Parkour Magazin - Ось як смакує літо!
Різноманітна пропозиція влітку запрошує вас принести свіжу та смачну їжу до своєї тарілки. Асоціація Parkinson Nurses und Assistenten e.V. має поради щодо здорового задоволення. В. (ВПНА).
Автор: Бернхард Кеніг | 03/2018
Насолоджуйтесь різноманітністю
Різноманітне меню - смачне та корисне. Скористайтеся широким асортиментом фруктів та овочів. Молоко та молочні продукти також забезпечують важливі поживні речовини і є здоровими свіжими донорами в теплі дні. Крім того, у зернових продуктах, картоплі, рибі та м’ясі багато корисних речовин. Ми рекомендуємо їсти ковбаси, яйця, цукор і сіль в помірних кількостях.
Пийте досить
У теплі дні тіло втрачає більше рідини через шкіру та повітря, яким ми дихаємо. Тож пам’ятайте, щоб пити достатньо. Вода та низькокалорійні фруктові шприці найкраще підходять.
Їжте калорійно
В ідеалі ви збережете нормальну вагу. Скільки калорій потрібно щодня, залежить від віку, статі, зросту, фізичної активності та метаболічної активності. Якщо у вас надмірна вага, ваші енергетичні потреби можуть бути зменшені; якщо ви надзвичайно рухливі, це може бути збільшено. Розмова з неврологом, медсестрою Паркінсона або дієтологом допоможе вам орієнтуватися.
Не поспішай
Якщо вам важко ковтати, є прості прийоми, які допоможуть вам краще харчуватися. Ви можете згущувати напої та готувати страви, щоб бути кремовими. Сідайте вертикально, коли їсте. Ви можете злегка зігнути голову вперед. Соломка допомагає під час пиття. Також не поспішайте. Тарілка, що зігріває, довше зберігає їжу в теплі. Якщо порушується спорожнення шлунка, це допомагає приймати менше їжі кілька разів на день.
Свіжі фрукти та овочі вносять колір у вашу тарілку - і ви можете їсти очима!
Отримуйте пропозиції
Існує безліч емпіричних значень у питанні харчування. Обмінюйтесь думками з іншими постраждалими людьми, наприклад, у групі самодопомоги! Ми із задоволенням відповімо на ваші запитання про те, як можна їсти якомога приємніше влітку - і звичайно в будь-який інший час року.
Бернхард Кеніг - керуючий директор медсестер та асистентів Паркінсона. В. (ВПНА).
Зв’язок із телефоном VPNA: 0511 2153811,
Електронна адреса: [email protected]
Ягідний смузі - просто смачний
Інгредієнти на чотири порції: 
200г малини
30г смородини
30г ожини
30г чорниці
10 мл лимонного соку
2 столові ложки сиропу агави або меду
300мл бурякового соку
Підготовка за п’ять хвилин:
Вимийте ягоди, а потім перетворіть у пюре всі інгредієнти в блендері або ручному блендері.