НАПАД СЕРЦЯ Без пізнього сніданку та вечері, ризик смерті помножений на 4 журнали здоров’я

Це дослідження показує важливість харчових звичок з точки зору здоров’я та серцевого ризику, особливо з ураженням інфаркту міокарда в анамнезі. Люди, які пропускають сніданок і вечеряють безпосередньо перед сном, мають набагато гірший прогноз після першого серцевого нападу. Ці висновки, представлені в Європейському журналі превентивної кардіології, навіть виявляють значно підвищений ризик смерті у людей, які дотримуються обох цих "поганих" харчових звичок.
Оскільки результат очевидний: пацієнти, які вже перенесли серцевий напад, пропускають сніданок і, крім того, обирають занадто пізній обід, ризикують смертю, іншим серцевим нападом або стенокардією (стенокардією), із частотою захворюваності в 4 - 5 разів протягом 30 днів виписки з лікарні після інфаркту.
Несприятлива харчова поведінка у більшості хворих на серце: Дослідження є першим, що оцінило цю поведінку нездорового харчування у пацієнтів з гострим коронарним синдромом. Це тим більше законно, що у цих пацієнтів пропускання сніданку спостерігається в 58% випадків, вечеря пізно вночі спостерігається в 51% випадків і обидві поведінки одночасно в 41% випадків.
У дослідженні взяли участь 113 пацієнтів із середнім віком 60 та 73% чоловіків, які всі перенесли особливо важку форму інфаркту, яка називається інфарктом міокарда з підйомом сегмента ST (STEMI). Кожен десятий пацієнт із STEMI помирає протягом року. Пацієнтів опитували щодо їх харчової поведінки під час надходження до відділення інтенсивної коронарної допомоги. Пропуск сніданку визначався як нічого перед обідом, за винятком напоїв, таких як кава та вода, і принаймні три дні на тиждень. Вечеря пізно ввечері визначалася як їжа менше ніж за 2 години до сну, принаймні три рази на тиждень. Дослідження підтверджує:
- зв’язок між цими 2 шкідливими харчовими звичками та 4–5-кратним ризиком смерті, рецидиву або стенокардії;
- більш широке використання статинів перед госпіталізацією в групу з цими поганими харчовими звичками, але також загалом більш несприятливий результат: отже, дослідження показує, що пацієнти зі STEMI сприймають статини як достатню альтернативу з точки зору користі для здоров'я. "Однак ці препарати повинні залишатися доповненням до здорових харчових звичок, а не заміною".
Харчування та серцевий ризик, яка правильна "дієта" ?: "Ми знаємо, що харчування та харчові звички є відносно недорогим і простим способом поліпшення прогнозу", - говорить провідний автор доктор Маркос Мінікуччі з Державного університету Сан-Паоло. Він також рекомендує розподіляти вечерю та час сну мінімум на 2 години: "Вони кажуть, що найкращий спосіб жити - це снідати як король", - додає автор. «Хороший сніданок, як правило, складається з молочних продуктів (знежирене або нежирне молоко, йогурт та сир), вуглеводів (цільнозерновий хліб, крупи) та цільних фруктів. Він повинен містити від 15 до 35% від загальної добової норми споживання калорій ”. Попередні дослідження також показали, що люди, які пропускають сніданок і вечеряють пізно, частіше дотримуються інших нездорових звичок способу життя, таких як куріння і не є фізично активними.
Таким чином, це дослідження підтверджує, що ці два способи нездорової їжі незалежно пов'язані з поганими наслідками після серцевого нападу, однак інші шкідливі звички способу життя, ймовірно, ще більше погіршать прогноз. Нарешті, дослідники зазначають, що запальна реакція, окислювальний стрес та ендотеліальна функція можуть бути пов’язані з цією асоціацією між нездоровою харчовою поведінкою та серцево-судинними подіями.