Найшкідливіші Е в їжі (повний список)
Багато разів, коли ви ходите по магазинах, різні привабливі товари, здається, спонукають вас зняти їх з полиці. І часто ви кладете продукти в кошик, бо вони виглядають апетитно.
Тому що на них написано природним чином, країна тощо, не надто уважно читаючи ярлик. Здається, ви знайомі зі сценарієм?
Що ж, ми часто ставимо на тарілку собі і своїм близьким дев’ять небезпечних продуктів, які можуть серйозно вплинути на наше здоров’я.
Це також є причиною статті найбільш шкідливі Е в раціоні.
Для поліпшення смаку використовуються електронні добавки або харчові добавки. Для посилення певного кольору, підвищення стійкості певних виробів тощо.
Так, це правда, що не всі добавки небезпечні.
Але багато з них мають несприятливі наслідки для здоров’я. Ще гіршим є той факт, що багато з них заборонені в таких країнах, як Норвегія, Швеція, Австрія, 28, тоді як у нас вони знаходяться в достатку навіть у продуктах для дітей, таких як льодяники та інші солодощі.
Список шкідливих Е в раціоні
E123 (амарант)
Харчова добавка, розчинна у воді і яка надає продуктам червоного кольору.
Застосовується спеціально для вин чи інших спиртних напоїв, для різних желе або інших десертів, для швидких супів тощо. Може спричинити рак, астму, смерть плода, екзему, гіперактивність у дітей.
Це добавка, заборонена в деяких країнах, таких як Італія, Франція, Австрія, Росія, Норвегія.
E122 (Азорубін)
Це також червоний барвник. Може викликати побічні ефекти у астматиків.
Заборонено в Японії, США, Швеції, Норвегії, Австрії.
E124 (Кохінель червоний)
Це барвник, який, як показали дослідження, може бути канцерогенним і який у поєднанні з іншими добавками викликає гіперактивність у дітей.
Він міститься в ковбасах, супах швидкого приготування або різних солодощах.
E142 (зелений S)
Як випливає з назви, саме харчовий барвник надає зелений колір.
Він міститься в тортах, желе та інших солодощах і може спричинити безсоння, гіперактивність, астму, алергічні реакції.
Він заборонений у Швеції, Фінляндії, Норвегії, США, Японії.
E102 (тартразин)
Також барвник, який міститься у солодощах та безалкогольних напоях зі смаком апельсина.
Це може серйозно вплинути на печінку і заборонено в Австрії та Норвегії.
E110 (захід сонця жовтий)
Це добавка, яка надає їжі жовтого кольору. Він міститься в морозиві, желе, цукерках та інших солодощах, безалкогольних напоях, хлібобулочних виробах, швидких супах тощо.
Може викликати астму, блокування травних ферментів, пухлини нирок, може спричинити затримку розвитку, гіперактивність у дітей, нудоту, біль у животі.
Це заборонено в Норвегії.
E131 (патентно-синій)
Він широко використовується для приготування солодощів і викликає гіперактивність та дефіцит концентрації (найбільше страждають діти), запаморочення, проблеми з диханням тощо.
Заборонено в Норвегії, Австрії, США.
E420 (сорбіт)
Він міститься в основному в солодощах та безалкогольних напоях. Може спричинити біль у животі, проблеми з травленням тощо.
E951 (аспартам)
Це підсолоджувач і може викликати нудоту, втому, головний біль тощо.
Він міститься особливо у білкових продуктах та порошках, призначених для культуристів.
E952 (цикламат)
Добавка, яка інтенсивно використовується в кондитерських виробах, джемах, різних безалкогольних напоях тощо.
Це заборонено в США та Великобританії.
E330 (лимонна кислота)
Деякі дослідження показали, що він може бути відповідальним за певні види раку.
Це також може спричинити подразнення рота, стравоходу та шлунка. Застосовуючись у великих кількостях, він може спричинити ерозію зубів.
E320 (бутилгідроксианізол або BHA)
Застосовується як антиоксидант для запобігання згірканню і міститься особливо в закусках, швидких супах, різних соусах та чіпсах.
Встановлено, що він є канцерогенним для лабораторних тварин. У людини це може спричинити алергічні реакції, пошкодження клітин та шлункові проблеми.
Інші небезпечні Е
Також із категорії з найбільш шкідливими для здоров’я Е я згадую: E120, E210, E211, E212, E213, E214, E215, E216, E230, E232, E240, E241, E250, E251, E252, E311, E312, E321, E338, E339, E340, E341, E407 (використовується як загусник і який серйозно впливає на травну систему).
На жаль, багато з цих добавок потрапляють у продукти, які ми з любов’ю пропонуємо своїм діткам, не усвідомлюючи, наскільки погано ми їх робимо.
Ми отруюємо їх і отруюємо своє здоров’я. Багато хто, напевно, скаже, що в будь-якому випадку нічого здорового, або нехай через це ми зараз не помремо. Однак наступного разу, коли вам стане погано, і ви не знаєте чому, можливо, у цій статті ви знайдете відповідь.
Або коли ваша дитина буде розбірливою, необережною, матиме синдром «Не знаю, що з ним робити», можливо, вам доведеться подумати, скільки і яких солодощів він з’їв.
Безумовно, кожен батько хоче найкращого для своєї дитини. Можливо, те, що ви купуєте, виглядає добре, воно барвисте та красиво упаковане. Але це також здорово?
Пам’ятайте, що освіта загалом та харчова, зокрема, формуються з раннього дитинства. Тож намагайтеся дати дитині в першу чергу здорову їжу бути силою прикладу.
Міцного здоров’я та великої уваги до того, що ви їсте!