Нереальна втрата ваги в рекламі

Не тільки кількість рекомендованих дієт для схуднення, але й неймовірні пропозиції в Інтернеті та в рекламі в щоденній пресі викликають цікавість як у непрофесіонала, так і у лікаря. У поточному випадку компанія (easylife) рекламує з нереальними пропозиціями, що описують зниження ваги максимум на 714 г/день, а саме на 50 кілограмів лише за 10 тижнів (пан Р.М.) з оригінальними фотографіями до/після. Оскільки ця терапія доктором мед. Клаудія Халбек (дієтологічна медицина) "супроводжується медичними послугами", більшість сумнівів слід розвіяти.

З цією метою постає питання про те, чи можливе зниження ваги до 700 г/добу, а саме «без фізичних вправ, без заміни їжі, без підрахунку калорій та без зморшок, але з великою любов’ю до уваги ретельно кваліфікованої групи лікарів та медичних експертів».

Рекомендації щодо схуднення

Для дієти до нульової дієти з метою зниження ваги ефективність обмеження вуглеводів перевершує ефективність обмеження калорій.
Оскільки запаси вуглеводів вже витрачаються через одну добу, а запаси білка (м’язи) при нульовій дієті важать 75 г протягом перших трьох днів, а потім 20 г/день, втрата ваги відбувається згодом виключно в результаті розщеплення жиру.
При жорсткій нульовій дієті протягом 5 - 6 тижнів можна очікувати втрати ваги на 500 - 600 г/день.
На дієті з обмеженням вуглеводів при достатньому щоденному споживанні білка можна очікувати втрати ваги на 100-300 г.
Для ожирілого «стандартного пацієнта» (зріст 180 см, початкова вага 130 кг, ІМТ 40) з метою схуднення до 80 кг (ІМТ нормальної ваги 25) це означало б, що він збільшить споживання калорій на 885 ккал ( Наприклад, 240 г цукру): тоді він міг би втрачати 95 г на добу у вигляді жиру (калорійність 9,3 ккал/г) і виділяти свою окислювальну воду 105 мл, таким чином 200 г/день втратити вагу. Йому доведеться дотримуватися цієї багатої білками дієти протягом 250 днів або 36 тижнів, щоб скинути своїх 50 кг. Тоді він міг обійтися без будь-якої спортивної діяльності.
Реклама easylife, максимум 50 кілограмів всього за 10 тижнів (714 г/день), абсолютно нереальна і тому перебільшена.

Ці рекомендації випливають із наступних фактів.

Буде продемонстровано, як можна визначити втрату жиру з втрати ваги, що, як відомо, є головною метою досягнення ідеальної фігури.

Потрібні наступні попередні зауваження: Можна припустити, що при дієті, обмеженій тижнями, при голодуванні або голодуванні до нульової дієти, організм лише спалює жир, тобто він метаболізується, в той час як вуглеводи практично не містяться (наприклад, цукор ) або білок (наприклад, м’язи) розщеплюються.

вуглеводи

. витрачаються через один день.

Цитати (Berg et al. [2]):
Типовий, добре харчується чоловік вагою 70 кг має запаси пального приблизно 161000 ккал, його енергетична потреба становить від 1600 до 6000 ккал протягом 24 годин, залежно від його активності. Отже запасів палива, що зберігається, вистачає на 1-3 місяці. Але запаси вуглеводів вичерпуються лише через одну добу.

Білки

Цитати (Berg et al. [2]):
Білки не зберігаються, тому будь-який розпад білка призведе до втрати м’язової функції. Отже, вторинним пріоритетом метаболізму є збереження білка, що спричиняє перехід у виробництві енергії від глюкози (цукру) до жирних кислот (жиру) та кетонових тіл (що виробляються з жиру в печінці). Ефективне перетворення жирних кислот у кетонові тіла печінкою та споживання мозку зменшує потребу в глюкозі.
Приблизно через три дні голоду печінка виробляє велику кількість кетонових тіл, тепер мозок починає використовувати велику кількість кетонових тіл замість глюкози. Замість глюкози м’язи також переважно переходять на жирні кислоти як постачальник енергії. Зараз розщеплюється менше м’язів, тепер 20 г/добу порівняно з 75 г на початку голоду.
Тільки коли запаси жиру витрачаються - через тижні - запаси білка залишаються. Розпад білка зараз збільшується, і смерть настає внаслідок втрати функції серця, печінки та нирок.

