Нектарини є багатим джерелом здоров’я

Пов’язані з персиками та сливами, нектарини отримали свою назву від «нектару богів», оскільки вони мають надзвичайні властивості, що роблять їх багатим джерелом здоров’я та енергії.

Виходячи з Китаю, нектарини (Prunus persica) є частиною сімейства розоцвітих і відомі вже понад 2000 років. Вони пов’язані з персиками та сливами, пише Agerpres.

Вони є цінним джерелом бета-каротину, антиоксиданту, який синтезується в організмі з вітаміном А. Особливо влітку бета-каротин дуже важливий, оскільки сприяє відновленню шкіри, що знаходиться на сонці, і продовжує засмагу.

Нектарини мають нижчу калорійність, ніж персики, і є хорошим джерелом калію, фосфору та клітковини. Споживання клітковини допомагає кишковому транзиту, а також корисно для людей з гіпертонічною хворобою, оскільки клітковина регулює рівень холестерину, знижує артеріальний тиск і запобігає різним типам раку.

У харчовому відношенні між двома спорідненими фруктами, нектаринами та персиками, існує багато подібностей. Обидва містять багато вітаміну С, заліза та калію, скромну кількість клітковини, бета-каротину та мало калорій. Обидва смачні фрукти пов'язані зі сливами, які також містять калій, але менше вітаміну С, ніж їх посмішки.

Завдяки високому вмісту води ці ароматичні фрукти мають підбадьорливий ефект і заповнюють втрату мінеральних солей, спричинену надмірним потовиділенням.

Оскільки вони мають мало калорій, їх також рекомендують під час дієт. Завдяки високому вмісту води нектарини сприяють виведенню сечової кислоти з організму, допомагаючи тим самим людям, що страждають на подагру та запальні захворювання.

---