Небезпека глюкозаміну; ТУТ
Великі дози глюкозаміну або тривале споживання спричиняють загибель клітин підшлункової залози, що може збільшити ризик діабету, попереджають дослідники Квебеку.

Глюкозамін, який зазвичай продається в аптеках та магазинах натуральних продуктів для лікування болю в суглобах та остеопорозу, не позбавлений небезпеки.
Дослідники з фармацевтичного факультету університету Лаваль показали, що високі дози або тривале споживання речовини спричиняє загибель клітин підшлункової залози, що може збільшити ризик розвитку діабету.
Професор Фредерік Пікар та його колеги провели тести in vitro, які показали, що вплив глюкозаміну спричиняє значне збільшення смертності клітин підшлункової залози, відповідальних за вироблення інсуліну.
У своїй роботі ми використовували дози, що в п'ять-десять разів перевищують дозу, рекомендовану більшістю виробників, яка становить 1500 мг/день. Професор Фредерік Пікар
Інші дослідження вже показали, що багато споживачів глюкозаміну збільшують дозування, намагаючись отримати кращі результати.
Детально
Наявність глюкозаміну активує клапанний механізм, який служить для зниження занадто високого рівня цукру в крові.
Однак цей механізм також впливає на білок SIRT1, який відіграє центральну роль у виживанні клітин.
Таким чином, висока концентрація глюкозаміну знижує рівень SIRT1 та сприяє загибелі клітин у тканинах, де цього білка багато, наприклад, у підшлунковій залозі.
Крім того, було показано, що рівень SIRT1 знижується з віком у багатьох ссавців. Це явище ще не продемонстровано на людях, але якби це було так, люди похилого віку, які становлять цільову клієнтуру глюкозаміну, були б ще вразливішими.
З нашої роботи слід пам’ятати, що глюкозамін може мати далеко не тривіальні ефекти [. ] Їх не слід вживати так, ніби це прості борошняні таблетки. Професор Фредерік Пікар
Подробиці цієї роботи опубліковані в Journal of Endocrinology.
У липні минулого року європейські дослідники продемонстрували, що глюкозамін був не ефективнішим за плацебо.
Вже в 2006 році дослідження показало, що глюкозамін та хондроїтин сульфат, окремо або в комбінації, не ефективно зменшують біль у людей з остеоартритом.