Висновок

На відміну від поширеного припущення, що існує значний розпад білка і, отже, розпад м’язів під час голодування протягом обмеженого періоду до нульової дієти, це не стосується. Це правда, що в перші три дні голоду може спостерігатися тимчасова втрата білка і, отже, втрата м’язів приблизно 75 г/день, яка потім зменшується до приблизно 20 г/день протягом багатьох тижнів, припускаючи, що з першого За день жоден білок не вживається. Тому ні 75 г/день максимум протягом трьох днів, ні 20 г/день протягом декількох тижнів не сприяють зменшенню ваги за нульової дієти.

Типові клієнти під терапією easylife

Таким чином, для типових клієнтів під час терапії easylife можна скласти баланс.

Клієнт 1

Перший клієнт був обраний з пропозицій в Інтернеті та реклами в щоденній пресі, рекордсмен Р.М., який, як кажуть, схуд на 50 кілограмів всього за 10 тижнів, пік 714 г/день.
Це значення порівнюється з максимальним значенням, яке отримав пан Р.М. можна досягти дієти нижче нуля, тому не порівняти з дієтою easylife.
Висловлюються такі припущення: При зрості 180 см початкова вага 130 кг, тобто H. ІМТ 40 (явно надмірна вага), спостерігалася втрата ваги до 80 кг, тобто ІМТ 24,7 (нормальна вага).
Клієнт (180 см, 130 кг, 45 років) міг заощадити максимум 2344 ккал/добу у фізичному спокої, з температурою байдужості (тощо), тобто умовами базальної швидкості метаболізму (ГУ), плюс додаткові 1248 ккал/добу протягом 8 годин роботи в офісі, 1 година піших прогулянок 910 ккал/день, складає 4 502 ккал/день разом.
В кінці терапії, яка мала б базальну швидкість метаболізму 1712 ккал/добу, додаткові 768 ккал/добу за 8 годин роботи в офісі, 1 година піших прогулянок 560 ккал/добу, складає в цілому 3040 ккал/добу.
Середнє значення (від початку до кінця) становило б 3771 ккал на день. Тоді клієнт міг втратити вагу 405 г/день у вигляді жиру за нульової дієти. Ця величина є результатом поділу ккал на збереження на фізіологічну теплотворну здатність 9,3 ккал/г жиру. Всі дані необхідно перевіряти в калькуляторі калорій.

Крім того, при розщепленні жиру на грам жиру виробляється 1,1 мл рідкої води для окислення, яка повинна бути виведена більш-менш із збалансованим водним балансом, який становив би максимум 446 г/добу, тобто максимум 851 г/добу.

Висновок щодо клієнта 1

Специфікація easylife приблизно 700 г/день - за спеціальної дієти easylife - абсолютно нереальна, вимірюється при хороших 800 г/день - зауважте, при нульовій дієті.

Клієнт 2

Другий клієнт - жінка, яка відома автору (RZ) особисто і яка супроводжувалась під час курсу терапії.
Жінка з надмірною вагою (ANM) 48 років із 82,5 кг та ростом 164 см (ІМТ 30,5 = ожиріння) у фізичному спокої, з байдужою температурою (тощо), тобто базальними метаболічними умовами, може заощадити максимум 1496 ккал/добу (GU), крім того, за 8 годин очищення 1640 ккал/день, 2 години особистої гігієни 410 ккал/день і 2 години варіння з подальшими 377 ккал/день, складає в цілому 3923 ккал/день. Перевірте тут, у калькуляторі калорій.
Припускається - обіцянка легкого життя за словами клієнта - вона розщеплюватиме жир лише за цієї нульової дієти, це не умови легкої життя, тоді вона може втратити максимум 422 г/добу у вазі у вигляді жиру за нульової дієти.
Ця величина є результатом поділу ккал на збереження на фізіологічну теплотворну здатність 9,3 ккал/г жиру. Крім того, 1,1 мл рідкої окисної води на грам жиру, це було б максимум додатково 464 г/день, тобто максимум 886 г/день, пам’ятайте, за нульової дієти.

