Наука про корми BARF - молочні продукти
Молочні продукти або молочні продукти зазвичай визначаються як продукти харчування, до складу яких в основному входить молоко. Молоко всіх ссавців містить молочний цукор, який технічно називається лактозою. Це відіграє центральну роль у харчуванні і розщеплюється ферментом лактазою. Залежно від присутності цього ферменту, лактоза може розщеплюватися або не розщеплюватися. Люди та тварини, у яких фермент лактози недоступний або лише у дуже малих кількостях не можуть розщеплювати лактозу і з цієї причини страждають від непереносимості або непереносимості лактози. Залежно від того, як він перероблений, молочний продукт містить більше або менше лактози, так що люди з непереносимістю мають можливість вибирати продукти, що містять мало лактози. Їжа вважається безлактозною, якщо її вміст нижче 0,1 грама лактози/100 грамів.
Молочні продукти в кормі для собак
В принципі, собака не залежить від додавання молочних продуктів у свій корм. Жирні продукти, такі як сир або вершки, насправді можуть принести більше шкоди, ніж користі. Однак для деяких цілей той чи інший молочний продукт може бути використаний для компенсації певних недоліків тощо. Легкі молочні продукти, такі як знежирений йогурт або кварк, рекомендуються як добавка кальцію. Обидва вони також підходять для поліпшення смаку страви BARF або для того, щоб зробити її більш привабливою для собаки. Якщо після годування молочними продуктами діарея виникає, існує непереносимість, тому слід уникати цієї добавки.
Якщо у собаки легкий пронос, страву BARF з нежирної курки можна подати з сиром. Сир добре засвоюється, порівняно нежирний і забезпечує цінними поживними речовинами, щоб повернути шлунково-кишкову флору собаки в рівновагу.
- Молочні продукти з вмістом лактози
- Ементалер: менше 0,1
- Овечий сир: менше 0,1
- Вершкове масло: 0,6-0,7
- Гауда: до 2
- Кварк: 2.6-4
- Сир: 2.6
- Пахта: 3,5-4
- Йогурт: 3,7-5,6
- Незбиране молоко: 4,6-4,8