Недоїдання несе більше ризиків, ніж тютюн і л; алкоголь

Згідно з нещодавньою доповіддю, погане харчування є більш ризикованим, ніж куріння, вживання алкоголю або незахищений секс.

Згідно з доповіддю Глобальної комісії з питань сільського господарства та харчових систем для харчування, британського експертного комітету, недоїдання спричиняє більшу шкоду для здоров'я, ніж ви думаєте. Висновки є і дивовижними, і тривожними. Дійсно, вони вірять у це ризики неправильного харчування вище, ніж тютюнові, алкоголь, забруднення або навіть незахищений секс.

Справжня напасть

Цей графік, опублікований комітетом, показує, що шість з одинадцяти вбивць у всьому світі безпосередньо пов’язані з нездоровим харчуванням. Він оновлює причини захворювань на основі кількості здорових років, втрачених на рік у всьому світі. Наприклад, цукровий діабет, гіпертонія та гіпотрофія в дитинстві очолюють список, а потім тютюн та забруднення. Додані один до одного, ризики поганої дієти руйнівні для здоров’я, більше, ніж тютюн, наркоманія та незахищений секс разом узяті ! Отже, дієта, яка не відповідає харчовим потребам, мала б величезний вплив на (гарне) здоров’я - те, що все частіше намагаються виділити світові органи охорони здоров’я з огляду на зростаючу кількість людей із зайвою вагою.

Ожиріння - всесвітнє захворювання, яке постійно зростає

Цифри лякають:

Очікується, що відсоток населення світу із надмірною вагою зросте від 30 до 40% до 2030 року
В Ефіопії відсоток населення з діабетом до 2030 р. Зросте з 1,4% до 2,7%
У 2012 році вартість проблем, пов’язаних із ожирінням, становила 20 мільярдів євро для французької держави
У всьому світі від наслідків ожиріння щохвилини помирає 5,3 людини
500 000 нових випадків раку на рік пов’язані з ожирінням та надмірною вагою

Однак деякі країни, що стикаються з цією проблемою, намагаються робити те, що можуть. Наприклад, Мексика, де понад 70% людей із зайвою вагою, оподатковує висококалорійну їжу (10%) та солодкі напої (8%) з 2014 року. Результати чекали недовго: у 2015 р. Їх споживання впало на 8,5%. Ініціатива, яку роками намагаються взяти на себе французькі органи охорони здоров’я за підтримки асоціацій споживачів, але якій постійно гальмують лобі в галузі агропродовольства.