Немає жиру Page 2 X Форуми
SCViper
Старший член
Як маленька дужка: я великий шанувальник Reddit, і на першій сторінці завжди є публікації з/food,/foodporn,/gifrecipes тощо.
На сайті повно американців, і рецепти та їжа там в основному розміщуються ними. Я не знаю, який рейтинг зараз, але я думаю, що я №1 або №2 в "найбільш ожирених країнах".
99% рецептів, які я бачу там, мають ВЕЛИЧЕЗНІ джерела калорій:
- або є рецепти з маслом, сиром, сиром, сметаною, жирною олією тощо.
- або рецепти з тоннами цукру.
Світ (і коли я кажу про світ, я маю на увазі не лише американців), як правило, не усвідомлює, скільки калорій вони споживають, оскільки жири та цукор надзвичайно підступні.
- Жири смішно калорійні, один грам жиру має 9 калорій проти 4 калорій вуглеводів та білків. Одна столова ложка олії містить 120 калорій. Ви їсте порцію картоплі? Ви їсте щось, виготовлене на вершковому маслі або з великою кількістю сиру/сиру/сметани? Ви їсте салат з великою кількістю заправки, що містить олію? Ви кладете в себе візок із калоріями. Жири НЕОБХІДНІ, і деякі з них дуже здорові, але не в промислових кількостях, і одна з великих помилок, яку роблять ті, хто не може схуднути, - думати, що вони не їдять занадто багато жиру.
- цукор кращий у калоріях на грам, але його проблема зовсім інша: окрім того, що він практично не містить поживних речовин, ми знаходимо його майже в будь-якій їжі в супермаркетах. Я закликаю вас сходити до магазину в розділі фруктових йогуртів (які ви пам’ятаєте, більшість країн вважають здоровими) або некислих соків (які знову ж таки вважаються більш здоровою альтернативою, ніж Cola/Fanta/Sprite/і т.д. .), або каші (здоровий сніданок!), або батончики із злаками, або майже будь-який розділ і скажіть мені, який відсоток того, що є, не має доданого цукру. Ви, мабуть, знайдете мюслі, злакові або цільнозернові. Подивіться там, скільки з них замість сухофруктів мають цукати (вони покладаються на цукор).
- цукор також використовується як замінник жирів. Чи є у вас фруктовий йогурт з 1,5 або 0,1% жиру? Добре виглядає на етикетці, але цукор твердий.
Крім усього цього, сьогоднішній маркетинг робиться для того, щоб продавати речі, а не говорити правду. Існує так багато продуктів, на яких на етикетці написано одне, але якщо ви уважніше розглянете інгредієнти або подумаєте, яке ще значення може мати те привабливе, що там написано, ви зрозумієте, що це майже протилежне.
Зернові культури, на яких написано велике "Фітнес", але повно цукру. Яйце говорить "від курей, вирощених на крупах і з виходом на вулицю". Що це означає? Зернові на основі можуть означати що завгодно, це може бути 51% зернових культур, і юридично кажучи, все це на «зерновій основі». З відкритим доступом? На цій етикетці було написано "Вільний вигул". Це може означати що завгодно, якщо вони вивозять їх на 5 хвилин на день, вони мають доступ на вулицю.
Йогурт З козячим молоком, але основним його інгредієнтом є коров’яче молоко.
Хліб З цільнозерновим борошном, але першим компонентом є біле пшеничне борошно.
Приклади можна продовжувати.
Я трохи відхилився від теми, але моя порада однакова: будьте обережні, що їсте, і ви будете здоровішими та в кращій формі.