Реальність для порівняння:
23.02.2017 вага тіла 82,5 кг, 02.05.2017 вага тіла 74 кг, тобто через 68 днів втрата 8,5 кг = 125 г/день.
За словами клієнта, обіцянка від easylife була: За 10 тижнів (70 днів) від 82,5 до 65 кг, тобто H. 17,5 за 70 днів = 250 г/добу.
Потім терапію було припинено, але все ще стягувалось 3030 євро, всупереч твердженню «безкоштовні консультації», за першу консультацію брали 450 євро.

Висновок щодо клієнта 2

Обіцянка easylife за словами клієнта, за 10 тижнів від 82,5 до 65 кг = 250 г/день - за спеціальної дієти easylife - нереально порівняно з 125 г/день, за 68 днів втрата 8,5 кг.

Оцінка публікацій

Наступні дві публікації описують реалістичну ситуацію з дієтою чи нульовою дієтою.

Дієта (Браунінг та ін. [1])

У суб’єктів із надмірною вагою радіоактивні методи використовують для вивчення того, наскільки обмеження вуглеводів впливає на утворення попередників глюконеогенезу з гліцерину, лактату або амінокислот. Сформовано три групи з 7 суб'єктами: суб'єкти зі стабільною вагою, суб'єкти після обмеження вуглеводів менше 20 г/день та суб'єкти після обмеження калорій максимум 800 ккал/день.

У випробовуваних після обмеження вуглеводів більша частина продукції глюкози в печінці припадала на попередники лактату або амінокислот, частка попередників гліцерину була однаковою у всіх групах, незважаючи на посилене окислення печінкового жиру в групі з обмеженням вуглеводів.

Через 2 тижні у суб'єктів обмеження вуглеводів вагою 4,4 кг спостерігається більша втрата ваги, ніж у групи обмеження калорій 2,3 кг (див. Таблицю порівняння).

Висновок

Очевидно, ефективність обмеження вуглеводів з точки зору втрати ваги перевершує таку, як обмеження калорій, що також видно із значно вищої концентрації кетонів у крові як вираження розщеплення жиру.

Нульова дієта (Оуен та ін. [3])

У цьому дослідженні 11 досліджуваних [вік 29,1 року, зріст 173 см, маса тіла 135,8 кг, ІМТ 45,4 (ожиріння), приблизно 50% жінок і чоловіків] призвели до зниження ваги на нульовій дієті, в середньому 20, Зниження на 3 кг за 36,6 доби, що відповідає в середньому 555 г/добу.
Базальна швидкість метаболізму повинна була становити 2345 ккал/добу (середнє значення для жінок - 2213 і чоловіків - 2476), плюс щоденна ходьба (4 км/год) - 1225 ккал/добу, загальний оборот повинен становити 3570 ккал/добу.
Повна діагностика сечі була проведена для досліджуваної особи (Ф.Н., 49 років, чоловік 177,5 см, 132,6 кг, зменшення 22,8 кг за 38 днів = 600 г/добу). З цього можна зробити висновок, що можливий розпад білка або м’язів не відбувся під час дієти чи голодування. Таким чином, енергію отримували виключно за рахунок розщеплення жиру (фізична калорійність 9,3 ккал/г), що відповідало б втраті ваги 383 г/добу.
Крім того, при розщепленні жиру на грам жиру виробляється 1,1 мл рідкої води для окислення, яку необхідно усунути, якщо збалансований водний баланс, це буде додатково 421 г/день, тобто загальна теоретична втрата ваги приблизно 800 г проти виміряних 600 г/день.
Тому можна припустити, що «скромні» 1,5 л води, які отримували випробовувані на день, частково збільшувались водою окислення, тобто. H. не були ліквідовані.

Висновок

При нульовій дієті можна виміряти щоденну втрату ваги приблизно 600 г, яка математично перевищується приблизно на 800 г, якщо додати приблизно 400 г розщеплення жиру та отриману окислювальну воду приблизно 400 г.