Насіння соняшнику (макарони, рис, насіння, крупи та хліб)
Друк Поділитися Facebook
Поділіться на Facebook щебетати
Поділитися в Twitter Pinterest
Поділитися на Pinterest Mail
Поділитися поштою
Як і насіння льону, або насіння кабачків, насіння соняшнику - це насіння олійних культур, які, крім фруктів та овочів, забезпечують поживні речовини, настільки ж необхідні, як і важливі для здоров’я. Для використання економно, оскільки дуже калорійні, насіння соняшнику надають трохи хрусткого дотику як до солодких, так і до солоних препаратів.
Ми знаходимо цілі або вже очищені насіння соняшнику. Їх можна продати соленими або смаженими на грилі.
Уникайте готувати насіння соняшнику, оскільки це зменшить їх харчові переваги.
Звичайно, ви можете їсти їх такими, якими вони є, але можете додавати в салат з коренеплодів або включати в кекси, пісочне тісто або бріоші. Ви також можете приготувати панірувальні сухарі з насіння соняшнику до хлібних шматочків птиці, риби або сухофруктів.
Неочищене насіння соняшнику можна зберігати в сухому місці в оригінальній упаковці або у жерсті. Очищені від лушпиння насіння соняшнику (цілі або подрібнені) потрібно зберігати в холодильнику, щоб запобігти згірканню.
Як і всі олійні насіння, насіння соняшнику відрізняються високим вмістом жиру та калорій. З іншого боку, вони є чудовим джерелом клітковини та заліза (особливо смаженого).