Насіння льону всі переваги; модний суперпродукт
Ми не звикли їх вживати, і все ж насіння льону сповнене багатьох переваг! Наскільки вони ефективні для нашого здоров'я? Як їх споживати? Ми вам все розповідаємо !
Чудові своєю харчовою насиченістю, супер-продукти є важливими природними союзниками для нашого здоров’я. Серед них ми знаходимо, зокрема, насіння льону, які мають дуже високу концентрацію мінералів, вітамінів, мікроелементів, мікроелементів, незамінних жирних кислот та антиоксидантів. Сьогодні ми дуже рідко (якщо взагалі) включаємо їх у своє споживання, хоча вони є одними з найпоширеніших рослинних джерел омега-3. Тут є все, що вам потрібно знати про цю їжу, яка сповнена багатьма користями для нашого здоров’я і що ми повинні їсти більше !
Основні властивості насіння льону
- Льон містить від 55 до 60% омега-3, порівняно з лише 15% омега-6.
- Вони стимулюють кишковий транзит і тим самим покращують травлення.
- Вони представляють важливе джерело вітамінів Е і групи В.
- Залізо, магній, кальцій. Вони повні мінералів.
Насіння льону: 10 дивовижних переваг для вашого організму
1. Вони контролюють рівень холестерину
Насіння льону знизило б рівень шкідливого холестерину в крові, а також діабет та гіпертонію. Одночасно спостерігається збільшення рівня холестерину ЛПВЩ, «хорошого» холестерину. Сьогодні ми можемо сказати, що вони корисні для серцево-судинної системи і тим самим знижують ризик серцево-судинних катастроф.
2. Вони покращують травлення
Дуже багаті розчинними волокнами, насіння льону сприяють доброму травленню та регулюють кишковий транзит. Завдяки волокнам вони також забезпечують відчуття ситості та мали б цікавий ефект пригнічення апетиту. Нарешті, вони регулюють рівень холестерину та глікемії в крові і тим самим сприяють виведенню зайвого жиру.
3. Вони допомагають боротися із запорами
Насіння льону також мають послаблюючу дію, а отже, дозволяють ефективно боротися із запорами. Вони стимулюють кишковий транзит і зволожують стілець, щоб стимулювати евакуацію калу. Вони також визнані Комісією Е Міністерства охорони здоров'я Німеччини за їх благотворну дію на хронічний запор.
4. Вони сприяють метаболізму глюкози
Насіння льону також відомі своїм сприятливим впливом на діабет. Завдяки високому вмісту розчинних волокон вони справді сприяють хорошому засвоєнню цукрів. Вони також є важливим джерелом магнію, мінералу, який сприяє метаболізму глюкози та дії інсуліну зокрема.
5. Вони роблять шкіру м’якою
Завдяки високому вмісту омега-3 насіння льону, а точніше лляна олія, допоможуть зменшити певні дерматологічні проблеми, такі як псоріаз або екзема. Окрім заспокоєння чутливої шкіри, лляне масло глибоко зволожує шкіру, роблячи її м’якою та пухкою. Пухкаючи шкіру, це природним чином зменшує зморшки.
6. Вони роблять волосся шовковистим
Відомі перш за все своєю користю для здоров’я, насіння льону також є вірними союзниками краси. На додаток до своєї зволожуючої сили, вони стимулюють ріст волосся завдяки високому вмісту вітаміну Е. Використовуючи в олії, вони борються з випаданням волосся та появою лупи. Ідеально підходить для здорового волосся !
7. Вони дозволяють повернути життєві сили
Завдяки своїй харчовій насиченості, насіння льону ідеально підходять для підзарядки акумуляторів! Зокрема, вони мають дуже високу концентрацію мінералів, вітамінів, мікроелементів, мікроелементів, незамінних жирних кислот та антиоксидантів. Словом, все, що потрібно, щоб цілий день ловити рибу !
8. Вони є природним афродизіаком
Дослідження німецької лікарки Йоганни Будвіг довели, що лляне масло також є природним афродизіаком. Щоб допомогти вам розпалити вогонь пристрасті у вашому шлюбі, ви можете, наприклад, насолодитися масажем лляною олією. Розслаблення та хвилювання будуть !
9. Вони зменшують стрес
Вітаміни групи В, присутні в насінні льону, втручаються в боротьбу зі станами тривоги та стресу. Їх багатство омега-3 також збільшує вироблення серотоніну, гормону щастя. Однак, щоб отримати повну користь, насіння льону потрібно подрібнити. Подумайте, наприклад, про настоянки льону !
10. Вони мають антиоксидантну дію
Насіння льону неймовірно багаті антиоксидантами, включаючи вітамін Е. Це справді потужний антиоксидант, основною функцією якого є боротьба із вільними радикалами та захист організму від пошкодження клітин організму.
Як споживати насіння льону ?
- Ви можете посипати насіння льону білим йогуртом, супом або навіть тостами.
- Насіння льону також можна додавати у ваші салати.
- Мелені, їх також п'ють у вигляді настою.
- Якщо ви готуєте хліб, тістечка, тістечка або пироги, ви можете змішати його з тістом.
Добре знати: насіння льону ефективні лише в тому випадку, якщо їх подрібнити, бо в іншому випадку вони залишаються у стільці як є, і організм їх не метаболізує.