Натрій (Na) - ефект, функціонування, симптоми дефіциту; Передозування - Мінерали »

дефіциту

Натрій - мінерал, який суттєво впливає на багато функцій людського організму. У природі він не зустрічається в елементарному вигляді.

Як і магній, його поява обмежена сполуками. Наприклад, його можна зустріти в морі. Основним джерелом натрію в організмі людини є кухонна сіль.

Які продукти містять ці мінерали в цілому, як ви покриваєте свої щоденні потреби, як проявляється дефіцит або передозування та вся інша важлива інформація з цього питання, можна знайти нижче.

Що саме натрій?

Натрій - це лужний метал, якому в пріодичній системі присвоєно порядковий номер 11. Це відбувається лише в сполуках. Світовий океан є найбільшим натрієвим домогосподарством. Натрій відіграє важливу роль у різноманітних функціях організму.

Людський організм містить близько 70 г натрію. 35% його зберігається в кістках. Цей резервуар використовується у разі дефіциту. Солона їжа є особливо багатим джерелом натрію.

Зазвичай при здоровому та збалансованому харчуванні ви отримуєте достатньо натрію на день. Тому слід уникати сольових концентратів, таких як бульйон, оскільки це може призвести до передозування.

Ефект, функції та завдання

Вплив, ролі та функції натрію в організмі людини

Баланс натрію має численні завдання в організмі людини. Вони можуть бути узагальнені як вирівнювання тиску та об’єму всіх рідин організму.

Поява та властивості

Освіта, вміст, властивості натрію та оптимальні значення

Натрій міститься в продуктах, що містять сіль, але деякі молочні продукти, риба та м’ясо також є продуктами, багатими натрієм. Люди повинні споживати близько 2 г чистого натрію на день. Це відповідає приблизно 5 г кухонної солі.

Це кількість, яку люди зазвичай поглинають у дозі, що перевищує подвійну добу на день. Фаст-фуд, заморожена їжа, страви, що містять бульйон, мате, рибні пальці та блакитний сир містять стільки натрію, що найкраще уникати більшості з них.

Властивості натрію

У періодичній системі натрій має порядковий номер 11. У чисто елементарній основній формі він не зустрічається в природі. Він зустрічається лише в сполуках і є лужним металом, який має сріблясто-білий блиск. За частотою природних явищ цей мінерал займає 14-е місце у Всесвіті - 6-те місце на землі. Це не в останню чергу пов’язано з тим, що в одному літрі морської води міститься в середньому 11 г чистого натрію.

Вимоги та оптимальні значення

Для чоловіків та жінок нормальне значення становить приблизно 135-145мм/л. Як і для всіх значень, ізольоване значення не дає жодної інформації про конкретні захворювання або симптоми дефіциту. Крім того, час доби, коли береться проба, може вплинути на величину. Лікар може пояснити показники крові, щоб уникнути плутанини.

Щоденна потреба

Скільки натрію потрібно людському організму?

Людина повинна бути поруч кожен день 2г чистого натрію прийняти. Це відповідає приблизно 5 г кухонної солі. Як результат, люди зазвичай споживають занадто багато, а не занадто мало натрію. Сіль можна замінити свіжою зеленню та різними спеціями. Вони мають вишуканіший смак і корисніші за солону страву.

Слід уникати підсилювачів смаку, таких як глутамат натрію, який особливо використовується в азіатській кухні швидкого харчування. Також варто поглянути на етикетку багатьох продуктів, навіть для питної води. Деякі типи води мають особливо низький вміст натрію, тому їм слід віддавати перевагу.

Запобігання недолікам

Профілактика симптомів дефіциту натрію

Сіль - або хлорид натрію - необхідна для виживання

Зазвичай передозування є більш імовірним, ніж дефіцит натрію. Однак ознаки цього не повинні залишатися непоміченими. Огляд у лікаря може виявити, чи є незбалансований баланс натрію.

Фаст-фуд та інші зручні страви, як правило, мають досить багато натрію. Якщо через певну дієту спостерігається дефіцит натрію, може допомогти збалансоване харчування. Однак споживання особливо солоної їжі може також мати підтримуючий ефект.

Якщо цього недостатньо або якщо це неможливо через різні алергії та непереносимість, тоді ви можете використовувати дієтичні добавки. Ви можете придбати їх в аптеках та аптеках. Зазвичай можна обійтися без цього.

Дефіцит та хвороби

Симптоми дефіциту, захворювання та розлади

Якщо існує загроза дефіциту натрію, організм використовує натрій, що зберігається в кістках, щоб компенсувати дефіцит. Однак це можливо лише тимчасово. Тому не слід недооцінювати симптоми симптому дефіциту.

  • судоми
  • Зневоднення
  • Падіння артеріального тиску
  • Слабкі сторони

Якщо ви впізнаєте один із цих симптомів, вам повинен зробити аналіз крові, який проводить ваш лікар.

Причини симптомів дефіциту

  • Сильне потовиділення під час фізичних вправ
  • патологічна діарея
  • безсольові дієти

Симптоми передозування

Побічні ефекти передозування

Нирки зазвичай вимивають надлишки, але це також вимиває важливий кальцій, що може призвести до утворення набряків. Також спостерігається підвищена дратівливість і неспокій. Але втома і запаморочення також можуть бути першими ознаками передозування.

Якщо ви страждаєте від передозування, ви можете, як правило, швидко повернутися до нормальних значень, змінивши дієту. Однак для визначення цього необхідний візит до лікаря. Це вивчає аналіз крові людини. Потім шукають причину, якщо це не пов’язано з дієтою.

Як і у багатьох інших мінеральних речовин, надлишок зазвичай вимивається через нирки. передозування завжди може бути ознакою порушення роботи нирок.