Напад на тіло з низьким вмістом вуглеводів

  • На 30% менше вуглеводів, ніж порівнянні продукти
  • З здоровими насінням льону та насінням соняшнику
  • Не потрібно додаткових інгредієнтів для випічки

Питання до товару? Зв'яжіться з нами!

Тут ви можете побачити всю інформацію про продукт, таку як інгредієнти, таблиці поживних речовин або будь-яку інформацію про алергени. Ви можете викликати ярлик товару, натиснувши відповідне посилання; воно буде відображатися у форматі PDF-файлу.

вмістом вуглеводів

* Якщо ви не можете відкрити формат файлу PDF, ви можете завантажити Adobe Reader для читання файлів PDF безкоштовно за посиланням нижче: http://get.adobe.com/de/reader/.

EAN:

Відмінності від звичайного злакового хліба

Наш хліб з низьким вмістом вуглеводів * повинен підтримувати вас у ваших цілях. Ось чому наші екотрофологи свідомо звернули увагу на поживний склад хлібопекарської суміші. Шматочок хліба * забезпечує 11,8 г білка, але лише 2,5 г вуглеводів.

На відміну від цього, у звичайному зерновому хлібі відношення вуглеводів до білка є зворотним. Вміст вуглеводів набагато вищий, ніж вміст білка, і зазвичай становить від 35 до 40 г на 100 г. Тому звичайні хліби та суміші для випічки не підходять для дієт з низьким вмістом вуглеводів.

Крім того, хліб з нашої випічки є переважно корисні жири з лляного насіння, мигдалю та насіння соняшнику містить. Один диск містить 5,3 г жиру, 4,8 г з яких - ненасичені жирні кислоти. Ці здорові жирні кислоти допомагають підтримувати нормальний рівень холестерину в крові і тим самим протидіють підвищеному рівню.

Ядра, насіння та мигдальне борошно, які вони містять, також багаті клітковиною, що забезпечує довше відчуття ситості.

Поживний удар у суміші хліба з низьким вмістом вуглеводів *

Мигдальне борошно, насіння льону та насіння соняшнику складають нашу суміш для випічки з низьким вмістом вуглеводів *. Мигдаль забезпечує високоякісний рослинний білок. Льняне насіння відоме високим вмістом жиру омега-3, а насіння соняшнику, крім здорових ненасичених жирних кислот, забезпечують цінними мінералами та життєво важливими речовинами. Це робить оптимальне поєднання цих ядер та насіння, які є частиною популярної суперпродукти Хліб з низьким вмістом вуглеводів * такий поживний і смачний.

Суміш для випічки з низьким вмістом вуглеводів * також містить пшеничну клейковину, сухі дріжджі, спеції, а також кухонну сіль та розділювальні речовини. У суміші для випічки з низьким вмістом вуглеводів * навмисно уникали підсолоджувачів та аспартаму.

До речі, скибочка спеченого хліба з низьким вмістом вуглеводів забезпечує лише 107 ккал.

Це стало так просто

  1. Вилийте вміст випікальної суміші в миску і змішайте вручну з 330 мл теплої води приблизно 2 хвилини до утворення гладкого тіста.
  2. Сформуйте це тісто в буханці хліба або рулеті, покладіть у змащену змащену форму для хлібців або покладіть на деко, застелене папером для випічки, і накрийте тканиною.
  3. Потім дайте тісту піднятися близько 45 хвилин у теплому місці.
  4. Випікайте в розігрітій духовці при температурі 220 ° C (конвекція) приблизно 45-50 хвилин.

Звичайно, ви можете вигадати своє власне творіння з нашої суміші для випічки з низьким вмістом вуглеводів *. Наприклад, якщо ви вдосконалите хлібопекарську суміш з горіхами або овочами, ваш хліб стане ще багатшим на поживні речовини та вітаміни.

Наша порада: Гарбузове насіння, фундук або цибуля та морква можуть чудово поєднуватися з сумішшю для випічки та додавати різноманітності у ваш раціон.

Більше порад для ідеального успіху

  • Замішуйте тісто широко, тоді вміщена клейковина може утворювати особливо еластичні структури. Це означає, що газ, що утворюється, залишається в хлібі і досягається пухка крихта.

Перед випічкою акуратно наріжте хліб гострим ножем, щоб під час випікання пара могла виходити з внутрішньої сторони хліба.

Поставте в духовку разом з хлібом термостійку ємність, наповнену трохи води. Це утворює хрустку скоринку і допомагає батону краще підніматися.

  • Як можна перевірити, чи хліб готовий до випічки? Постукуючи пальцями. Якщо це звучить порожньо, хліб випікають.

    • Наш підказка щодо смачного занурення

    Помідор і базилік

    Інгредієнти на 2 порції:

    4 скибочки хліба Body Attack Low Carb *
    100 г нежирного вершкового сиру
    1 ст. Ложка томатної пасти
    1-2 ст ложки мінеральної води
    2 помідори середнього розміру
    4 листочки базиліка
    Спеції: сіль, чорний перець, паприка в порошку (благородна солодка)

    Підготовка:

    1. У мисці розмішайте вершковий сир і томатну пасту до однорідності.
    2. Помийте помідори і видаліть плодоніжки. Потім помідори розріжте навпіл і четвертьте, а серцевину видаліть. М’якоть помідора наріжте дуже дрібними кубиками.
    3. Виберіть зі стебла листя базиліка, помийте і наріжте невеликими шматочками.
    4. Додайте кубики помідорів і листя базиліка до вершкового сиру. Змішайте все разом до однорідності.
    5. Заправити вершковий сир сіллю, чорним перцем і порошком паприки.
    6. Викладіть намазку на запечені скибочки хліба і подавайте до столу.

    Більше смачних рецептів ви можете знайти у нас Посібник з фітнес-рецептів.

    Для кого виготовляється хліб з низьким вмістом вуглеводів *?

    Наш хрусткий хліб з низьким вмістом вуглеводів * однаково підходить як для відпочинку, так і для змагальних спортсменів, які хочуть їсти дієту, багату білком. Суміш для випічки також ідеально підходить для дієт з низьким вмістом вуглеводів та дієт з низьким вмістом цукру. Знижуючи кількість вуглеводів у раціоні, мета полягає в тому, щоб спонукати організм забирати більше енергії з запасів жиру, а не з вуглеводів. Високий вміст білка гарантує, що цінна м’язова тканина не може бути атакована з метою виробництва енергії.

    Оскільки хліб із суміші для випікання з низьким вмістом вуглеводів * підходить для щоденного харчування, люди, які не займаються спортом та хобі-пекарі, також можуть використовувати багату на поживні речовини суміш для випічки.

    З якими продуктами можна розумно поєднувати хліб з низьким вмістом вуглеводів *?

    1. У поєднанні з казеїновим білком Body Attack, який також називають Night-Time-Protein, особливо наповнюючим молочним білком, який допомагає підтримувати м’язи.
    2. Разом з Body Attack Daily Vital, мультивітамінним препаратом для запобігання надмірному надходженню важливих життєво важливих речовин.
    3. Мюслі з низьким вмістом вуглеводів * від JabuVit для дієти з низьким вмістом вуглеводів, що вносить різноманітність у щоденний сніданок.
    4. З білковими спредами з асортименту протеїну Choc та арахісового масла Body Attack.

    * Низьким вмістом вуглеводів означає, що продукт забезпечує принаймні на 30% менше вуглеводів порівняно зі звичайними продуктами.


    * 1 зріз відповідає стандартному значенню 35 г.