НАЙКРАЩІ та НАЙГОРІШІ продукти з похмілля
Ніколя, 21 червня 2016 р
Ой, ще один важкий день після вечірки !
Вставати з ліжка ще складніше, ніж пробігти 400 метрів з бар'єрами за 30 секунд після занадто п'яного вечора.
Ми всі чули про божевільні засоби від похмілля.
Приклад: з’їжте залишки піци, замовленої напередодні, або з’їжте великий гамбургер, повний жиру.
Але почекайте, науково доведено, що деякі продукти харчування здатні змусити вас почувати себе добре, коли у вас похмілля.
Ви хочете знати ці продукти, що лікують похмілля ?
Ось перелік продуктів, на які можна розраховувати, щоб полегшити біль, пов’язаний із переливанням вечорів:-)
Але це ще не все: щоб допомогти вам, ми також додали продукти, яких слід уникати, як чуму, коли у вас похмілля.
Краще зрозуміти "похмілля"
Перш за все, давайте трохи поговоримо про науково підтверджені факти.
Загальні симптоми, пов’язані з похміллям, включають нудоту, підвищену чутливість до світла, головний біль, біль у м’язах, діарею та зниження рухової здатності.
Усі ці симптоми спричинені зміною хімічного складу організму (включаючи гормони) та хімічними реакціями з токсичними речовинами в алкоголі.
Точний механізм похмілля (і найголовніше, як його вилікувати) є предметом, мало вивченим науковим співтовариством - саме тому люди впродовж століть вигадують власні "диво-засоби".
На жаль, диво-їжі, щоб повністю вилікувати похмілля, не існує.
Однак деякі продукти харчування та напої набагато ефективніші, ніж інші детоксикують і оживляють ваше тіло.
Щоб полегшити цю страшну мігрень у ваш важкий день після вечірки, спробуйте поповнити своє тіло рідинами та поживними речовинами, які вкрай потрібні.
Завдяки фруктозі, вітамінам, амінокислотам та мінералам ваше тіло може виводити токсини та заспокоювати негативні реакції на хімічні речовини в алкоголі.
Кращі напої
Вода
У важкі дні, коли ваш головний біль вирішив побити голову відбійним молотком, вашим першим дією повинно бути пиття води: еліксиру життя.
Чому? Оскільки алкоголь є діуретиком, а це означає, що він змушує організм евакуювати рідини. І коли у вашому резервуарі більше не буде рідини, організм буде черпати воду звідки зможе, і це включає воду в мозку. Привіт, головний біль !
Пити воду перед сном - розумний крок, який допоможе вам уникнути найболючіших симптомів похмілля. Так само, схопивши пляшку з водою, як тільки ви прокинетесь, точно не зашкодить вам.
Енергетичні напої, кокосова вода або ОРС
Ефективність енергетичних напоїв після тренування далеко не одностайна. З іншого боку, ці напої особливо корисні для людей, які страждають від похмілля.
Тому спробуйте пити Gatorade, Powerade або еквівалент, щоб відновити рівень рідини та електролітів у організмі.
А ще краще - відкрити банку з кокосовою горіхом. Цей натуральний напій містить у 5 разів більше електролітів, ніж кров людини (тоді як у спортивних напоях - лише в 2 рази більше).
Існує також інший засіб для полегшення похмілля, невідомий для широкої громадськості засіб: це розчин для пероральної регідратації (ORS).
В основному це лікування, призначене для дітей, які страждають від зневоднення після діареї.
ORS має навіть більший вміст натрію та калію, ніж Gatorade - і набагато менше калорій. Ми рекомендуємо ці пакети ORS.
Настої імбиру або м’яти перцевої
Заспокійливий напій не варто шукати далі, ніж хороший трав’яний чай. Імбирний чай зменшує побічні ефекти нудоти та хвороби руху, згідно з останніми дослідженнями.
А згідно з іншим дослідженням, м’ятний чай (засіб, відомий вагітним жінкам від ранкової нудоти) також може полегшити біль у животі та зменшити інтенсивність нудоти.
Фруктовий сік
Щоб допомогти організму відновитися, налийте собі склянку яблучного соку або журавлинного соку. Але з іншого боку, особливо не пийте апельсиновий сік - ми пояснимо, чому трохи далі.
Завдяки високому вмісту фруктози солодкі фруктові соки забезпечують негайне енергопостачання організму. Крім того, фруктові соки багаті вітамінами і мають високий вміст води, щоб допомогти організму регідратати.
Маринований сік
Так, це дійсно дивний засіб, але користь соленого соку широко визнана, і це дійсно працює. !
Ця кисла дегустаційна рідина виготовляється з оцту, солі та води: інгредієнти, що сприяють регідратації та відновлюють рівень електроліту та натрію.
Щоб по-справжньому насолодитися перевагами соку від маринованих огірків, випийте 6 мл рідини перед тим, як переходити на повзання бару (це 2 стандартні чарки). Наступного ранку повторіть лікування: випийте ще раз 6 цл цього корисного соку.
Кава
Хороша чашка кави здається очевидним вибором, коли ви прокидаєтесь з нульовою енергією.
Але насправді кава може погіршити головний біль, оскільки кофеїн має м’яку сечогінну дію. Однак якщо вживання кави вже є частиною вашого ранкового ритуалу, не зупиняйтеся.
