Нещодавно створені суші (без рису лише 150 калорій)
Макс. 150 калорій дієта ХГЧ фази 1
• 1 столова ложка нежирних вершків або сиру
Почистіть цвітну капусту, дрібно натріть. Нагрійте в каструлі 100 мл овочевого бульйону і тушкуйте близько 5 хвилин. Потім дайте йому охолонути і змішайте з вершковим сиром.
Макі Шуші (рулене суші)
Огірок, солодкий перець та скибочку індичої грудки наріжте невеликими соломками.
Покладіть 1 аркуш норі на бамбуковий килимок. Нанесіть трохи пасти васабі дуже тонко (дуже гаряче!). Розкладіть 3 столові ложки суміші цвітної капусти на нижній половині листа норі. Відпустіть край. Покладіть огірок, паприку та грудку індички вздовж уздовж зверху і скрутіть лист норі з покритої сторони, використовуючи бамбуковий килимок. Сильно притискаючи масу, згортаючи її. Наріжте гострим ножем на рівні шматочки.
Нігірі-суші (пресовані суші)
Це прямокутні шматочки рису, які посипані овочами, рибою або креветками.
Наріжте огірок та інший шматочок індичої грудки невеликими прямокутниками. Сформуйте багато рису цвітної капусти в овал між долонями рук або скористайтеся допоміжним засобом для суші-нігрі (див. Фото). З кількістю розміру курячого яйця розкачайте рис між долонями рук так, щоб утворився овал. Зверху намажте трохи пасти васабі і прикрасьте овочами, грудкою індички та креветками.
Подавайте суші з пастою васабі та соєвим соусом.