Недільний папір 191! Нарешті, шоколад, який робить вас стрункими! ›Блог RAUMseele Мартіни Гернеманн
Але будьте обережні, це кето шоколад.
Тільки ті, хто робить кето, зроблять їх стрункими. Для всіх інших те, що далі, є просто смачним!
Візьми це. Я приніс з собою багато. Кава з нею і ми на сьомому небі шоколаду.
Але перед тим, як ми поговоримо між собою, я дотримаю обіцянку, бо я хотів залишити рецепт домашнього кето-шоколаду поза мережею.
Рецепт легко розповісти, а перелік інгредієнтів також дуже простий.
2 склянки вершків
150 грам шоколаду - щонайменше 85% без цукру-
90 грам вершкового масла
100 грам еритритолу - цукрової пудри
1 столова ложка какао без цукру для прикраси
Ванільний аромат за смаком
Якщо масло плюс вершки - це занадто багато молочних продуктів одночасно, ви також можете використовувати кокосовий жир.
Ніякої кокосової олії, але справжній, чистий жир. Це робить шоколад дещо твердішим, ніж вершкове масло. Чистий кокосовий жир є в магазинах здорової їжі.
Доведіть до кипіння крем з еритритоловою цукровою пудрою і -маг маг - з кількома краплями ванільного смаку.
Обережно, він швидко закипає, тому готуйте на вигляд і завжди добре розмішуйте. Крем слід зменшити наполовину на слабкому вогні, це займає близько 20 хвилин.
Коли крем зменшиться, додайте масло і дайте йому розтанути.
Потім додайте шоколад до суміші вершків і масла.
Нехай шоколад плавиться при постійному помішуванні. Не відходьте від горщика. Швидко горить!
Коли у вас вийде гарна, рівна, густа шоколадна маса, вилийте все це у квадратну форму.
Заздалегідь вистеліть форму пергаментом або папером для випічки.
Дайте трохи охолонути, а потім поставте в морозильну камеру або морозильну камеру на кілька годин.
Після закінчення цього часу шоколад можна легко вийняти з форми на папері для випікання та нарізати шматочками розміром з укус. Якщо вам подобається, ви можете просіяти трохи шматочків какао.
Я тримаю домашній кето-шоколад у скляній ємності з кришкою в холодильнику.
Зберігає прохолоду принаймні тиждень. Але ти все одно не зробиш тиждень:-)))))))
Той, хто не робить кето, економить багато калорій, використовуючи еритрит - цукор.
Для нас, кето, ці шоколадні чіпси ідеально підходять для того, щоб ми отримували свою щоденну порцію жиру, бо в іншому випадку ... неймовірно, але правдиво ... це не працює зі схудненням. Це називається низьким вмістом вуглеводів і високим вмістом жиру
Диво формула. Я дуже рекомендую їх. ТУТ!
І де історія з велосипедом, яку я обіцяв, можете запитати?
Ти ще не можеш його прочитати, бо я не зміг зробити зоряну фотографію велосипеда. Цілими днями все було мокро, а небо завжди було сірим. Коли йде дощ, найкрасивіший велосипед виглядає сумно, і оскільки це смішна історія, фотографія повинна відповідати. Тож зачекайте зі мною сонце.
Я чекаю сонця з іншої причини.
У мене є канікулярні плани. Відпустка, яка буде настільки відрізнятися від будь-якої іншої раніше.
І мій новий, старий велосипед також відіграє свою роль.
І ти?
Випийте кави та шоколаду та розкажіть про свій тиждень. Будь ласка, лише історії, які зігрівають ваше серце. Тож нормально, будь ласка! Я так прагну до нормальності та маленьких історій повсякденного життя.
Не велике колесо у світовій історії. Просто дорогі друзі за столом та кава та шоколадні чіпси. Іди сідай!
Пов’язані статті
Недільний папір 214! Чорна п’ятниця зі знижкою 100%!
Недільний папір 213! Занадто рано для різдвяних прикрас?
Недільний папір 212! Капуста замість квітів
24 коментарі
Гундула
Тож тепер мені доводиться припиняти слину!
Приємної неділі в автобусі - під дощем і 10 градусів, як тут - або надворі - як вдома з сонцем і 20 градусами !
Мартіна Гернеманн
Оце Так! Це звучить надзвичайно захоплююче! Чудово. Я вбиваю лісових черв’яків холодом! Дрібні деталі йдуть в морозильну камеру, а великі - назовні, коли нижче нуля. Чим холодніше і чим довше, тим краще! На жаль, на даний момент це не так можливо! Кава? Шоколад?:-)))))
Гундула
Так, ми вже дізналися ... і, як диявол цього хоче, один із членів клубу сьогодні виходить на обід і запитує у начальника, чи трапляється у нього порожня скриня, тому він пропонує свою холодну кімнату з -25 градусами, коли ми упакуйте меблі в мішки! ТАК! Ми любимо це робити, як добре, що ми ще не з’єднали окремі деталі!
Якось все завжди якось підходить ...
У вівторок повернувся додому, мій сад трохи загострюється!
На вихідних я встигну спробувати ласощі!
Що ти завжди придумуєш ... Tz, tz, tz