Насичені жири та бодібілдинг Toutelanutrition
Насичені жири завжди мали поганий прес. Скільки разів ми чули: "Я на дієті, я відрізав всю жирну їжу"? Знаю, що Проведення допитливої війни з жиром може негативно вплинути на клітини організму і перешкодити вашому довгостроковому прогресу.
Ось 5 причин не довіряти цій помилковій ідеї:
Насичені жирні кислоти впливають на гормональну функцію
Більш конкретно, рівень вільного тестостерону вищий у людей, які включають насичені жирні кислоти у своєму раціоні. Цей показник повинен бути важливим для вас, оскільки він допомагає у рості м’язів, відновленні тканин, зміцненні імунної системи та лібідо.
Насичені жирні кислоти зміцнюють імунітет
Лауринова кислота, що міститься у великій кількості в кокосовій олії, є насиченою середньоланцюговою жирною кислотою, яка, як відомо, зміцнює імунітет. Він має протизапальні властивості та антимікробну дію. Зверніть увагу, що ця жирна кислота також присутня в грудному молоці діти, які його споживають, мають сильнішу імунну систему, ніж ті, кого годують відновленим молоком.
Насичені жирні кислоти зміцнюють печінку
Це оподатковується щодня через усі токсини, які ми їмо, п’ємо та дихаємо. Численні дослідження показали, що яловичий жир захищає печінку від шкідливого впливу алкоголю. Кокосове масло та какао-масло також мають цю захисну чесноту.
Тваринні жири містять легко засвоювані розчинні вітаміни
Вживання в їжу декількох морквин, думаючи, що ви засвоюєте максимальну кількість вітаміну А, є неправильним терміном, оскільки немає жиру, який би сприяв засвоєнню. З іншого боку, яловича печінка, дуже багата вітаміном А, також має насичені та мононенасичені жири, що зробить органічний вітамін доступним. Ще більш очевидним є приклад цілого яйця: коли ви викидаєте жовток, ви усуваєте 245 МО вітаміну А, 18 МО вітаміну D і корисний жир що дозволяє їм засвоюватися. Це вся щільність поживних речовин їжі, яку ви кладете у сміття !
Насичені жирні кислоти сприяють підвищенню рівня холестерину та допомагають довше жити
Якщо замінити вуглеводи насиченими жирами, можна очікувати:
Нижчий рівень тригліцеридів
Коли ви їсте вуглеводи, це повинно бути в першу чергу для того, щоб мати енергію, доступну під час фізичних вправ, і для відновлення м’язового глікогену. Коли ми їмо занадто багато вуглеводів, печінка перетворює їх у жир (тригліцериди). Зменшуючи споживання вуглеводів, ви уникаєте цього ризику.
Вищий рівень ЛПВЩ
Дієта з низьким вмістом жиру знижує рівень холестерину в цілому, але це має свою ціну ... Отже, хороший холестерин (ЛПВЩ) також нижчий ! Тригліцериди збільшуються, оскільки більша частина живлення надходить із вуглеводів.
На закінчення
Насичені ліпіди складають щонайменше 50% клітинних мембран. На те, що ви дозволяєте виглядати зовні, дуже впливає те, що відбувається всередині тіла, особливо на клітинному рівні. Головне в рівновазі: ні занадто багато, ні занадто мало насичених і ненасичених жирів. Для оптимального функціонування клітин потрібен комплекс усього. Уникнення насичених жирів будь-якою ціною негативно вплине на ваші клітини.