Насіння чіа або насіння льону world світ чіа
Німеччина розділена на два табори. Поки один табір клянеться недорогим насінням льону, інша сторона впала на насіння чіа.
Численні блоги про харчування, різні звіти та десятки веб-сайтів несамовито представляють "свій табір" і намагаються переконати читача своєю думкою, що їх насіння найкраще.
Нейтральним людям, які хочуть лише дізнатись про переваги та недоліки окремих насіння, стає складно отримати об'єктивну картину або об'єктивне порівняння.
Далі ви отримаєте об’єктивне, обґрунтоване фактами порівняння нових насіння чіа з популярними насінням льону.
Ми коротко пояснимо відмінності між насінням і покажемо, у яких випадках слід використовувати які насіння.
Насіння чіа проти насіння льону - який суперфуд кращий?
Зовнішній вигляд і смак (1: 0)
насіння Чіа оптично нагадують маленькі горошини перцю.
Вони додатково доступні в чорному або білому кольорі.
Крім кольору, іншої різниці в текстурі немає.
За смаковими якостями насіння чіа можна класифікувати нейтрально.
Відсутність смаку також є причиною того, що насіння чіа можна додавати практично в будь-яку страву.
лляного насіння мають коричневу або жовту шкірку в залежності від сорту.
Крім кольору, іншої різниці в текстурі немає.
Насіння льону мають трохи горіховий смак, тому за смаком вони підходять не кожній страві.
Ціна (1: 1)
насіння Чіа не дешеві завдяки своїй репутації та зростаючим витратам на імпорт (Південна Америка).
За 100 грам лляного насіння на стіл потрібно класти в середньому близько 1,25 євро.
У 2014 році ціна за 100 грамів становила 1,66 євро.
В основному насіння чіа в Інтернеті дешевше, ніж у дискаунтерах, магазинах здорового харчування та аптеках.
У великих кількостях (1 кг +) насіння чіа можна придбати в Інтернеті за 1,00 євро/100 г,
На думку дослідників ринку, насіння чіа стануть значно дешевшими протягом найближчих кількох років.
лляного насіння дуже дешево купувати через місцеве вирощування насіння.
На 100 грам лляного насіння на стіл потрібно класти в середньому близько 0,35 євро.
Різниця в цінах між Інтернетом, дисконтними магазинами чи магазинами здорової їжі лише незначна і навряд чи варта згадування.
Це означає, що насіння льону приблизно в 3 рази дешевше насіння чіа.
Розвиток цін на насіння льону є відносно постійним. За останні кілька років ціна змінилася лише на кілька центів.
Харчові цінності та мінерали (2: 2)
Дані в таблиці є середніми значеннями, а не точними значеннями товару. Вони можуть дещо відрізнятися залежно від виробника та товару. Ліве насіння чіа проти насіння льону праворуч.