Нейтральні продукти харчування, що поєднуються

2.3 Нейтральна їжа

Огляд із прикладами вибраних продуктів харчування:

Сире м’ясо та сирі ковбаси	Сире м’ясо, таке як карпаччіо та подібні фірмові страви. Ковбаси, такі як сира шинка, бекон та салямі
риба	Сира та сира копчена риба, така як копчена форель, палтус, скумбрія та лосось, мате, оселедець бісмарк тощо.
Тваринні та рослинні жири	Масло, сало, маргарин з високою часткою поліненасичених жирних кислот, рослинні олії (включаючи соєву олію), яєчні жовтки, майонез
Молочні продукти - частково -	Всі перекислі молочні продукти такі як пахта, кисле молоко, шведське молоко, кисле молоко, густе вершкове молоко, кефір, йогурт, сметана, крем-крем, вершки, збиті вершки, крем-подвійний сир., Овечий сир, свіжий козячий сир
Насіння та горіхи	Усі горіхи, ядра та насіння, такі як фундук, волоські горіхи, бразильські горіхи, мигдаль, кокосові горіхи (включаючи висушений кокос), горіхи кеш'ю, ядра соняшнику, кедрові горіхи, насіння кунжуту, мак
Овочі та салати	Салати Всі овочі та салати в сирому та вареному стані (крім картоплі, топінамбура, капусти, солених і варених помідорів) Гриби, паростки та паростки Всі гриби, паростки та паростки сирі та варені, такі як паростки квасолі, квасоля, люцерна, паростки редьки, Паростки редьки
соєвий	Всі соєві продукти: молоко, напої, соус, тофу, соєва ковбаса тощо.
Трави та спеції	Вся свіжа і сушена зелень, всі спеції та приправи
Фрукти	Оливки, сірчаний родзинки
Желюючі та в’яжучі речовини	Желатин, агар-агар, біобін, дріжджі
Напої	Вода, трав’яний чай, міцний напій

У розділі "Рецепти" ви знайдете безліч смачних рецептів з усіх категорій поєднання продуктів.

---