Справді, кавова вода регідрататує організм, а кофеїн дасть вам бажаний невеликий підйом.
Більше того, дослідження вказує, що поєднання кофеїну та протизапальних препаратів, що відпускаються без рецепта (таких як ібупрофен або аспірин), може нейтралізувати головний біль, пов’язаний з похміллям.
Їжу на вибір
Яйця
Чи знали ви, що існує 7 вагомих причин, чому яйця обов’язково потрібно брати на обід? ?
Це особливо тому, що яйця наповнені корисними амінокислотами, такими як цистеїн та таурин. Таурин регулює правильну роботу печінки, а також може запобігти печінковій недостатності.
Що стосується цистеїну, він розщеплює етанал: ця неприємна хімічна сполука створює головні болі, пов’язані з похміллям (етанал є побічним продуктом розпаду етанолу печінкою).
Банани, фініки та зелені листові овочі
У цих яскраво забарвлених продуктах багато калію - одного з найважливіших електролітів для організму. Однак через діуретичну дію вживання алкоголю знижує рівень калію.
Вам не хочеться їсти зелений салат на сніданок? Нема проблем ! Рішення полягає в тому, щоб покласти всі ці інгредієнти у свій блендер, додати трохи йогурту (ще більше споживання калію) і насолоджуватися цим смачним полівітамінним та протипохмельним смузі.
Курячий суп з локшиною
Після шаленої ночі повзання бару, немає нічого кращого, щоб розвеселити вас, ніж миска курячого супу з локшиною. І, бажано, курячий суп, приготований мамою !
Хоча цей засіб може здатися дещо оригінальним, супи, приготовані з куркою та локшиною, насправді можуть відновити рівень натрію та рідини в організмі.
Крім того, куряче м’ясо також містить цистеїн - ідеальний інгредієнт, який дає печінці такий необхідний стимул.
Місо суп
Суші - це, мабуть, остання їжа, яку ви хочете їсти, коли у вас похмілля. Але це не означає, що вам доведеться тікати від усієї японської кухні.
Так само, як і класичний рецепт курячого супу, суп Мізо - це ефективний засіб, який поверне вас на ноги після важкого дня після вечірки.
Чому? Оскільки відвар у супі Мізо відновлює рівень натрію в організмі. А ферментований тофу, один із інгредієнтів японського супу, також може сприяти травленню.
Медовий тост
Зверніть увагу на сорт хліба, який ви вибрали для своїх тостів. Дійсно, багато сухарі містять консерванти. Тому віддайте перевагу хрусткому хлібу, виготовленому із цільнозернових злаків, наприклад, хлібних марок Wasa.
Хлібці та підсмажений цільнозерновий хліб містять багато простих вуглеводів, які можуть підвищити рівень глюкози в організмі - БЕЗ порушення функції шлунка.
Щоб отримати миттєве джерело енергії, додайте трохи меду, їжі з особливим вмістом фруктози. А щоб уникнути стрибка рівня цукру в крові, подбайте про те, щоб їсти продукти, багаті білком, пізніше протягом дня.
Вівсянка
Щоб вилікувати важке похмілля, вівсянка - це просто суперпродукт.
Гарна гаряча чаша вівсянки наповнена необхідними поживними речовинами, такими як вітамін B, кальцій, магній і залізо.
Крім того, вівсяна каша допомагає організму нейтралізувати кислоти та підвищити рівень цукру в крові - що відразу відновить вашу енергію.
Їжі та напоїв, яких слід уникати
Дуже жирна їжа
Ми часто чуємо, що вживання жирної їжі може допомогти вам пережити важке завтра.
Насправді, вживання їжі з високим вмістом жиру є набагато ефективнішим засобом для запобігання похмілля, ніж лікування похмілля. Чому? Оскільки смажена їжа може дратувати травну систему.
Однак з’їдання великого гамбургера перед приготуванням коктейлів може накласти ізоляційний шар на живіт. В результаті він запобігає всмоктуванню алкоголю через стінки шлунка і потраплянню в кров.
"Увімкнути котел"
Цей вираз позначає факт вживання алкоголю на наступний день після занадто п'яного вечора, щоб позбутися похмілля.
На жаль, вживання алкоголю вранці не має доведеної ефективності і, безумовно, не є правильним рішенням для полегшення похмілля.
Звичайно, пікап може допомогти вам розслабитися. Але найголовніше - це ще більше зневоднить організм, а пізніше протягом дня може навіть погіршити симптоми похмілля пізніше.
Апельсиновий сік
На наступний день після вечірки особливо не пийте апельсиновий сік. Чому? Оскільки цитрусові соки кислі і можуть дратувати шлунок, який і без того ослаблений алкоголем.
З тієї ж ноти не вживайте томатний сік, оскільки він також має занадто високий рівень кислотності для вашого організму. І так, ми бачимо, що ви приїжджаєте: це означає, що замовлення Кривавої Мері - це дуже поганий вибір для полегшення похмілля.
Твоя черга.
І ти ? Ви коли-небудь пробували ці засоби? А може, ви знаєте про інші ефективні засоби від похмілля? Залиште нам коментар нижче, щоб поділитися ними з нашою спільнотою. Ми з нетерпінням чекаємо від вас!:-)