Насіння льону знижують кров’яний тиск
Нове дослідження в журналі Clinical Nutrition показує, що добавки з льону можуть ефективно допомогти контролювати артеріальний тиск. Це доповнення є ще більш ефективним при зниженні артеріального тиску, якщо воно триває щонайменше 12 тижнів.

Читайте: здоров’я: насіння льону все корисне
"Дієтичні втручання пропонуються як додаткові методи лікування артеріального тиску та зменшення тягаря гіпертонії", - пояснюють автори. Льон - це культура, яка містить найбільше лігнанів, фенольних сполук, що накопичуються в насінні. У насінні льону також багато омега-3 та клітковини. "Дослідження показують, що насіння льону знижує ризик серцево-судинних захворювань за рахунок зниження параметрів ліпідного профілю, жирів, що перебувають у плазмі крові, атерогенності, рівня цукру в крові та прозапальних оксиліпінів".
Прочитайте: на 2 або 3 кг більше на вазі і артеріальний тиск підвищується
Дослідники проаналізували дані 15 клінічних випробувань, що оцінювали ефективність добавок льону на артеріальний тиск. Вони розглянули вплив тривалості добавки, а також вплив на добавку (порошок, олія, екстракти лігнану).
Дані 1302 учасників показують, що добавки з насіння льону спричиняють значне зниження систолічного та діастолічного артеріального тиску на 2,85 мм рт.ст. та 2,39 мм рт. Ст. Відповідно. Людина з артеріальним тиском, що дорівнює або перевищує 140/90 мм рт.ст., страждає на гіпертонію.
Читайте: Цілісні зерна для зниження артеріального тиску
«Результати, отримані в цьому мета-аналізі, підбадьорюють лікування гіпертонії завдяки використанню нутрицевтиків (продуктів, виготовлених з їжі та доступних у формі таблеток). Дослідження оцінки серцевих наслідків справді показало, що зменшення на 3,3/1,4 мм рт. Ст. Пов'язане із 22% зниженням відносного ризику серцево-судинної смертності ", - пишуть автори у своїй статті.
Вчені також помітили, що добавки протягом більше 12 тижнів призвели до ще більшого зниження артеріального тиску на 3,10 мм рт.ст. та 2,62 мм рт.
Біологічні механізми ще не повністю вивчені, але можуть бути пов’язані із вмістом лігнану в насінні льону. Зокрема, лігнан під назвою SDG (секоизоларицирезинол-диглюкозид) - це фітоестроген, який, як відомо, є інгібітором ангіотензинперетворюючого ферменту (АПФ ангіотензинперетворюючий фермент). Інгібітори ангіотензину діють, пригнічуючи перетворення ангіотензину I в ангіотензин II, потужний судинозвужувальний засіб, який покращує кровотік і артеріальний тиск.
Читайте: лігнани захищали б від раку молочної залози
“Вміст α-ліноленової кислоти (омега-3) у насінні льону також може сприяти потенційним вигодам від артеріального тиску завдяки їх здатності знижувати активність розчинного ферменту епоксид гідролази. "Дослідження показали, що прозапальні оксиліпіни, що виробляються цим ферментом, відповідають за втрату судин і розширення запалення при високому артеріальному тиску".
Багата аргініном білкова фракція (KCI-F1), що міститься в насінні льону, також може впливати на артеріальний тиск.
"Отже, гіпотензивна дія насіння льону може бути зумовлена синергічною дією потужних антиоксидантів, таких як лігнани та різні біоактивні компоненти".
Порошкові добавки викликають зниження систолічного та діастолічного артеріального тиску, тоді як добавки у формі олії впливають лише на діастолічний тиск.
Добавки у вигляді екстрактів лігнану не впливають на артеріальний тиск. "Ці відмінності, отримані залежно від типу добавок, можна пояснити різницею в якості добавок: кількості клітковини, здатності викликати в'язкість та впливу на метаболізм жовчних кислот", - пояснюють дослідники.
"Подальші дослідження, що включають добре контрольовані дослідження протягом принаймні 12 тижнів, необхідні для вивчення ідеальної кількості насіння льону для пацієнтів з гіпертонічною хворобою, перш ніж можна зробити якісь тверді висновки", роблять висновок автори.