Нервове харчування ці 8 продуктів допомагають проти стресу
Їжа для нервів: Вісім продуктів для більшої потужності мозку
17.09.2016, 13:24 | Клаудія Венхардт
Горіхи, вівсянка та банани: суперпродукти можуть бути настільки простими та дешевими. (Джерело: Thinkstock від Getty-Images)
Стресове повсякденне життя коштує багато сил. Швидко потрібне харчування для нервів. Але шоколадні батончики та Ко пропонують лише короткострокове рішення. Існує ряд корисних, смачних альтернатив, якими ви можете поповнити свої запаси енергії. Деякі пропозиції можна знайти тут.
1. Вівсянка дає енергію
Овес містить довголанцюгові складні вуглеводи. Оскільки організм може розщеплювати їх лише поступово, енергія постійно надходить у мозок. Здорові пластівці також забезпечують важливі вітаміни групи В і магній, які зміцнюють нерви. Це робить вівсяну кашу ідеальною їжею для нервів - ідеально для сніданку.
2. Солодка картопля знижує рівень стресу
Він особливо багатий на вітаміни А і С, а також містить вітамінний комплекс В. Смачна альтернатива відомому бульбі може допомогти заспокоїти нерви та зменшити стрес. Це також чудовий смак. Обидва смажені як картопля фрі або запечені.
Ці продукти підтримують серце і кровообіг
Часник не тільки має смак, він ще й дуже корисний для здоров’я і знижує рівень холестерину. (Джерело: Wako Megumi/Getty Images)
Лосось та інша жирна риба містять омега-3 жирні кислоти та допомагають запобігти атеросклерозу. (Джерело: gbh007/Getty Images)
Червоне вино і виноградний сік також корисні для серця і стимулюють кровообіг. Однак вживати алкоголь слід лише в помірних кількостях. Не пийте більше однієї склянки вина на день. (Джерело: NDStock/Getty Images)
Шпинат та інші зелені листові овочі, такі як брокколі та мангольд, багаті фолієвою кислотою, а також захищають від атеросклерозу. (Джерело: Lecic/Getty Images)
Краще диня, ніж солодощі: кавуни не тільки освіжають, але й знижують рівень холестерину. (Джерело: DeeNida/Getty Images)
Якщо ви хочете солодке ласощі, використовуйте темний шоколад. Мало того, що він смакує, він ще й дуже корисний. (Джерело: художник/Getty Images)
3. Банани роблять вас щасливими
Якщо ви хочете зберегти нерви в тестових ситуаціях, вам слід взяти банан. Велика кількість магнію зменшує стрес. Жовтий плід також містить білок триптофан: він перетворюється мозку в гормон щастя серотонін і таким чином може забезпечити почуття щастя. Крім того, за даними "Welt", мозок краще забезпечується киснем.
4. Насіння гарбуза для концентрації
Загальновідомо, що гарбузове насіння здорове. Але у смачних ядрах є все: вони містять багато цинку. Цей важливий мікроелемент допомагає збільшити концентрацію уваги і навіть може зміцнити короткочасну пам’ять. Насіння соняшнику та насіння кунжуту також є чудовою їжею для мозку.
5. Зміцніть свої нерви м’ясом з низьким вмістом жиру
Цинк і вітамін В12 є чудовими помічниками як для нежирної свинини, так і для смачного яловичого стейка. Це, в свою чергу, забезпечує хороші, пружні нерви. Нібито це сприяє здатності вчитися і концентруватися.
6. Вживання вітаміну через полуницю та ківі
Нестача вітаміну С може швидко призвести до втоми та відсутності мотивації. З цієї причини між ними завжди повинна бути фруктова закуска. Полуниця та ківі особливо багаті цим важливим вітаміном та захищають нерви. Антиоксидант фістеїн у полуниці також зміцнює пам’ять. Наприклад, взимку можна використовувати смачні ягоди, заморожені в смузі.
7. Горіхи як їжа для нервів
Такі горіхи, як волоські та арахіс, містять омега-3 жирні кислоти, які, крім усього іншого, відповідають за безперешкодний потік інформації в мозку. Концентрація стимулюється, а втома проганяється. Тут також добре підходять бразильські горіхи, які є природним джерелом селену. Жоден інший горіх так не заспокоює нервову систему, як бразильський. Але будьте обережні, не слід їсти занадто багато горіхів: горіхи дуже жирні, тому закуска швидко дасть про себе знати на вазі.
8. Гіркий шоколад як засіб для зняття стресу
Зокрема, під час стресів організм прагне шоколаду, щоб живити нерви. І з поважними причинами: На перший погляд рівень цукру в крові швидко підвищується, а мозок забезпечується енергією. Але ефект триває лише короткий час, оскільки коротколанцюгові вуглеводи в рафінованому цукрі призводять до того, що рівень цукру в крові знову швидко падає.
- Модне слово:Суперпродукти - Список найкорисніших продуктів
- Горіхи та фрукти:Trail mix - корисна та поживна закусочна суміш
- Швидкий сніданок:Енергетичні кульки - рецепт здорового модного сніданку
- Харчуватися здорово нав’язливо:Факти про розлад харчової орторексії
- Жодних продуктів тваринного походження:Веганська дієта - чому обійтися без такого?
- Корисна і лікарська рослина:Коноплі - набагато більше, ніж просто наркотики
- Універсальна закуска:Насіння соняшнику - саме це робить їх такими здоровими
Якісний темний шоколад з високим вмістом какао є здоровішим. Він містить менше цукру, а натомість антиоксидантів, які вважаються ефективним засобом проти стресу.