Насолоджуйтесь власною приготуванням їжі, щоб забрати її

Ви хочете збалансовано харчуватися, але не хочете щодня готувати щедро? Або ви любите готувати і віддаєте перевагу стравам, які ви самі готували в офісі чи в дорозі? Тоді Meal Prep для вас. Оскільки розумна харчова тенденція безпечно проведе вас повз пасток нездорової їжі та зробить вас начальником вашого меню.

Приготування їжі - це нова харчова тенденція для людей, які хочуть збалансованого харчування - навіть якщо вони не їдять вдома або не хочуть бути на кухні щодня. Замість донер-кебаба чи каррівурсту з картоплею фрі вони їдять невеликі делікатеси, які вони приготували заздалегідь під час обідньої перерви або між ними. Коли ви не в дорозі, ви можете просто взяти ці страви з собою. Ми покажемо вам, як працює популярна тенденція харчування. Для повноцінного харчування та перекусів між ними.

Виграйте кошик фруктів Snack5 на робочому місці

Приготування їжі здійснюється людьми, які не хочуть знову опинятися в закусочній, коли раптом відчувають тягу до їжі лише тому, що нічого іншого немає поруч. І їх стає все більше і більше: спочатку заснований спортсменами та фітнес-виродками, новий харчовий тренд дедалі більше дотримується людей, які займаються здоров’ям, які хочуть добре харчуватися поза своїми чотирма стінами. Ось чому вони готують їжу та в перервах між ними вдома - для роботи, поїздок та всіх випадків, коли вони люблять перекусити.

Це займає трохи часу, але це має пару неперевершених переваг: адже, якщо ви заздалегідь готуєте їжу самостійно, ви ставите себе незалежно від їдальні, закусочної або служби доставки. Вони знають, які інгредієнти містяться у вашій їжі та скільки в ній калорій. Найголовніше, що ви можете їсти смачні, збалансовані закуски, які вам сподобаються.

Ось як це працює - у три кроки

Початок роботи з приготування їжі найкраще працює, якщо ви адаптуєте процеси до своїх потреб. Наприклад, професіонали готують на вихідних цілий тиждень. Якщо це занадто багато для вас роботи або якщо ваш холодильник недостатньо великий, ви можете приготувати свої закуски протягом декількох днів, щоб розпочати.

1. Подумайте про свій план харчування

Але навіть тоді хороша підготовка має сенс, щоб ви могли плавно зійти зі стартових блоків. Перш за все, подумайте, до чого ви хочете їх підготувати. Ви можете знайти пропозиції тут.

Якщо ви хочете швидко підготуватися і приготуватись, просто виберіть два-три рецепти, які потім можна їсти протягом декількох днів. Овочеві палички та фруктові або фруктові салати розміром з укус доповнюють ваші самостійно приготовані закуски важливими поживними речовинами, які підтримують вашу ефективність.

2. Купуйте основне обладнання та продовольчі товари

Вибравши свій рецепт, ви можете відправитися за покупками. Деякі роблять це одним рухом, купують все по суботах, а потім готують по неділях на найближчий тиждень - включаючи їжу для дому. Це означає, що їм більше не доведеться турбуватися про приготування їжі до кінця тижня. Незалежно від того, готуєте ви попередньо цілий тиждень або лише кілька днів, у всіх випадках важливо купувати точну кількість свіжих інгредієнтів, яку ви можете насправді використовувати. Це означає, що вам не потрібно викидати стільки їжі - це також легко на гаманці. Крім того, переконайтеся, що це хорошої якості. Ваш вибір повинен бути свіжим, чітким і містити якомога менше оброблених продуктів.

Також вам потрібно основне обладнання для зберігання та транспортування ваших смаколиків. Підходить класична коробка Tupperware або консервні банки різних розмірів. Але є також спеціальні коробки для приготування їжі або бенто, які не герметичні та мають кілька відділень. Ви соуси або заправки окремо наповнюєте у невеликі банки з варенням надійною кришкою, що закручується, і додаєте їх до салату безпосередньо перед вживанням, щоб він залишався гарним та хрустким.

3. Приготування їжі та зберігання

Якщо є можливість, приготуйте всі страви на найближчий тиждень за один раз. Вам не потрібно чітко дотримуватися фіксованих специфікацій рецептів. Крім того, ви можете попередньо приготувати м’ясо, рибу, морепродукти, яйця, тофу, овочі та гарніри, такі як рис, макарони, кіноа, кус-кус або бобові, окремо, а потім змішати їх різними способами, упакувати в герметичну та охолоджуючу.

Застосовується наступне: Рибу та макарони з холодильника слід вживати протягом перших двох днів, оскільки риба швидко псується, а макарони швидко вбираються. Те саме стосується страв зі свіжими інгредієнтами, тоді як приготовані страви можна зберігати в холодильнику до чотирьох днів. Коли ви заморожуєте їжу, ви в безпеці. Для цього непридатні лише молочні продукти, варена картопля, сир, овочі та фрукти з великим вмістом води.

Практично: Snack5 завжди дарує коробки для закусок, горщики для фруктів чи інший корисний посуд, за допомогою якого фруктові закуски можна легко транспортувати. Стежте за # bettersnack5 у Facebook, Instagram або Twitter.

Поради для початківців

Не робіть це занадто складним і заощаджуйте кулінарні подвиги для смачного обіду вдома. Приготування їжі більше стосується приготування простих страв, які легко зберігати.
Якщо ви також готуєте протягом тижня: просто підготуйте ще кілька порцій і заморозьте (це, звичайно, стосується і залишків).
Раз на місяць ріжте велику кількість овочів на невеликі шматочки. Потім заморозьте, позначені датою. Розморожений, він залишається свіжим у холодильнику протягом трьох-п’яти днів.
Не викидайте жодних продуктів; натомість інтегруйте відкриті залишки їжі та продукти із терміном придатності у ваші заходи з підготовки їжі.

Збалансовані закуски на робочий день

Незалежно від того, працюєте ви вдома чи в офісі: 5 днів на день ви можете збалансовано та приємно пережити найважчий робочий день