Наскільки здоровим є селеровий сік
Селера - суперпродукт години. Кажуть, що сік овоча має справжню цілющу силу в соціальних мережах. Але що чи хто за цим стоїть?
Годжі, Акай, Чіа. Список суперпродуктів довгий, переважно екзотичний і, перш за все, підпорядковується одному: тенденціям. Нещодавно в центрі уваги був овоч, який роками існував на полиці супермаркету досить непопулярним тіньовим способом: селера. Овочі рекламують такі моделі, як Міранда Керр та актриса Гвінет Пелтроу, і кожен, хто заглядає у фітнес, спосіб життя та облікові записи в соціальних мережах, не може ігнорувати тенденцію пити сік із селери. Півлітра, щойно вичавлене і вранці натщесерце. Саме так слід вживати напій.
Але звідки береться ажіотаж? Американським автором Ентоні Вільямсом, який написав кілька книг-бестселерів з питань харчування, зокрема "Продукти, що змінюють життя". Зараз він обрав селеру як суперпродукт години і описує себе в Instagram як "засновника глобального руху соку з селери".
Більше того: занадто ранній урожай, важка обробка або. Підготовка до транспортування та зберігання протягом тижнів у транспортних контейнерах відбувається за рахунок чутливих інгредієнтів. \ U00a0 "," джерело ":" Imago "," ширина ": - 1," висота ": - 1>,
Місцеві вітамінні бомби подобаються Ожина, Полуниця \ u00a0 або чорна смородина може непогано конкурувати з червоною екзотикою. І вітчизняний Шипшина навіть перевершує ягоди годжі своїм вмістом вітаміну С. Якщо ви все ще хочете залишатися вірними ягоді годжі, ви можете подивитися навколо австрійських виробників. У цій країні також процвітають кущі вовчої ягоди. Що стосується насіння чіа, яке в основному імпортується з Південної Америки, є посилання на Використання засобів для знищення бур’янів, які заборонені в Європі. Global 2000, S \ u00fcdwind та Трудова палата Нижня Австрія виявили у своїх зразках чіа під час спільного розслідування в 2017 році Залишки активного інгредієнта 2,4-D, який прославився в складі "Агенту апельсина" у війні у В'єтнамі. "," source ":" Imago "," width ": - 1," height ": - 1>,
Суперпродукти обіцяють здоров'я і, насамперед, вливають гроші в касу. У 2016 році насіння чіа, ягоди годжі тощо подібні Компанія з вивчення ринку Nielsen повідомила, що продала 42,6 млн євро. У 2014 році продажі все ще були 1,5 млн євро. "," source ":" Imago "," width ": - 1," height ": - 1>]" overlay-key = "5fbcd29e07077"> 
Більше того: занадто ранній урожай, важка обробка або. Підготовка до транспортування та зберігання протягом тижнів у транспортних контейнерах відбувається за рахунок чутливих інгредієнтів. \ U00a0 "," джерело ":" Imago "," ширина ": - 1," висота ": - 1>,
Місцеві вітамінні бомби подобаються Ожина, Полуниця \ u00a0 або чорна смородина може непогано конкурувати з червоною екзотикою. І вітчизняний Шипшина навіть перевершує ягоди годжі своїм вмістом вітаміну С. Ті, хто все ще хочуть залишатися вірними ягодам годжі, могли б подивитися навколо австрійських виробників. У цій країні також процвітають кущі вовчої ягоди. Що стосується насіння чіа, яке в основному імпортується з Південної Америки, є посилання на Використання засобів для знищення бур’янів, заборонених у Європі. Global 2000, S \ u00fcdwind та Трудова палата Нижньої Австрії виявили під час спільного розслідування в 2017 році в своїх зразках чіа Залишки активного інгредієнта 2,4-D, який прославився в складі "Агенту апельсина" у війні у В'єтнамі. "," source ":" Imago "," width ": - 1," height ": - 1>,
Суперпродукти обіцяють здоров'я і, насамперед, вливають гроші в касу. У 2016 році насіння чіа, ягоди годжі тощо подібні Компанія з вивчення ринку Nielsen повідомила, що продала 42,6 млн євро. У 2014 році продажі все ще були 1,5 млн євро. "," source ":" Imago "," width ": - 1," height ": - 1>]" overlay-key = "5fbcd29e07077": has-ads = "false"> Вітчизняні альтернативи Годжі 
Поради з "медичного середовища"
Вільямс продає себе як "медичний засіб". Він стверджує, що має дар розмовляти з духами, які передають йому медичну інформацію поза звичайною медициною. Таким чином він може вилікувати такі захворювання, як рак або аутоімунні захворювання.
