Наш простий універсальний рецепт здорового харчування 🍃 MIFW

Багато з нас вирішують харчуватися здоровіше в Новому році. Але коли справа доходить до реалізації наших планів, речі часто починають «провалюватися»:

Ми хотіли б принести до столу щось смачне, корисне та максимально просте, але перегортати сторінки рецептів, робити покупки, готувати, а потім готувати назавжди? Це може спрацювати у вихідні. На це рідко буває час у повсякденному житті.
Щоб ви могли харчуватися здорово навіть у повсякденному божевіллі від роботи, сім'ї та дозвілля, а харчування не стало фактором стресу, ми пропонуємо засіб:

Наш «універсальний рецепт» здорового харчування

Як це працює?

Досить просто за модульним принципом.

Що належить?

• овочі
• бобові
• "Соус"
• Спеції

Який результат?

Кожен раз індивідуальний рецепт, який в поєднанні з крохмальним гарніром (картопля, макарони.), Стає корисним блюдом в найкоротші терміни!

1) Гайки та болти: овочі

Це має бути 3 порції на день, це дасть вам 1-2.
Використовуйте те, що вам подобається, що залишається в холодильнику або те, що в даний час в сезоні. Паприка, солодка картопля, кабачки, баклажани, морква, брокколі, буряк. Світ овочів великий і барвистий.
Найкраще смажити все на сковороді з невеликою кількістю ріпакової олії (хороші жири!) І, якщо хочете, з цибулею/часником (корисні фітохімікати!).

Порада: З замороженими овочами також немає нічого поганого. Це робить це ще швидшим, оскільки немає необхідності чистити та подрібнювати. Просто переконайтеся, що овочі не містять добавок (готові соуси, спеції тощо).

2) Як щодо білка: бобові

Бобові - ідеальне рішення, щоб ви могли отримувати потрібну білкову порцію без м’яса тощо. Досягайте того, що вам подобається і що вам потрібно, наприклад, сочевиця, квасоля, горох - список довгий!
Не потрібно брати сушену версію і замочувати та варити її годинами: зелену квасолю або горох найкраще заморожувати, нирки та нут консервувати, а червону сочевицю, наприклад, потрібно лише помити та коротко зварити.

3) "соус"

Три різні варіанти особливо прості:

• Порізані або проціджені помідори
• Кокосове молоко, соєві вершки тощо.
• просто гарна кількість оливкової олії

4) спеції

Закінчіть свій універсальний рецепт, надайте йому характер. Тут ваша сковорода з овочами може бути різною щоразу. Будь то зелень, свіжа або сушена, екзотичні спеції, тепло, солодкість або просто перець і сіль. Головне, щоб він був смачним.

Два смачні приклади для вашого натхнення:

Середземномор'я:

1. жовтий і червоний перець, кабачки, баклажани, оливки
2. Квасоля
3. подрібнених помідорів і томатної пасти
4. Сіль, перець, прованські трави, оливкова олія

Каррі:

1. Солодка картопля, морква, перець, цибуля-порей
2. Нут
3. Кокосове молоко
4. Каррі, перець чилі, коріандр, кмин

Їсти легко - Поради щодо здорового та простого харчування

• Сьогодні менше часу, ніж зазвичай? Замість того, щоб готувати на сковороді, ви можете також приготувати їх як прості овочі в духовці, тоді ви можете провести півгодини "часу в духовці" поза кухнею.

• Виграй попередню плиту! Наш здоровий універсальний рецепт легко приготувати у великих кількостях, і, як правило, на смак ще кращий наступного дня або наступного дня.

• Щоб приготувати з нього повноцінну їжу, просто приготуйте гарнір із насичення/крохмалю на ваш вибір: картопля, рис або макарони (найкраще, звичайно, у цільнозерновій версії), кус-кус, лобода. Все працює!

Схудніть здорово за допомогою правильної дієти

Використовуйте наш універсальний рецепт здорового схуднення. Багато овочів забезпечують вас важливими вітамінами, мінералами та вторинними рослинними речовинами, бобові - достатньою кількістю білка та рослинні олії зі здоровими жирами! Ось як ви отримуєте все необхідне за один прийом їжі:

інгредієнт	Харчова цінність в ккал
100 г баклажанів	24
100 г брокколі	35
200 г моркви	72
200 г паприки	42
50 г цибулі	20-го
250 г квасолі	320
400 г подрібнених помідорів	104
2 ст. Ложки оливкової олії	180
=
2 порції:	797 ккал

До речі, приблизно однакові калорії ви отримуєте із звичайною замороженою піцею Маргарита або круасаном з 50 г Нутелли! Краще скористайтеся цією ккал, щоб зробити щось корисне для себе та свого тіла, наповнитись і приготувати ще одну порцію ...

І до речі, ви помічаєте, як ми чарували повноцінну їжу без жодних продуктів тваринного походження? Нехай хтось ще раз скаже, що харчування на рослинній основі є складним.

Приємної їжі під час їжі.

Як вам наш універсальний рецепт?
Спробуйте і дайте нам знати.
Просто залиште коментар тут або на нашому Facebook або Instagram!

Ми з нетерпінням чекаємо ваших відгуків!

Центральнонімецький інститут подальшої освіти

Наш інститут пропонує вам навчальні курси та семінари в галузі релаксації, здоров'я та харчування, а також в інших сферах. Більше про нас

---