Наталя Улу ПРОФЕСІЙНИЙ ТРЕНЕР
Актуальні новини, інформація, акції:

чинні рецепти з 20.03 - 26.03.
Понеділок 20.03.17
Солоний день - день Стейбока
При високому кров’яному тиску - відсутність солі .
Можна їсти багато зі стабільним шлунком.
Для схуднення - мало солі та оцтових продуктів!
Чай з кропиви для очищення крові.
Сьогодні легкозасвоювані: продукти із синім та фіолетовим кольорами, Коренеплоди, зелені овочі,
Гриби, Баклажани, морква, картопля, кольрабі, кукурудза, цвітна капуста, спаржа, буряк, шпинат,
Баранячий салат, селера, гречка, лосось, морепродукти.
Проблеми зі шлунком -Монодієта.
Загальні силові тренування, вправи для всього тіла, розтяжка всього тіла.
Рекомендований день догляду за шкірою та косметикою.
Рецепт дня : " Різотто із зеленого спельти з овочами "
Різотто із зеленого спельти з овочами
- 1 невеликий кабачок
- 1 ст ложка олії
- 80 г.Зелена їжа з спельти(середній тонкий)
- 200 мл томатного соку
- Солоний перець
- На 1 ст. ЛПармезан
- 2 ст. Ложки подрібненоїбазилік
- 2 ст. Л. Вівсяних вершків (20% жиру)
Підготовка:
Помийте, почистіть і наріжте кабачки кубиками. Нагріти олію в горщику.
Кабачки коротко обсмажте. Розсипте зелену спельту і коротко протушкуйте.
Влийте томатний сік і 100 мл води і приправте сіллю і перцем.
Доведіть один раз до кипіння, потім накрийте кришкою і кип’ятіть 8-10 хвилин, поки їжа із зеленого спельти не звариться. Часто помішуйте і при необхідності додайте трохи води.
Приправте різотто сіллю і перцем. Перемішайте пармезан. Безпосередньо перед подачею помішайте базилік і вершки.
Вівторок 21.03.17
Солоний день - день Стейбока
День важкої енергії - День наполовину голодування.
При високому кров’яному тиску - відсутність солі .
Можна їсти багато зі стабільним шлунком.
Для схуднення - мало солі та оцтових продуктів!
Чай з кропиви для очищення крові.
Сьогодні легкозасвоювані: продукти із синім та фіолетовим кольорами, Коренеплоди, зелені овочі,
Гриби, Баклажани, морква, картопля, кольрабі, кукурудза, цвітна капуста, спаржа, буряк, шпинат,
Баранячий салат, селера, гречка, лосось, морепродукти.
Проблеми зі шлунком - моно дієта.
Загальні силові тренування, вправи для всього тіла, розтяжка всього тіла.
Рекомендований день догляду за шкірою та косметикою.
Рецепт дня : " Крем-суп зі шпинату "
Крем-суп зі шпинату
- 1 товста цибулина, нарізана шматочками
- 1 зубчик часнику
- 1 ст. Ложка соняшникової олії
- 750 г шпинату подрібнений, заморожений
- 1000 грамів овочевого відвару
- 100 грам рослинних вершків, більше, якщо хочете
- 1 щіпка мускатного горіха
- Солоний перець
підготовка :
1. Подрібніть цибулю і часник.
2. Смажте на олії 2 хвилини.
3. Додайте розморожений шпинат (шпинат без крему!) І смажте ще 5 хвилин.
4. Додайте овочевий бульйон і варіть 15 хвилин.
5. Додайте за смаком вершки та спеції, пюреруйте з пиловим пилом.
Середа 22.03.17
Солоний день - день Стейбока
При високому кров’яному тиску - відсутність солі .
Можна їсти багато зі стабільним шлунком.
Для схуднення - мало солі та оцтових продуктів!
Чай з кропиви для очищення крові.
Сьогодні легкозасвоювані: продукти із синім та фіолетовим кольорами, Коренеплоди, зелені овочі,
Гриби, Баклажани, морква, картопля, кольрабі, кукурудза, цвітна капуста, спаржа, буряк, шпинат,
Баранячий салат, селера, гречка, лосось, морепродукти.
Проблеми зі шлунком - моно дієта.
Загальні силові тренування, вправи для всього тіла, розтяжка всього тіла.
Рекомендований день догляду за шкірою та косметикою.
Рецепт дня : " Млинці з кіноа "
Млинці з кіноа
Інгредієнти (приблизно 7 штук)
1 склянка лободи (вареної)
3/4 склянки нутового борошна
2 чайні ложки харчової соди
2 столові ложки висушеного кокосового горіха
дрібка солі
1 чайна ложка ванілі, кориця
1 склянка яблучного пюре
1 ст. Ложка кленового сиропу (за бажанням)
200 мл.Вівсяне молоко
Підготовка:
Змішайте всі інгредієнти міксером у великій мисці.