Звучить божевільно, і це, мабуть, є, але багато людей - його акаунт в Instagram подобається 1,7 мільйона людей, його сторінка у Facebook 3,37 мільйона користувачів - бачать це по-іншому. Вони задокументують свої успіхи в Інтернеті, повідомляють про більш красиву шкіру, зникнення вугрів або псоріазу, а також про відсутність панічних атак або раптову відмову від куріння через сік селери. "Медичне середовище" також рекомендує сік як супутню терапію при аутоімунних захворюваннях, таких як тиреоїдит Хашимото або ревматоїдний артрит.
Гуру харчування вважає, що люди вживають отрути за допомогою дієти, таких як важкі метали та пестициди. Вони закріплюються в таких органах, як печінка та нирки, і таким чином призводять до захворювань. Кажуть, що селера забезпечує детоксикацію. Медико-наукові дослідження, звичайно, не витримують цього, поради самопроголошеного «медичного середовища» слід розглядати критично.
У пошуках нових суперпродуктів ви також знайшли його в морі. Морські водорості популярні роками, а асортимент повинен бути розширений у 2019 році. Локшина або масло з водоростей або Закуски, зроблені також з насіння латаття Потрібно випустити чіпси зі шкіри лосося. "," джерело ":" (c) imago \/Westend61 (Іна Пітерс) "," ширина ": - 1," висота ": - 1>,
За прогнозами, незабаром у супермаркеті буде більше якісних закусок у невеликих упаковках. Це можуть бути закусочні версії таких класичних виробів, як моцарела або італійська шинка, або більший вибір солодощів без глютену та без цукру. "," джерело ":" (с) imago \/photothek (Thomas Koehler \ /photothek.net) "," ширина ": - 1," висота ": - 1>,
Свідоме харчування та стійкий спосіб життя повинні йти поруч ще більше в 2019 році. Тут важливий вторинний пакувальний матеріал, Плівка для бджолиного воску стає особливо популярною. Овочі та фрукти також пропонуються все частіше без упаковки. "," джерело ":" (c) imago \/BE & W (Войтковський Цезарій) "," ширина ": - 1," висота ": - 1>]" overlay-key = "5fbcd29e7646c"> 
У пошуках нових суперпродуктів ви також знайшли його в морі. Морські водорості популярні роками, а асортимент повинен бути розширений у 2019 році. Локшина або масло з водоростей або Закуски, зроблені також з насіння латаття Потрібно випустити чіпси зі шкіри лосося. "," джерело ":" (c) imago \/Westend61 (Іна Пітерс) "," ширина ": - 1," висота ": - 1>,
За прогнозами, незабаром у супермаркеті буде більше якісних закусок у невеликих упаковках. Це можуть бути закусочні версії таких класичних виробів, як моцарела або італійська шинка, або більший вибір солодощів без глютену та без цукру. "," джерело ":" (c) imago \/photothek (Thomas Koehler \ /photothek.net) "," ширина ": - 1," висота ": - 1>,
Свідоме харчування та стійкий спосіб життя повинні йти поруч ще більше в 2019 році. Тут важливий вторинний пакувальний матеріал, Плівка для бджолиного воску стає особливо популярною. Овочі та фрукти також пропонуються все частіше без упаковки. "," source ":" (c) imago \/BE & W (Wojtkowski Cezary) "," width ": - 1," height ": - 1>]" overlay-key = "5fbcd29e7646c": has-ads = "false "> Тенденції суперпродуктів 2019 
Суперфуд - це не лікувальний засіб
Насправді селера має багато позитивних властивостей, овоч багатий на вітаміни К, А і С, а також мінералами та мікроелементами, такими як калій, кальцій та залізо. Він також містить різні антиоксидантні поживні речовини. Він також протизапальний завдяки мінеральним солям, які діють як антисептик, кажуть, що він зміцнює центральну нервову систему та підтримує функціонування печінки, нирок та надниркових залоз.
Що Вільямс залишає поза увагою: вживання соку селери також може призвести до побічних ефектів. Окрім того, що спочатку потрібно звикнути пити сік, який не особливо смачний, натщесерце. Селера - одна з продуктів, яка найбільш забруднена пестицидами. Усім, хто має проблеми з нирками, слід відводити руки від них через зневоднюючий ефект. Селера також має дуже високий алергічний потенціал. Деякі антиоксиданти, що містяться в селері, також можуть зробити шкіру чутливою до сонячних променів.
І як це часто буває: суперпродукти не можуть замінити збалансовану дієту. А властивості, що приписуються селері, мають також інші овочі, фрукти та зелень.