Назад до школи сніданок
Ось асортимент деяких рецептів здорового сніданку для школи, які порадили виконавчий шеф-кухар Рендалл Сміт та дієтолог Меган Батлер, щоб допомогти вам та вашій родині розпочати чудовий день.
Прагніть включити принаймні 3 із 5 таких груп продуктів харчування: фрукти, овочі, зернові, молочні та білкові.
- Сплануйте своє меню заздалегідь
Приготуйте сніданок заздалегідь, нарізавши фрукти, зваривши круто зварені яйця або в кількості, необхідній для інгредієнтів смузі напередодні.
- Їжте повільно
Не поспішайте скуштувати їжу, відчути запах їжі та навчіться розпізнавати, коли ви почуваєтесь ситими! Не поспішайте повною мірою поснідати, це допоможе вам розпочати день з правильної ноги, а також послужить прикладом для ваших дітей або інших членів вашої родини.
- Зосередьтеся на поживних речовинах - немає калорій
Справжня їжа забезпечує нам калоріями та поживними речовинами, необхідними для живлення нашого тіла. Вибирайте свіжу цільну їжу, а не оброблену їжу. Будьте обережні з продуктами, які стверджують, що мають дуже мало калорій або надзвичайно довгі списки інгредієнтів.
- Прокинься раніше
Вам здається, що у вас не вистачає часу вранці? Встановіть будильник на 15 хвилин раніше, ніж зазвичай, і зробіть сніданок пріоритетним.
На 8 порцій - 15 хв приготування - 4 хв варіння
Інгредієнти
- 115 г вершкового сиру, пом’якшений
- 30 мл (2 ст. Л.) Коричневого цукру в упаковці
- 2 мл (1/2 чайної ложки) ваніліну
- 4 коржики з цільної пшениці, діаметром 25 см (10 дюймів)
- 1 неочищений персик, нарізаний кубиками
- 1 неочищена груша, нарізана кубиками
- 1 мл (1/4 ч. Ложки) меленої кориці
Підготовка
Розігрійте мангал до середньо-слабкого вогню.
У невеликій мисці з’єднайте вершковий сир, коричневий цукор і ванілін до однорідності. Розділіть і розподіліть сирну суміш на дві коржі. Розкладіть нарізані кубиками персик і грушу на інші дві коржі. Посипте фрукти корицею і накрийте нарізаними сиром коржиками.
Помістіть коржі на змащений масляний гриль, а фрукти внизу. Випікайте 3 - 4 хвилини або поки коржі не стануть хрусткими та золотистими. Обережно переверніть половину варіння. Дайте постояти одну хвилину. Розріжте кожну коржик на чверті, зробивши загалом 8 клинів.
Інгредієнти:
- 3 склянки кавуна, подрібненого
- Чверть вирізати насіння соняшнику
- 1 половина соку лайма
Підготовка
- Змішайте всі інгредієнти і добре перемішайте.
- Вірш у високій склянці
Інгредієнти:
- 1 склянка свіжого шпинату
- 1 склянка води
- ½ чашка замороженого манго
- ½ чашка замороженого ананаса
- 1 стиглий банан
- 1 с. насіння льону
- 1 с. мигдаль
Підготовка:
- Помістіть шпинат у блендер з 1 склянкою води, 1 ч. Л. мигдалю, 1 ч. л. насіння льону
- Отримайте зелену і гладку суміш (поки шматочки листя не зникнуть)
- Додайте манго, ананас і банан і знову змішайте до однорідності (можливо, вам доведеться додати більше води, щоб досягти бажаної консистенції)
- Після змішування негайно випити !
Інгредієнти:
- ½ чашка вівса
- ¾ склянки несолодкого мигдального молока
- ½ чайної ложки ваніль
- ½ чайної ложки меленої кориці
- 1 с. лляного насіння
- 1 с. мигдальне масло
- 1 невеликий стиглий банан, нарізаний скибочками
Підготовка:
- Поєднайте всі інгредієнти в герметичному контейнері, який можна закрити там, де є посуд
- Збовтати/розмішувати, поки суміш не стане однорідною
- Поставте в холодильник і нехай шепіт буде готовий до ранку! (Можна зберігати в холодильнику до 3 днів)
Інгредієнти:
- 1 яйце укрутую
- 2 скибочки цільнозернового хліба, підсмажені
- ½ Авокадо
- Сіль і хороший перець
- Зварити яйце: Помістити яйце в невелику каструлю з водою.
- Довести до кипіння на середньому вогні; коли вода досягла кипіння,
- Накрити кришкою і зняти з вогню.
- Дайте посидіти 12 хвилин.
** Примітка: це можна зробити заздалегідь
- Toastez (тост) хліб
- Наріжте авокадо і зварені круто яйця і додайте до тостів
- Приправте сіллю і перцем за смаком