Натрій є важливим мікроелементом у бігу - Академія TrailRunning

Натрій є головним інгредієнтом, який приносить нам надлишок мінеральних речовин, які допомагають м’язам скорочуватися, допомагають надсилати нервові сигнали по всьому тілу та регулюють рівноважний баланс, щоб запобігти зневодненню - речі, які слід враховувати спортсменам, які хочуть покращити результативність.

Роберт Хайнал

Я завжди шукаю вишукані поживні речовини, я маю на увазі легальні речовини, щоб зробити мене кращим бігуном. Однак іноді я шукаю те, що моєму тілу насправді не потрібно. Я пробую найкрутіші речовини на ринку (аргінін, бета-аланін, кордіцепс, мака та багато іншого), але повністю забуваю про основні поживні речовини, які потрібні моєму організму. Одним з таких мікроелементів є натрію, той, що міститься в солі (NaCl).

Наприклад, якщо ви знаходитесь на лікарняному ліжку, і у вас є інфузія, вона в основному міститиме щось, що вас зволожує, щось підживлює і щось, щоб підтримувати баланс між ними. Вода, глюкоза та електроліти. Не будемо думати так далеко, але якщо ви дивитесь марафон у дзеркалі і пишаєтесь собою, то розумієте, що скрізь у вас багато солі. Що ви потіли і демінералізовані.

Якщо ви виключили зі свого раціону оброблену їжу з високим вмістом солі (NaCl), пили ідеальну воду та бігали марафони, я впевнений, що у вашому раціоні повинен бути надлишок натрію. Існує також краща версія йодованої солі, та, яку ви використовуєте щодня, і яку ви можете замінити, але ми теж туди потрапляємо.

Натрій: Чи знали ви це?

Сіль - найкраща речовина для поліпшення кровообігу, найкращий судинорозширювальний засіб;
Допомагає підтримувати низьку температуру тіла - «охолоджує вас»;
Сіль допомагає зменшити частоту серцевих скорочень;
Знижує ймовірність спазмів;
Синдром надмірного тренування, втома, виникають, коли рівень натрію в тканинах дуже низький;
Ті, хто споживає кофеїн, мають ще більші втрати солі;
Нестача натрію в організмі може призвести до звикання до цукру та наркотиків. Ось чому прийом їжі слід дотримуватися відповідно до інших макроелементів: вуглеводів, білків, ліпідів;
Дефіцит натрію може призвести до остеопорозу;
Дієта з низьким вмістом натрію може призвести до дефіциту кальцію та магнію;
Натрій дозволяє вітаміну С надходити до мозку;

Але справа не в великому споживанні шкідливого натрію?

Приблизно 8000 років, щоб зберегти свою їжу і до того, як існували холодильники, ми використовували сіль. Це зробило споживання солі в минулому величезним порівняно з кількістю солі в нашому поточному раціоні.

Найважливіші дослідження на ринку показують, що збільшення кількості натрію призводить до зменшення шансів отримати серцево-судинні захворювання.

І якщо ми розділимо аркуш паперу на дві частини і покладемо на одну колонку погані речі, спричинені надлишком натрію, а з іншого - погані речі/хвороби/недоліки, спричинені дієтою з низьким вмістом натрію, ми підемо до солонки і зробимо невеликий ковток. солі, щоб переконатися, що у нас вистачає натрію того дня.

Чому натрій стигматизований, якщо це корисно для нашого здоров’я?

Дивно, як ми стали звинувачувати сіль, цей інгредієнт, який може бути відповідь а не причиною захворювання.

У 1970-х роках в Америці з’явився 6-точковий посібник із зниження рівня холестерину. Серед запропонованих порад було зменшення кількості солі в раціоні, встановивши максимальну межу 2500 мг натрію на добу. Цей міф про те, що сіль шкідлива, увічнили без вагомої наукової підтримки, без того, щоб ніхто довгий час не вчився і не зробив висновок.

У вас є план тренувань?

Тренуйтесь за індивідуальним планом. Дізнатися більше …

Яка мінімальна, оптимальна та максимальна кількість натрію я повинен споживати?

Кожен необхідний мікроелемент можна вживати в різних кількостях. Мінімальна, оптимальна доза та передозування.

Приблизно 300 мг натрію на день достатньо, щоб уникнути смерті;
Приблизно 2000-3000 мг/добу натрію (1 чайна ложка) є оптимальною дозою для посередньої дорослої людини. Але хто посередній сьогодні, коли ми всі особливі, тим більше, що ми так багато бігаємо.
Я б додав до 3000 мг 5000 мг на кожні два літри споживаної води. Але це приблизна цифра, і вам може знадобитися більше. Важливо знати, що випадків передозування натрію не буває, оскільки в нирках є термостат для регулювання рівня натрію та його усунення автоматично через сечу.

Який натрій нам слід споживати?

Перш за все, я повинен вам щиро сказати, що якщо у вас завжди є тяга до чогось соленого, це не погано. Це хороший показник того, що вам не вистачає натрію в організмі. А дефіцит натрію незабаром призведе до інших проблем. Одними з найкращих джерел натрію є кельтська сіль та гімалайська сіль.

Крім того, всі ми знаємо, що пиво надходить по-різному після марафону та після з’їдання чогось солоного!