NephroCare - Пацієнти - Ваша дієта - Бібліотека рецептів здорового харчування

Морквяне морозиво з медом

інгредієнти:

400 мл морквяного соку
250 мл вершків
100 г цукру
50 г меду
2 lg. лимонний сік

Для отримання смачного морозива такого типу можна використовувати будь-який сік або рідину.

Не забудьте перевірити інформацію про поживність на упаковці, оскільки значення можуть значно відрізнятися.

Збийте вершки з половиною кількості цукру, поки він не отримає майже стабільну консистенцію.

Змішайте цукор, що залишився, з медом, морквяним соком і лимонним соком до повного розчинення.

Поступово включайте суміш у крем.

Якщо у вас є такий прилад, заморозьте його у морозивниці.

Або ж помістіть суміш у герметичну ємність у морозильній камері та перемішуйте принаймні раз на годину протягом 5-7 годин, щоб переконатись, що суміш є дрібною та має однорідну текстуру.

Прикрасьте нарізаними апельсинами або консервованими мандаринами та кількома листям базиліка або м’яти, якщо хочете. Все створить поєднання з чудовим смаком!

Для отримання смачного морозива такого типу можна використовувати будь-який сік або рідину.

Не забудьте перевірити інформацію про поживність на упаковці, оскільки значення можуть значно відрізнятися.