Наслідки позбавлення їжі - planete sante

АВТОРИ

ЕКСПЕРТИ

Протягом декількох місяців близько тридцяти здорових добровольців чоловічої статі піддавалися суворим дієтичним обмеженням: вони споживали близько половини рекомендованої добової норми споживання калорій. У цей період більшість із них страждали від значних психологічних розладів. Їх стурбованість, пов’язана з їжею, різко зросла, а в деяких з’явилася булімічна поведінка. Учасники також страждали від епізодів депресії та тривоги, іпохондрії, труднощів з концентрацією уваги та розумінням. Багато хто прийняв замкнуту поведінку і повідомив про зменшення сексуального бажання. У морських свинок також були проблеми зі сном та головний біль; вони нарешті стали гіперчутливими до шуму та холоду. Ці різні симптоми поступово зникали, коли учасники відновлювали нормальну вагу.

Хоча часто менш помітні, ніж у цьому експерименті, дієтичні обмеження, що супроводжують AITT (атипові розлади харчової поведінки), також мають наслідки для людського організму. Зокрема, вони викликають гормональні збої, які можуть призвести до закінчення менструацій у жінок. Крім того, позбавляючи себе їжі, пацієнти поступово відрізаються від нормального почуття голоду та ситості, а отже, більше не контролюють свій раціон, крім думок, що ще більше посилює їхню одержимість їжею та дієтичними рецептами.

Нарешті, епізоди позбавлення їжі призводять до біологічних умов, які сприяють появі неконтрольованої тяги. Зазначено, що ці фізичні механізми пояснюють, чому пацієнтам важко вирватися з порочного кола обмеження та зловживання їжею, навіть коли вони почуваються краще психологічно.

---