявність такої з прозорою чашкою. Це полегшує розуміння того, коли жир і рідина закінчуються, а не необхідність гадати за допомогою непрозорої моделі. Роблячи покупку, важливо вибрати ту, яка виготовлена з термостійкого скла або пластику. Через характер завдання, яке виконується за допомогою сепаратор соусів, ви наливаєте в нього дуже гарячі рідини, часто безпосередньо з каструлі, яку щойно зняли з плити або духовки.
Ще однією практичною особливістю є чітко позначена маркування вимірювань. Якщо ви готуєте рецепт, який вимагає дуже точної кількості рідини сепаратор соусу з мірними знаками усуває необхідність у мірній чашці - на одну посуд менше, яку мити наприкінці ночі. Що стосується прибирання, ми були б занедбані, якби ми не вказали вам модель, яка може мити посудомийну машину. Зрештою, хто б насправді хотів почистіть сепаратор соусів наприкінці ночі, коли набагато легше кинути його в посудомийну машину і піти геть ?
Оскільки ви наливаєте гарячі рідини у свій сепаратор соусів, вибирайте перегородку з широким верхнім отвором з міркувань безпеки. Чим легше заливати рідину в ємність, тим менше шансів випадково обпектися, розливши воду по краях. Ще одна особливість, яка може вам допомогти покращити свою здатність безпечно користуватися своїм сепаратором це зручна і практична ручка. Краще придбати модель, яка добре лягає в руку, що забезпечує надійне зчеплення.
Хоча це не обов’язково настільки важливо, як деякі інші властивості, приємно мати модель із легко знімним сітчастим фільтром. Не весело метушитися з друшляком, переповненим шматками розпареного гарячого м’яса та варених овочів, які просто не можуть уникнути, оскільки це збільшує ризик випадково пролити все і пролити. Якщо ви купуєте модель глечика, кришка носика - це ще одна зручна функція, яка може допомогти запобігти розливу.
Небезпека занадто великої кількості жиру у вашому раціоні
Якщо просто виготовлення кращих та смачніших соусів та супів не було достатньою причиною, щоб почати використовувати сепаратор соусів, то чому б не покращити здоров’я. Хоча людський організм потребує достатньої кількості жиру та холестерину, не секрет, що більшість людей їдять занадто багато. Потрібно лише поглянути на безліч таблеток для схуднення, напоїв та інших добавок, доступних на ринку, щоб знати, що багато людей борються зі своєю вагою. Насправді, за даними Національного статистичного центру охорони здоров’я, 36% дорослих та 17% молоді страждають ожирінням. Це страшна думка, коли ви враховуєте численні проблеми зі здоров’ям, які може спричинити надмірна вага або ожиріння.
Надмірна вага є фактором, що сприяє розвитку діабету. Близько 90 відсотків діабетиків мають надлишкову вагу. Це не просто випадковість. Відомо, що люди з надмірною вагою мають значно вищий ризик розвитку діабету типу 2. Це пов’язано з тим, що занадто велика кількість жиру в організмі знижує його здатність виробляти інсулін та регулювати рівень цукру в крові.
Вживання занадто великої кількості жиру також може спричинити високий рівень холестерину, який влучно називають тихим вбивцею, оскільки люди часто не знають про свою ситуацію, поки не пізно. Холестерин може накопичуватися в стінках артерій, звужуючи їх до точки, де приплив крові зменшується, що призводить до серцевого нападу. Поєднання занадто великої кількості жиру та холестерину може призвести до інсульту. Це трапляється, коли приплив крові до мозку сильно утруднений, як правило, через закупорені артерії. У той же час надмірна вага змушує серце працювати активніше, щоб підтримувати кров добре, що призводить до високого кров’яного тиску, що є основною причиною інсульту.