Несподіваний ефект від вживання чорносливу

П’ятниця, 30 травня 2014 р., 15:07 Джерело: Mediafax

несподіваний

Люди, які вживають чорнослив двічі на день під час дієти, можуть легше схуднути, оскільки ці фрукти допомагають підтримувати почуття ситості, виявили дослідники з Ліверпульського університету, повідомляє dailymail.co.uk.

Вчені з університету Ліверпуля, Великобританія, контролювали вагу та апетит 100 людей із надмірною вагою та ожирінням, чоловіків та жінок, які отримали вичерпні поради щодо дотримання дієти.

Половина учасників дослідження отримувала дві закуски з чорносливу на день - чоловіки їли 170 грам чорносливу на день, а жінки 140 грамів на день.

Обидві групи добровольців за три місяці схудли приблизно на два кілограми, а талія в середньому витончилася на 2,5 сантиметри.

Однак втрата ваги була швидшою у групі, яка споживала чорнослив, особливо до кінця тримісячного інтервалу.

До того ж, швидше за все через високий вміст клітковини в цьому фрукті, добровольці довше не відчували голоду.

На думку дослідника Джейсона Хелфорда, здатність чорносливу вгамовувати голод є перевагою, яка компенсує відносно високий вміст цукру, додавши, що інші сухофрукти, такі як родзинки, мають подібний корисний ефект, саме тому закуски із сухофруктів є ідеально підходить для поясів для схуднення.