Розігрійте сковороду на плиті, розігрійте столову ложку кокосового масла і додайте на сковороду приблизно 1/4 склянки кляру.
Смажте кілька хвилин (поки зверху не утворюються бульбашки), а потім переверніть.
Повторюйте, поки все тісто не зникне.
Зверху залийте бананами і полийте кленовим сиропом.
Четвер 23.03.17
День жиру - День Водолія
Рослинні олії дуже добре переносяться. Без алкоголю, пийте багато води.
Холестерин занадто високий - немає жиру.
Щоб схуднути - мало жиру, ні масла, ні сиру. Пийте багато: валеріани, ромашки, мате.
Сьогодні легко засвоюється : Їжте продукти з жовто-оранжевим кольором, квітучі рослини, екзотичні фрукти, артишоки, брокколі, авокадо, паприка, спаржа, цитрусові, сочевиця, гречка, оливки, шафран, кокосове молоко, лосось, мигдаль, оливкова олія, лляне масло, конопляна олія.
Добре підходить для гімнастики, їзди на велосипеді, бігу, водних видів спорту, масажу, ванн для ніг, медитації.
Рецепт дня: " Болгарський перець курка з оливками "
Болгарський перець з оливками
Підготовка:
Оливкова наповнена
Овочевий відвар
червоні перці
Зелений перець
Солоний перець
Солодкий перець
Курячі ніжки
Підготовка:
Помийте перець і покладіть його на деко, вистелене алюмінієвою фольгою, поставте в розігріту до 250 ° С духовку і варіть 20-25 хвилин, один раз перевернувши.
Тим часом натріть курячі ніжки сіллю, перцем і порошком паприки.
Обсмажте шматочки курки на олії до золотистої скоринки. Влийте бульйон і додайте оливки. Доведіть до кипіння і тушкуйте під кришкою близько 25 хвилин.
Очистіть і почистіть перець і наріжте соломкою шириною близько 3 см. Додати в каструлю, приправити сіллю, перцем і тушкувати ще 15 хвилин.
П’ятниця 24.03.17
День жиру - День Водолія
День важкої енергії - День наполовину голодування.
Рослинні олії дуже добре переносяться. Без алкоголю, пийте багато води.
Холестерин занадто високий - немає жиру.
Щоб схуднути - мало жиру, ні масла, ні сиру. Пийте багато: валеріани, ромашки, мате.
Сьогодні легко засвоюється : Їжте продукти з жовто-оранжевим кольором, квітучі рослини, екзотичні фрукти, артишоки, брокколі, авокадо, паприка, спаржа, цитрусові, сочевиця, гречка, оливки, шафран, кокосове молоко, лосось, мигдаль, оливкова олія, лляне масло, конопляна олія.
Добре підходить для гімнастики, їзди на велосипеді, бігу, водних видів спорту, масажу, ванн для ніг, медитації.
Рецепт дня: " Іспанський салат з тунця "
Іспанський салат з тунця
- ½ цибуля
- 1 зубчик часнику
- 1 чайна ложка каперсів (зі склянки)
- 5 чорних оливок
- 1 помідор
- 100 г. Тунець (може натуральний)
- 80 г. Натуральний соєвий йогурт (або опустити)
- Соєвий соус (або кам'яна сіль)
- Салат-серце
Підготовка:
Дрібно наріжте цибулю, часник, каперси та оливки. Помідор наріжте дрібними кубиками. Грубо розімніть рибу виделкою. Змішайте цибулю, часник, каперси, оливки та помідори, нарізані кубиками, з йогуртом до соусу і приправте соєвим соусом. Змішайте тунця з соусом.
Помити і підібрати салат. Викладаємо на тарілку і подаємо зверху салат з тунця.
Субота 25.03.17
Вуглеводи день - Рибний день
Здоровий розпорядок дня, здорова їжа, достатньо сну - схильний до алергії!
Чутливість шлунку до алкоголю, кави, усіх наркотиків.
Тільки цілі вуглеводи - інакше швидкий набір ваги!
Сьогодні легко засвоюється : Їжте продукти із зеленим кольором, листові овочі, листові трави (брокколі, салат з баранини, кріп, цибуля-порей, меліса, розмарин, селера, соя, спаржа, шпинат, білокачанна капуста, гречка, пшоно, коричневий рис, водорості, гриби, зелений чай, морепродукти)
Жодної жирної та гострої їжі, жодного цукру, шоколаду, ліків, снодійних!
