Насіння кавуна, якщо ми їх їмо
"Якщо ви їсте вишневі кісточки, у вашому шлунку виросте вишневе дерево!" ": Хто в дитинстві не чув цієї фрази? Проте на сьогоднішній день жодне плодове дерево не проросло ні в кого в шлунку ... але це правда, що споживання вишневих кісточок шкодить вашому здоров’ю. З іншого боку, з боку насіння кавуна, ви можете туди піти! Кусайте їх, як можете, вони вам не зашкодять. Навпаки, вони корисні для нашого організму.
У середині літа кавуни виступають джерелами молодості спраглих гурманів. Багаті вітамінами та мінералами, ці красиво забарвлені фрукти часто є синонімом доброго гумору та літньої радості ... Що стосується дегустації, то тут є три клани. Ті, хто ненавидить насіння і намагається сортувати їх одне за одним, ті, хто цінує їх, але видаляє «про всяк випадок», і ті, хто пожирає їх прямо з фруктів, переконуючись, що ви добре робите їх корисними для здоров’я… Правильно ! Насіння кавуна низькокалорійне, багате клітковиною і білками, магнієм, вітамінами та жирами хорошої якості. Деякі дослідження показали ступінь їх чеснот: захист сечовивідних шляхів, стимуляція серця та м’язів, сяйво шкіри, ефективність концентрації уваги та пам’яті, посилене лібідо, лікування діабету 2 типу ... Список можна продовжувати. !
Єдина проблема? Речовини, корисні для організму, містяться всередині насіння. Тому їх потрібно подрібнити, відварити або приготувати, щоб реалізувати свій потенціал. Кращий ? Споживайте їх як настій! Щоб порадувати всю сім’ю, подрібніть близько п’ятнадцяти кавунових насіння в блендері. Потім кип’ятіть їх в 1 л води протягом 15 хвилин, а потім зніміть з вогню. Накрийте кришкою і дайте їй просочитися протягом години. За цей час наріжте гарний шматочок досить товстого кавуна і перемішайте м’якоть. Як тільки кавунова суміш насіння охолоне, процідіть її та змішайте з подрібненою м’якоттю кавуна. Помістіть напій у герметичну пляшку, щоб охолонути, і випийте протягом трьох днів: велика користь за вами !