Недоїдання спричинює більше смертей, ніж голоду; Місто здоров’я Берлін
Більше шкільного спорту розглядається як ефективний захід проти збільшення ожиріння.
Було встановлено, що 1,7 мільйона людей у всьому світі померли від недоїдання, але 11,3 мільйона передчасних смертей, які можна запобігти, пов'язані з недоїданням. Згідно з дослідженням, занадто високий індекс маси тіла є причиною 4,4 мільйона запобіжних передчасних смертей. Чотирнадцять помилок у харчуванні детально описані: Занадто мало фруктів, овочів, цільних зерен, горіхів та насіння, молока, клітковини, омега-3 жирних кислот та поліненасичених жирних кислот, але занадто багато червоного м’яса та солі, занадто багато ковбас, солодких напоїв та трансжирів. неоптимальне надходження кальцію.
1,9 мільярда людей із зайвою вагою у всьому світі
За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), у 2014 році понад 1,9 мільярда дорослих людей у всьому світі мали надлишкову вагу, з яких 600 мільйонів страждали ожирінням. Також швидко збільшується кількість хворих на цукровий діабет. За даними Німецького діабетичного товариства (DDG), 382 мільйони людей у всьому світі страждають на метаболічну хворобу цукру. Прогнози передбачають збільшення до 2035 року до 592 мільйонів людей.
"В даний час немає жодної країни, в якій кількість людей з діабетом 2 типу не збільшується", - заявив президент DDG професор баптист Гальвіц. Ситуація в Латинській Америці особливо драматична. Після Північної Америки, Австралії, Азії та Західної Європи регіон за дуже короткий час перетворився на четвертий за величиною ринок збуту фаст-фудів та солодких напоїв. Крім того, керуючий директор DDG Dr. Дітріх Гарліхс: "Континент переживає сильну хвилю ожиріння, яка супроводжуватиметься збільшенням діабету".
Цілі глобального розвитку спрямовані на зменшення незаразних захворювань на третину до 2030 року. Німеччина також взяла на себе зобов'язання: "Це вдасться лише в тому випадку, якщо політика охорони здоров'я Німеччини нарешті ініціює зміну парадигми щодо профілактики, яку вимагає ВООЗ", - говорить Гарліх.
Потрібна зміна парадигми у профілактиці
З огляду на кардинальний розвиток, експерти охорони здоров’я закликають до більш відносної, ніж поведінкової профілактики ожиріння та недоїдання. DDG також підписується на цей попит. "Людям слід полегшити вибір способу життя, який усвідомлює здоров'я", - говорить Гарліхс. З точки зору DDG, це включає просте маркування харчових продуктів, засноване на принципі світлофора, заохочення та цінові сигнали через податок на цукровий жир та годину фізичних вправ щодня у дитячих садах та школі. "Попередня стратегія політики охорони здоров'я щодо апеляції до здорового глузду людини очевидно провалилася", - сказав Гарліхс.