Пийте багато. Добре підходить для інтенсивних силових тренувань, гімнастики ніг, тренувань на витривалість,
Водні види спорту, вправи на баланс, масаж ніг, ванни для ніг, ходьба босоніж, медитація.
Рецепт дня: " Грибна сковорода з коричневим рисом "
Грибна сковорода з коричневим рисом
- 200 г. Гриби
- 100 г. Морква
- 200 г. цибуля-порей
- 1 столова ложка олії
- 50 г. Капуста квасоля або зелений горошок (зі скла органічної якості)
- 2 столові ложки рисової кухні (або інших вершків на рослинній основі)
- 3 столові ложки води
- Солоний перець
- 1 порція коричневого рису
Очистіть і помийте овочі. Гриби розріжте навпіл, моркву наріжте соломкою, а цибулю-порей кільцями. Відпарюйте гриби та моркву на гарячому маслі приблизно 10 хвилин. Через 5 хвилин додайте цибулю-порей і складіть горошок. Перемішайте рисову кухню і 3 ст. Ложки води. Тушкуйте все близько 2 хвилин.
Доведіть коричневий рис до кипіння з достатньою кількістю води, злийте і подавайте до овочів.
Неділя, 26, 17 березня
Вуглеводи день - Рибний день
Здоровий розпорядок дня, здорова їжа, достатньо сну - схильний до алергії!
Чутливість шлунку до алкоголю, кави, усіх наркотиків.
Тільки цілі вуглеводи - інакше швидкий набір ваги!
Сьогодні легко засвоюється : Їжте продукти із зеленим кольором, листові овочі, листові трави (брокколі, салат з баранини, кріп, цибуля-порей, меліса, розмарин, селера, соя, спаржа, шпинат, білокачанна капуста, гречка, пшоно, коричневий рис, водорості, гриби, зелений чай, морепродукти)
Жодної жирної та гострої їжі, жодного цукру, шоколаду, ліків, снодійних!
Пийте багато.
Добре підходить для інтенсивних силових тренувань, гімнастики ніг, тренувань на витривалість,
Водні види спорту, вправи на баланс, масаж ніг, ванни для ніг, ходьба босоніж, медитація.
Рецепт дня: " Соєва лазанья "
Соєва лазанья
Нехай соєві гранули вимочуються протягом 20 хвилин (або готові соєві фарші-суміші-соус)
На сковороді пасеруйте 2 подрібнених цибулини і 1 нарізаний кубиками червоний перець.
Подрібніть 1 кабачок і 1 баклажан і додайте до них. Нехай все смажиться ще 5 хвилин, додайте трохи води і продовжуйте готувати на пару. Нарешті додайте 5 помідорів, нарізаних кубиками (або томатний ринок з упаковки), 3 дрібно нарізані зубчики часнику, 1 столову ложку соєвого борошна та замочені соєві гранули (або суміш із соєвого фаршу). Приправити овочевим бульйоном. Додайте зелень. Все на повільному вогні, постійно помішуючи, дайте настоятися ще 10 хвилин і відкладіть.
Приготування соусу бешамель:
Нагрійте на сковороді 50 г олії. Розмішайте 100 г борошна з спельти з непросіяного борошна і 1 столову ложку соєвого борошна. Повільно вливаючи в каструлю 1 л рослинного молока (спельта, овес, соя, горіхове молоко), обережно розмішуючи. Заправте все це овочевим бульйоном, перцем, подрібненим часником і трохи мускатного горіха. Доведіть соус до короткого кипіння, постійно помішуючи.
Підготовка:
Змастіть форму для випічки, захищену від духовки. Чергуйте один на одного шари соусу бешамель, листи лазаньї та соєвої суміші. Починати слід із соусу, а закінчувати соусом. На завершення посипте тертим сиром.
Нехай лазанья випікається в духовці при 180 градусах близько 40 хвилин.
чинні рецепти з 27.03.-02.04.
Понеділок 27.03.17
Білковий день - День Овна
Фаза молодика - напівшвидка.
При проблемах з травленням і обміном речовин - тваринного білка немає.
Немає кави, шоколаду, алкоголю, цукру, гострої їжі.
Прихильність до Мігрене. Пийте багато!
Для метаболічних проблем не надто багато білка.
Харчові добавки приймаються добре. Їжте продукти з червоним кольором.
Легко засвоюється Фруктові овочі, червоні фрукти, бобові: квасоля, сочевиця, гречка, горох,
Морква, кукурудза, буряк, перець, соя, помідори, кабачки, шпинат, салат з баранини, яйця, плавлений сир, кварк.
Ідеально підходить для догляду за волоссям і маски для обличчя. Добре для інтенсивного спорту.
Рецепт дня: " Швидкі овочі з кабачків "
Швидкі овочі з кабачків