Недоїдання (недоїдання) Недоїдання - PDF Безкоштовно завантажити

Поживний статус (ЕЗ) є результатом балансу споживання та потреби в енергії їжі та всіх основних поживних речовин. Потреба в переїданні PD Dr. Недоїдання (недоїдання) Недоїдання (недоїдання) Недоїдання Негативний енергетичний баланс Відсутність накопичення енергії ІМТ 30 кг/м 2 фактична вага х 20-35 ккал/д залежно від Формула смертності за непрямою калометрією Гарріса Бенедикта (для цілей дослідження) Перевага: легка та швидка у виконанні, дешева Недоліки вимірювального приладу: точне вимірювання v. Експерт, який залежить від відтворюваності, обмежених довідкових даних, короткочасних змін не реєструється

завантажити

Період значної втрати ваги Важка втрата ваги 1 тиждень 1-2%> 2% 1 місяць 5%> 5% 3 місяці 7,5%> 7,5% 6 місяців 10%> 10% 12 місяців 20%> 20% Моррісон і Харк, 1999 рік

Можливі критерії переїдання: значні скупчення підшкірної жирової клітковини значні скупчення жиру на животі, сідницях, стегнах і стегнах тверда, напружена шкіра Можливі критерії недоїдання/недоїдання: виступаючі ребра та плечові кістки обвислі шкірні складки на спині, животі, руках суттєво зменшують підшкірну жирову клітковину тонких плечей і ніг PD Dr. Дороті Фолькерт