Наші заручини
Безпечна, різноманітна дієта, в достатній кількості, з хорошими смаковими та харчовими якостями
Завжди свіжіше
Ми працюємо над тим, щоб завжди пропонувати вам більше свіжих продуктів, які ми обираємо відповідно до сезону та попиту. Наші партнерські стосунки з місцевими компаніями та виробниками дозволяють нам купувати 90% нашої продукції на Корсиці та сприяти короткому замиканню.
завжди більш органічний
В даний час CCR пропонує 20,9% покупок в органічних харчових продуктах, що представляє: 31% органічних продуктів у меню наших дітей 22% органічних продуктів у меню дорослих.
Завжди більше безпеки
З 1 березня 2017 року результати медичних перевірок представлені у вигляді смайлика та супроводжуються заявою про рівень гігієни. Ці результати доступні на сайті www.alim-confiance.gouv.fr Для більшої довіри споживачів та повної прозорості ЦКР опублікував ДУЖЕ ЗАДОВОЛЮЮЧИЙ рівень гігієни на 2017 рік.
Завжди більш присутнім
Ми прагнемо створити партнерські відносини з нашими клієнтами. Наші якісні послуги та дієтичні послуги є у вашому розпорядженні, щоб врахувати ваші зауваження чи пропозиції та максимально адаптувати ваші страви. Ми можемо підтримати співробітників їдальні в навчанні для опанування техніки розподілу та просування продукції.
Завжди більш різноманітний
Наші різноманітні меню натхнені сезонами та фруктами та овочами, щоб уникнути одноманітності їжі! Ми забезпечуємо повноцінне харчування за допомогою Хартії національної програми охорони здоров’я (PNNS). Ми дотримуємося PNA для безпечної, різноманітної дієти, в достатній кількості, хорошого смаку та харчових якостей! Ми також дуже уважно ставимося до пробудження смаку, який ми створюємо завдяки тематичним та вечірним меню або під час гурманських семінарів, пропонованих нашим ведучим.
Завжди більш "зелений"
Ми прихильні екологічному підходу. Ми сортуємо свої відходи, використовуємо перероблену офісну продукцію, управляємо енергетичними витратами і бажано використовуємо сертифіковану продукцію NF. У нашій компанії та в школах ми активно боремося за зменшення харчових відходів.
Центральна реставрація Корсики
Промислова зона Трагоне
20620 Бігулья
04 95 59 23 10