Небезпека мікропластики В організм та органи, здається, потрапляє величезна кількість - старіє, як король
Мікропластику легко знайти всюди в природі. Доведено зараз і в таких продуктах, як фрукти та овочі. На жаль, те, у що десятиліттями не вірили вчені, зараз доведено. Фото: Pixabay.com/Lumix2004
На суші, на воді та в повітрі. Весь світ сповнений крихітних пластикових частинок. Як зараз з’ясували дослідники, мікропластик є практично скрізь, включаючи фрукти та овочі, а це означає, що ми щороку поглинаємо десятки тисяч мікропластичних частинок, які не тільки виявляються в кишечнику. З непередбаченими наслідками.
Вже багато повідомлялося про незліченну кількість пластику у Світовому океані, після чого роками висловлювались обережні застереження щодо вживання морської риби та мідій. Але не тільки там вчені знаходять крихітні пластикові частинки, мікропластики та нанопластики (надалі здебільшого їх називають мікропластиками, оскільки термін нанопластика рідко використовується у цитованих дослідженнях). Тому що навіть на суші, навіть у найвіддаленіших куточках землі і навіть у повітрі мікроскопічний пластик можна знайти скрізь. Зараз ще молода наукова дисципліна хоче знати, скільки мікропластиків люди поглинають і як.
Від корисного винаходу до мікроскопічної (екологічної) проблеми
Колись славетний винахід, який розпочав масове виробництво з 1950-х років, і його кількість щороку збільшується - 2015: 322 мільйони тонн (джерело: Nature.com) - пластик зараз є справжньою проблемою для цієї планети. І його мешканці. Він просто поширюється скрізь і розпадається на дедалі менші частинки протягом тривалого періоду часу. Що стосується мікропластики, то головна розмова донині йде про небезпеку для Світового океану та його мешканців.
Але пластик або пластик у крихітних частинках - це те саме в повітрі або у воді. Він зустрічається навіть у дощовій воді, оскільки дощ вимиває пластик з атмосфери. Як показало дослідження, це особливо різко у містах. У Лондоні на квадратний метр на день вимірювали до 1008 штук пластику. І це пов’язано не лише із загальним забрудненням навколишнього середовища в міських районах. Оскільки у віддаленому регіоні Піренеїв з неба надходило 365 штук мікропластика.
Настільки ж універсальний, як пластик у різних формах та компонентах, сьогодні він зазнав критики. Не лише через фактичні гори сміття. На жаль, це не призводить до скорочення виробництва або навіть прискорює інтенсивний пошук екологічно чистіших альтернатив.
Також і особливо тому, що це теж міститься в нашій їжі є.
Щороку люди поглинають десятки тисяч пластикових частинок
Дослідження мікро- та нанопластиків та їх виникнення тривають роками. Певною мірою і в цій країні, наприклад у питній воді. У 2019 році дослідники з Канадського університету Вікторії проаналізували 26 досліджень з усього світу на тему "Скільки мікропластиків насправді приймає людина?".
Результати викликають занепокоєння, оскільки дослідники виявили у своєму дослідженні, що люди в середньому щорічно проковтнути через їжу понад 39 000 - 52 000 пластикових частинок, залежно від віку та статі. Дослідники припустили середній раціон харчування американців.
Однак, оскільки не всі продукти було досліджено - тут: лише 15% споживання калорій - кількість споживання може бути набагато більшою, свідчить це дослідження. На сьогоднішній день проводились дослідження лише щодо вмісту риби та морепродуктів, солі, меду, цукру, алкоголю та питної та водопровідної води. Фрукти, овочі, крупи, м’ясо або молочні продукти ще не тестувались на мікропластик до 2019 року, оскільки передбачалося, що тут не було проблем, оскільки рослини не могли поглинати мікроскопічний пластик. Тож припущення.
Один регулярно п’є Мінеральна вода, то приходьте ще раз до 90 000 пластикових частинок у році. Другорядним було те, чи наповнювали його у скляні або ПЕТ-пляшки. Згідно з кількома аналізованими дослідженнями, контейнери багаторазового використання напрочуд містили більше частин, ніж вода в односторонніх пляшках. вода з під крану містять лише один Частка числа частинок.
Щось у повітрі
Мікропластики давно перестали знаходитись лише в океанах. Фото: Pixabay.com/A_Different_Perspective
На жаль, повітря, яке нас оточує сьогодні, містить багато мікропластиків. Особливо в міському середовищі концентрація зростає, і він просто дме всюди, або сніг і дощ дозволяють дощити людям. В якості однієї з причин називається стирання шин. Але є й інші пластикові частинки, які знаходяться в повітрі. Всього під час дослідження дощової води було виявлено 15 різних видів пластику.
Тим часом доведено, що люди вдихають мікроскопічні пластикові деталі кожним вдихом. Вчені придумали додавання продуктів, що вивчались на сьогоднішній день, та інгаляції 74000 - 121000 мікрочастинок, які люди - крім води - приймають щороку.
Що робить тіло з мікропластиком?
Дослідження 2019 року все ще не було впевненим. Дотепер було забезпечено виведення мікропластику через кишечник. Зразки для цього наводили докази. Що він робить в організмі, чи поглинає він навіть крихітні пластикові частинки, опублікованих досліджень з цього приводу не буде до весни 2020 р.
Зараз є два зовсім недавні дослідження, які виявили тривожні висновки.
