Наша аюрведична порада щодо; осінь - Ахімса

Одна з трьох дош (з Піттою та Капхою), яка представляє принцип руху і змін, всього, що рухається в тілі (повітря, рідини, нейрони, їжа).

Він складається з елементів Акаша (ефір) і Ваю (повітря).

Біоенергетичний та функціональний принцип фізичного та психічного тіла, що є результатом поєднання 2 з 5 елементів. Є 3 доші:

• Вата: акаша + ваю = ефір + повітря.
• Пітта: агні (теджас) + ап (джала) = вогонь + вода.
• Капха: ап (джала) + притві = вода + земля.

Крім того, медитація та йога сприяють сильному усвідомленню тіла, що дозволяє людині жити в гармонії з щоденними та сезонними змінами.

Симптомами розладів Вата є: сухість шкіри та губ, запор, набряк живота, слабкий апетит, гикавка, занепокоєння, тривоги, розсіяні думки, нервозність, стрес.

Їжа

Сезонна їжа (наприклад, коренеплоди) допоможе живити і збалансувати організм: морква, буряк, солодка картопля, гарбуз, кукурудза.

Вони врівноважують Вата. Крім того, завжди, щоб допомогти умиротворити Вату, доцільно включати у свій раціон солодкі, кислі та солоні смаки, одночасно обмежуючи гіркі та терпкі смаки.

Подумайте про солодку їжу рису басмати, коричневого рису, гречки.

Використовуйте здорові олії: топлене масло

Освітлене масло, яке дуже часто використовується в Індії в кулінарії та в терапевтичних цілях (ми говоримо про гритам).

Травний вогонь у шлунку, тонкому кишечнику та тканинах (татус).

Готуючи їжу, використовуйте зігріваючі спеції, такі як чорний перець, сухий імбир, кориця та асафетида, щоб допомогти збалансувати травну систему. Супи легко засвоюються і дуже поживні для Вати. Вони зігрівають тіло зсередини.

Інший важливі дієтичні поради для рівноваги організму

• Їжте регулярно кожен день, найбільшим прийомом їжі повинен бути обід.
• Не поспішайте готувати і насолоджуватися поживними стравами.
• Уникайте заморожених напоїв, особливо під час їжі або відразу після.
• Обмежте холодну їжу, таку як салати та сирі овочі.
• Скоротіть напої, що містять кофеїн та інші стимулятори. Вони збільшують вату і пошкоджують нервову систему. Переважний імбирний чай з базиліком та кардамоном.
• Ви можете пити гостре гаряче молоко зі щіпкою імбиру, кориці, кардамону та мускатного горіха. Це спосіб
• поживна для заспокоєння нервів. І, приймаючи перед сном, він сприяє глибокому сну.

Спосіб життя

Аюр = довголіття
Веда = знання

Словом, наука про життя та довголіття.

• Залишайтеся в теплі і уникайте впливу вітру.
• Уникайте зайвих фізичних вправ або фізичних рухів.
• Максимально усунути джерела емоційного стресу.
• Переконайтеся, що ви отримуєте достатньо спокійного сну щовечора. Більшості людей потрібно 6-8 годин.

Пранаяма