Найкращий салат з авокадо та яйцем - Андреа Райку
Навіть якщо ви не любите салати, влітку ви відчуваєте необхідність їсти свіжішу та легшу їжу. А авокадо допомагає швидко приготувати щось ситне і поживне!
На сьогодні я пропоную простий, швидкий, літній рецепт: найкращий салат з авокадо та яйцем. Його дуже легко приготувати, він смачний і корисний, і він буде голодувати протягом значної частини дня. Він ідеально підходить для спекотних літніх днів і повний поживних речовин, які допоможуть вам легше подолати термічний дискомфорт.
Крім того, якщо ви плануєте схуднути, цей препарат є ідеальним - хоча він містить мало калорій, він дуже поживний завдяки поєднанню білка (яйце) і корисних жирів (авокадо). Кріп і петрушка чудово врівноважують смаки, тому ви зможете насолодитися цим "зеленим" досвідом у повній мірі.!
Інгредієнти найкращого салату з авокадо та яєць:
-1 пучок свіжого кропу;
-1 пучок свіжої петрушки;
Спосіб приготування:
Відварити яйця. Коли вода почне закипати, вимкніть вогонь, накрийте кришкою і дайте йому постояти 8-10 хвилин. Злийте воду, а потім почистіть шкірку і наріжте дрібними кубиками.
2 авокадо очищають, кладуть у миску і подрібнюють дерев’яною ложкою, поки не утворюють пасту.
Змішайте разом з кубиками яєць. Дрібно наріжте кріп і петрушку і змішайте. Додайте лимонний сік, сіль і оливкову олію і перемішуйте, поки всі інгредієнти не з’єднаються.
Його можна подавати відразу, при кімнатній температурі, або можна зберігати в холодильнику і подавати холодним.