Мікропластика, виявлена у фруктах та овочах
Протягом десятиліть вважалося, що фрукти та овочі не можуть поглинати мікроскопічні пластикові деталі через своє коріння. На жаль, дослідження, опубліковане в серпні Science Direct, показало протилежне. Вчені придбали шість різних, дуже поширених видів фруктів та овочів у шести магазинах на італійському острові Сицилія. Сицилію обрали тому, що середземноморська дієта в принципі є особливо здоровою.
Були відібрані яблука, груші, салат, брокколі та морква - звична їжа, яку багато хто любить регулярно їсти. На жаль всі зразки містили крихітні пластикові частинки. Переважно зразки яблук для фруктів та моркви для овочів. І цифри неймовірні: дослідники підрахували, що приблизно середньодобове “споживання” частинок для яблукоїдів від 462000 (діти) до 1,4 мільйона (дорослі) Частинки має нанорозмір. Це набагато перевершує вищезазначені цифри.
Крім того, дослідники припускають, що інші коренеплоди також можуть поглинати мікропластики і що поглинання злаків також гарантоване згідно з китайським дослідженням.
Дослідники пояснюють це таким чином, що фрукти та овочі поглинають пластик через воду і розподіляють його по корінню. З грушами та яблуками аж до останніх гілок та плодів.
«Ми роками знаємо, що в нашому повітрі, океанах і землі є пластик. І зараз ми, на жаль, маємо докази того, що фрукти та овочі, якими ми годуємо наших дітей, містять пластик », - говорить Сіан Сазерленд, співзасновник екологічної кампанії« Пластикова планета », в інтерв’ю Guardian.
"Але 5-денна токсична мікропластика та хімічні речовини - це не те, що нам прописує лікар", - обурено продовжує він. «Сьогодні я закликаю провести термінові дослідження того, що ці токсини роблять для нашого здоров’я. Сьогодні нам як ніколи доводиться слухати вчених, а не з пластикового фойє ".
Марія Вестербос, засновниця екологічної ініціативи Фонду пластикових супів, додає: «Якщо частинки пластику потрапляють у наші овочі, вони також потрапляють у все, що їдять овочі. Це означає, що він також міститься у м’ясі чи молочних продуктах ".
Завдяки механізмам зберігання не матиме значення, чи споживач вибере екологічно чисті продукти харчування чи традиційно вирощений.
Можливе виявлення мікропластиків в організмі людини
Мікропластика, нанопластика та основа для них: пластик загалом (також, наприклад, у косметиці): Дослідження та політика повинні реагувати якомога швидше і не залишатись сліпими на одне око. Фото: Pixabay.com/xusanru
У середині серпня 2020 року вчені з Університету штату Арізона представили новий метод, за допомогою якого можна виявити крихітні пластикові деталі в тілі.
Керівник дослідження Рольф Хальден: “Наразі нам вдалося виявити так звані мономери в печінці та жировій тканині донорів органів *. Це один із будівельних блоків для пластику. Були знайдені й інші елементи. Це означає, що пластикові компоненти можна було чітко ідентифікувати. Наразі нам просто не вдалося довести, що сама пластмаса накопичується в нашому тілі », - продовжує Халден. Виявлення мономерів Рольфом Хальденом та його колегами змусило вчених підозрювати, що пластичні частинки можуть накопичуватися в органах через епітелій кишечника та кров. У будь-якому випадку, всі 47 досліджуваних органів - легені, печінка, нирки та селезінка - які були доступні для обстеження за допомогою проточної цитометрії, вже містять пластифікатор бісфенол А (BPA), також пластичний компонент і відомий як розчинний. Підозрюється, що бісфенол А має гормональний ефект, спричиняючи порушення поведінки, сприяючи безпліддям і нібито викликаючи діабет та рак (наприклад, рак молочної залози).
Пластик скрізь, тільки не в людей?
За допомогою нещодавно представленого нового методу аналізу тепер можна виявити десятки різних видів пластмас, таких як ПЕТ із пластикових пляшок або поліетилену, таких як ті, що використовуються для поліетиленових пакетів. "Було б наївно думати, що пластик є скрізь, але не в нас", говорить дослідник з Університету штату Арізона. Халден бачить у цих частинках ризик для здоров’я, оскільки саме хімічні сполуки та чужорідні тіла проникають у наше тіло. Експерименти на тваринах вже показали, що пластичні частинки в органах пов’язані з безпліддям, запаленням та раком.
Терміново потрібні додаткові дослідження
Вчені навколо Рольфа Хальдена хочуть найближчим часом провести дослідження пластикових фрагментів в людських органах. Щодо використовуваних донорських органів - особливо переданих науці - дослідники часто також мають особисті дані, що дозволяє їм робити висновки про спосіб життя, харчові звички або місце проживання та можливі відмінності в стресі. Потім слід провести епідеміологічні дослідження.
Висновок: терміново потрібні швидкі результати та знання. Тим більше, що з 1970-х років було відомо, що пластикові відходи забруднюють океани дедалі меншими частинами. Майже через 50 років настав час зібрати більше знань. Також і особливо при масивному, хоча і мимовільному, споживанні мікроскопічних пластикових деталей, а також особливо через мікропластик у їжі.
Важко уявити, що всяке споживання не впливає.
* Це доведення було досягнуто за допомогою мас-спектрометра.